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Vinhos do Rhône * ABS-SP
10 de março de 2022 às 20:00 - 21:30
R$1.200
Neste curso presencial em quatro aulas, você vai conhecer uma das mais antigas regiões de vitivinicultura da França.
Essa turma do curso de vinhos do Rhône, esta prevista para iniciar dia 10 de março de 2022 (quinta-feira) às 20h, com aulas ministradas na sede da ABS-SP. Em cada aula serão degustados três vinhos, proporcionando uma visão abrangente dos estilos do Rhône.
Programação
1- Introdução (10/03) – Gustavo Andrade de Paulo
- Tradição e História dos vinhos do Rhône
2- Rhône Norte (17/03) – Arthur Piccolomine de Azevedo
- Terroir, topografia, denominações de origem, vitivinicultura
3- Rhône Sul (24/03) – José Luiz Alvim Borges
- Terroir, topografia, denominações de origem, vitivinicultura
4- Enogastronomia do Rhône (31/03) – Mario Telles Junior
- Degustação com harmonização
