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Desafios do Sommelier * ABS-Rio
30 de março de 2021 às 20:00 - 21:00
LivreDando continuidade a nossa série de lives sobre os desafios da profissão de sommelier, estaremos na próxima terça-feira com Gianni Tartari. Wallace Gonçalves Neves recebe esse grande profissional para um bate papo aqui no Instagram, no qual irão dividir suas experiências na área e responder a perguntas dos espectadores.
Sobre Gianni Tartari
Formado e homologado em 1988 pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro, Gianni é coordenador do Módulo de Serviço do Curso de Formação de Sommeliers Profissionais da ABS-SP. Atuou como Chef Sommelier em diversos hotéis e restaurantes premiados, desenvolvendo e gerenciando grandes cartas de vinhos e adegas com mais de 1.500 garrafas. Gianni representou o Brasil em três edições do Concurso Mundial de Sommeliers: em 1992 no Rio de Janeiro, em 1995 em Tóquio, e em 1998 em Viena. É Membro “Chevalier” da Ordre des Coteaux du Champagne, confraria da Champagne, França, além de atuar como jurado de concursos de sommelier e de certificações profissionais. Mantém o blog Goles & Letras com avaliações de vinhos degustados e curiosidades a respeito do mundo do vinho.
Para participar, você já sabe! Basta entrar aqui no Instagram às 20h do dia 30, terça-feira, e clicar sobre o logo da ABS-Rio, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO. Até logo!
Live: Desafios do Sommelier em um Mundo em Transformação
Com Gianni Tartari
Dia 30 de março, terça-feira, às 20h
Mediação: Wallace Neves