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Cabernet Sauvignon * ABS-RS
19 de abril de 2021 às 18:45 - 20:00
Livre
Se existe uma uva que merece protagonismo no mundo dos vinhos, certamente essa casta seria a Cabernet Sauvignon. Famosa por suas bebidas intensas, com muita cor, taninos e acidez nos vinhos varietais, ela também entra como uma das mais relevantes no blend tinto mais aclamado do mercado: o corte bordalês.⠀
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Recentemente, chegou ao primeiro lugar no ranking das variedades viníferas mais cultivadas do planeta e será tema da próxima aula do Movimento Bella Ciao. Durante o encontro, o professor Marcelo Vargas vai falar sobre os estilos produzidos pela Cabernet Sauvignon, mostrar o perfil vitícola, sensorial e a influência dos principais terroirs, para produção dos melhores produtos.⠀
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📆 Segunda-feira, dia 19/04, às 18h45⠀⠀
👦 Aula com @marcelo_vargas⠀⠀
💻 Via YouTube no canal da ABS-RS, no link http://www.abs-rs.com.br/movimento-bella-ciao
