Vinhos da Geórgia * ABS-Rio

Com 8 mil anos de história, os vinhos da Geórgia foram chegando timidamente ao mercado brasileiro e hoje já é possível encontrar alguns exemplares por aqui. Mas você sabe o que faz deles tão especiais? O professor Saulo Moura selecionou quatro exemplares para uma degustação online, no dia 20 de maio, na qual aprenderemos sobre as particularidades desse país produtor.

Localizada no extremo leste da Europa, nas montanhas do Cáucaso, a Geórgia teve seu território pertencente à União Soviética até 1991. Suas características naturais de clima e solo abrigam mais de 500 variedades nativas de uvas, como a saperavi, rkatsiteli e shavkapitoekisi. Extremamente importante para a cultura do país, o vinho na Geórgia é atualmente produzido tanto por modernos processos de fabricação, quanto pelo método tradicional georgiano, que fermenta as uvas em grandes vasos de barro chamados qvevri.

Através da degustação será possível compreender como uma mesma uva é impactada de acordo com o método de elaboração empregado. Confira os vinhos, que serão enviados para a casa dos participantes em doses fracionadas de 60ml cada:
– Qvevri Saperavi Rustaveli 2017
– Napareuli Shilda 2016
– Rustaveli Kisi Qvevri 2018
– Kisi Shilda 2018

Vinhos da Geórgia
Com Saulo Moura
Dia 20 de maio, quinta-feira, às 19h30
Preço: R$ 170 (associados ABS-Rio), R$ 204 (não associados)
Inclui: 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada + acesso à gravação da aula por 30 dias
Inscrições até o dia 17 de maio
Frete: Gratuito para os municípios do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais localidades, consulte valor e prazo de entrega.

Inscreva-se!