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Os aromas e sabores dos vinhos * ABS-RS
31 de maio de 2021 às 18:45 - 20:30
LivreVocê sabia que uma das partes mais importantes da degustação de vinhos são as análises olfativas e gustativas? São utilizados diversos descritores para apresentar aromas e sabores presentes na bebida, mas, de onde surgem essas sensações? O que são aromas primários, secundários e terciários? 🤔⠀
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Nesta edição do Bella Ciao, o professor Vinícius Santiago (@vinimirago) responderá essas questões e apresentará as bases para melhor compreender os aromas e sabores dos vinhos. 🍷⠀
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Não perca, segunda-feira (31/05), às 18h45, no canal do Youtube da ABS-RS, você tem um encontro marcado com a gente! 😉