Masterclass Grands Crus de Chablis * ABS-Rio

Região mais setentrional da Borgonha, com vinhedos distribuídos por 20 comunas ao longo do vale do rio Serein, Chablis será tema de uma MasterClass do professor Weyler Lima no dia 28 de setembro.

Com mais de dois milênios de tradição vitivinícola, desde quando os romanos plantaram as primeiras videiras, Chablis se distingue por produzir elogiados monovarietais de Chardonnay. São vinhos secos intensos, vibrantes, de acidez e mineralidade marcantes, gastronômicos e longevos. Com um solo rico em exogyra virgula, fósseis de pequenos animais marinhos, a região é delimitada por sete “climats” classificados na AOC Chablis Grand Cru.

A MasterClass oferece a opção de incluir amostras de quatro vinhos selecionados por Weyler, enviados em um kit contendo 60ml de cada um deles. Confira a seleção e seus respectivos valores de mercado, para garrafas de 750ml:
✔️Les Preuses 2003 (R$ 999)
✔️Bougros 2011 (R$ 832)
✔️Blanchot 2015 (R$ 816)
✔️Château Grenouilles 2015 (R$ 916)

As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio!

Masterclass Grands Crus de Chablis
Com Weyler Lima
Dia 28 de setembro, terça-feira, às 19h30
Preço sem vinho: R$ 65 (associados ABS-Rio), R$ 78 (não associados)
Preço com vinho: R$ 299 (associados ABS-Rio), R$ 358 (não associados)
Inclui: 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada + apostila em formato PDF + acesso à gravação da aula por 30 dias
Frete: Gratuito para os municípios do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais localidades, consulte valor e prazo de entrega.