- Este evento já passou.
Jerez, os mistérios de um vinho nobre e generoso * ABS-Rio
8 de novembro de 2021 às 19:30 - 21:30
R$238,00Mais uma edição da International Sherry Week a caminho e nós não poderíamos ficar de fora! Fique atento, são apenas 34 vagas!
Organizada pelo Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen, a 8ª edição do evento será celebrada por nós da ABS-Rio no dia 8 de novembro, quando o espanhol Germán Alarcón-Martín vai conduzir uma MasterClass com degustação de 4 estilos da bebida. Versátil, o Jerez pode ser servido como aperitivo, acompanhando pratos principais ou finalizando refeições.
Confira os vinhos da degustação online, que serão disponibilizados em um kit contendo garrafas de 60ml de cada um deles:
✔️Biológico: Real Tesoro Fino, Marqués del Real Tesoro
✔️Oxidativo: Jerez Oloroso Don José, Sánchez Romate
✔️Generoso de licor: Solera 1847 Jerez Cream D.O., González Byass
✔️Doce natural: El Candado, Valdespino
Ao longo da degustação, Germán vai explicar temas como as particularidades do solo de Jerez, a condução das videiras, suas variedades dominantes, as três grandes famílias das tipologias, o sistema de criaderas y soleras, além de particularidades das bodegas onde os Jerez nascem.
As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio!
Jerez, os mistérios de um vinho nobre e generoso
Com Germán Alarcón-Martín
Dia 8 de de novembro, segunda-feira, às 19h30
Valor: R$ 199 (associados ABS-Rio), R$ 238 (não associados)
Inclui: acesso à gravação da aula por 30 dias + apresentação em PDF + kit com 4 doses fracionadas de vinho em garrafas de 60ml cada
Frete: gratuito para a cidade do Rio, Niterói e Baixada Fluminense.