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Vinhos da Família Bouchon * ABS-SP
24 de maio de 2023 às 20:00 - 21:30
R$60,00Na quinta-feira, dia 24 de maio, teremos uma degustação de vinhos da vinícola Bouchon, que são trazidos ao Brasil por nossa parceira World Wine.
Com uma história vitivinícola de mais de 130 anos, os Bouchon são uma família apaixonada e entusiasmada pelos vinhos.
Mantendo suas origens na região mais seca e próxima a costa do Valle del Maule, os irmãos Juan, Julio e Maria Bouchon, decidiram ousar e fazer vinhos verdadeiros. Com pouca interferência de madeira, preservando o terroir e sua tipicidade, eles resgatam uvas patrimoniais e históricas do Chile, como a País, Carignan e Carmenere, criando vinhos gastronômicos e elegantes.
A vinícola conta com a assinatura de Christian Sepúlveda, uma estrela da enologia mundial, que em 2019 recebeu de Tim Aktin, um dos mais importantes críticos de vinho do mundo, o prêmio de Melhor Enólogo Jovem.
Esta degustação contará com a condução do próprio Christian, que nos apresentará seis excelentes rótulos e nos contará as características e particularidades de cada um deles.
Rótulos que serão degustados:
- Bouchon Mingre Blend 2017 – R$ 489,00
- Bouchon Vigno Carignan 2018 – R$ 318,00
- Bouchon Block Series Sémillon 2020 – R$ 149,00
- Bouchon Canto Sur 2021 – R$ 124,00
- Bouchon País Salvaje Blanco 2021 – R$ 99,00
- Bouchon País Salvaje Tinto 2021 – R$ 99,00
INVESTIMENTO:
R$ 60,00 para associados
R$ 40,00 para participantes de cursos em andamento