Espumantes do Mundo * ABS-Campinas
6 de fevereiro às 20:00 - 22:00
R$210,00Prepare-se para uma experiência inesquecível no universo dos espumantes! A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) Campinas tem o prazer de convidá-lo para a degustação temática “Espumantes do Mundo”, conduzida pelo professor Junior Medeiros. Com vasta experiência e uma abordagem didática , Junior irá nos guiar por uma jornada através de algumas das principais regiões produtoras de espumantes ao redor do globo.
Durante a degustação, você terá a oportunidade de apreciar rótulos excepcionais que representam o que há de melhor no mundo dos espumantes:
Champagne Drappier – Elegância clássica diretamente de uma das casas mais renomadas da França.
Gramona III Lustros – Um Corpinnat espanhol complexo, com longa maturação e intensidade marcante.
Cave Geisse 24 Meses – Um ícone brasileiro, reconhecido pela sua excelência e expressão do terroir da Serra Gaúcha.
Crémant du Jura – Uma joia francesa, refrescante e distinta, da região do Jura.
Veuve Clicquot – Sinônimo de tradição e sofisticação, um clássico indispensável.
Além de degustar esses rótulos, os participantes serão conduzidos por uma imersão nas técnicas de produção, nos terroirs característicos e nos perfis sensoriais que tornam cada espumante único. Junior Medeiros trará informações valiosas sobre métodos como o Champenoise e o Charmat, enriquecendo a experiência de iniciantes e entusiastas.
Não perca esta oportunidade de brindar ao conhecimento e aos prazeres dos espumantes! Reserve sua vaga e venha celebrar uma noite especial com sabores inesquecíveis.
Local: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral , 1274.
Data/ Horário: Dia 06/02/2025 – 20h00.
Preço: Valor Associado R$ 180, não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 210.