Tudo começou em 1896, quando Pietro Gazzi, imigrante vindo da Itália, iniciou uma pequena produção de vinhos no Sul do Brasil. O trabalho rendeu frutos e as videiras continuaram a brotar até que, em 1945, seus descendentes fundaram a Sociedade de Bebidas Gazzi, que seguiu com a produção de vinhos de mesa. Em 1993, a família adquiriu estruturas que permitiram aumentar a produção de vinhos, surgindo, assim, a Vinícola Gazzaro. Em 2008, um grande passo marcou a trajetória da Gazzaro, tornando-a referência em espumantes. Investimentos em tecnologia, estrutura e mão de obra qualificados levaram ao portfólio da Gazzaro a elaboração do vinho espumante Brut, Extra-Brut e Moscatel, nos métodos Charmat e Champenoise. Borbulhas de uma história de trabalho e tradição que chegam a casas de apreciadores de todo o país.
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Criação e desenvolvimento: André Pagliaro
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