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3º Ciclo Célio Alzer – Curso de Vinhos Italianos * ABS-Rio
10 de maio de 2023 às 19:30 - 21:30
R$580,00
3ª Edição do Ciclo Célio Alzer! Em homenagem ao nosso saudoso mestre, damos continuidade ao tradicional curso de vinhos italianos em nossa sede.
Composto por três aulas, o curso acontece nos dias 10, 17 e 24 de maio e será apresentado pelo italiano Marco Cestrone, professor do nosso curso de formação em sommelier.
Com mais de 3 mil anos de tradição e o maior volume de produção do mundo, a Itália concentra também a maior variedade de castas autóctones. Partiremos da região Norte, passaremos pela Itália Central e encerraremos no Sul, com a degustação de 12 vinhos, sendo 4 por aula. Confira a seleção:
✔️ Langhe Bianco DOC Sorriso 2020;
✔️ Cantine di Ora Amarone della Valpolicella 2016;
✔️ Pinot Noir IgGT Dolomiti 2019;
✔️ Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli 2015;
✔️ Rocca delle Macie Orvieto Classico Doc 2021;
✔️ Lunadoro Quercione Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2014;
✔️ Sagrantino di Montefalco DOCG 2018;
✔️ Garofali Montereale Sangiovese Marche IGT 2020;
✔️ Corte del Golfo Greco di Tufo 2020;
✔️ Zenith Tre Uve 2017;
✔️ Aglianico del Vulture Doc Teodosio 2019;
✔️ Mandrarossa Etna Rosso DOC 2019.
As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio!
Ciclo Celio Alzer/ Curso de Vinhos Italianos
ABS-Rio sede Flamengo
Dias 10, 17 e 24 de maio, das 19h30 às 21h30
Inscrições: R$ 484 (associados ABS-Rio) e R$ 580 (não associados)
Valor especial para profissionais associados: R$ 388
