Caminhando entre Olivais e Vinhedos na Serra da Mantiqueira * ABS-Rio

Apelidada de Toscana brasileira, a Serra da Mantiqueira tem encantado não somente por suas montanhas, matas, florestas e cachoeiras, mas também pela produção de vinhos e azeites. Para apresentar o que essa região tem feito de melhor, a professora Ana Maria Gazzola nos guia em uma aula sobre o tema no dia 20 de abril.

Faremos uma viagem virtual pela região com direito à degustação de quatro vinhos e três azeites extra virgens, devidamente enviados em doses fracionadas para a casa dos participantes. Confira a seleção:

Vinhos (doses de 60ml):
– Guaspari Viognier Vista do Bosque 2018, Espírito Santo Do Pinhal – SP
– Rosé Casa Geraldo, Andradas – MG
– Colheita Syrah 2018, Casa Verrone – Itobi – SP
– Primeira Estrada Grande Reserva, Três Corações – MG

Azeites (doses de 25ml):
– Azeite Novo Fazenda Maria da Fé – Maria Da Fé – MG
– Azeite Serra que Chora – Itanhandú – MG
– Azeite Sabiá – Fazenda Campo Alto – Santo Antônio Do Pinhal – SP

Os vinhos selecionados por Ana Maria Gazzola – dois da Mantiqueira paulista e dois da Mantiqueira mineira – são elaborados com uvas colhidas nos meses de junho e julho, a partir da técnica de dupla poda. Dessa forma se escapa da estação chuvosa e úmida que prejudica a videira na época da maturação das uvas.

Degustação: Caminhando entre Olivais e Vinhedos na Serra da Mantiqueira
Com Ana Maria Gazzola
Dia 20 de abril, terça-feira, às 19h30
Preço: R$ 169 (associados ABS-Rio), R$ 204 (não associados)
Inclui: 4 vinhos em doses fracionadas de 60ml cada + 3 azeites em doses fracionadas de 25 ml cada + acesso à gravação da aula por 30 dias + apostila em PDF
Frete: Gratuito para os municípios do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais localidades, consulte valor e prazo de entrega.

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