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Como funcionam os concursos e pontuações de vinhos? * ABS-RS
30 de maio de 2022 às 18:45 - 20:00
Livre
Concursos e pontuações podem influenciar a percepção de qualidade e até mesmo o preço de uma garrafa de vinho. Para esclarecer os modos de funcionamento dessas atividades, o professor Júlio César Kunz coordenará um bate-papo com Ricardo Castilho, diretor editorial da revista Prazeres da Mesa; Christian Bernardi, membro da diretoria da Associação Brasileira de Enologia; e Flávio Zilio, enólogo chefe da Cooperativa Vinícola Aurora.
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Não perca, segunda-feira (30/5), às 18h45, no canal do Youtube da ABS-RS, você tem um bate-papo marcado conosco! 🥂
