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Degustação Encruzado * ABS-Campinas
7 de abril de 2022 às 20:00 - 21:30
R$170,00
Tradicional produtor de vinho, Portugal encanta pela qualidade e variedade de suas uvas autóctones. Junto com a Itália, concentra o maior plantel de uvas viníferas nativas em todo mundo.
Nessa degustação iremos explorar uma das uvas brancas locais de maior destaque e que vem recebendo enorme atenção da crítica especializada e dos enófilos mais exigentes.
A uva Encruzado tem nos solos graníticos do Dão, de onde é originária, um de seus melhores terroirs, produzindo vinhos de bom corpo, alta acidez e bastante longevos.
Está casta começou a produzir vinhos monovarietais somente em 1989 e desde então , vem sendo estudada e aperfeiçoada ao longo dos últimos anos .
Confiram os vinhos que serão degustados:
Villa Oliveira Encruzado 2014 – 1.138,00 ( Premium)
Casa da Passarela O Oenologo Encruzado 2017 – 404,00 ( Premium)
Quinta dos Roques Encruzado 2019 – 288,00 ( Decanter)
Quinta da Falorca Reserva Encruzado 2019 – 253,00 ( World Wine)
Caminhos Cruzados Titular Encruzado 2017 – 149,90 ( Oba Hortifruti)
Esta degustação será conduzida pelo presidente da ABS-Campinas, e Professor de nossos cursos, Eduardo Sartori.
Valores : R$ 140 Associado
R$ 170 Não Associado
