Degustação vinhos do Douro * ABS-Campinas

26/08 – Degustação Domingos Alves de Sousa

ABS-Campinas e Enoteca Decanter convidam os amantes do vinho para explorarem um dos grandes produtores de Portugal, com vinhos muito especiais e que certamente encantarão mais uma vez os enófilos de nossa região
A família de Domingos Alves de Sousa tem tradição na vinicultura desde seu avô, que já produzia vinhos no Douro. Domingos foi por muito tempo fornecedor de uvas para a Casa Ferreirinha e a Sociedade dos Vinhos Borges, duas tradicionais casas da região.
Após a crise que a região sofreu na década de 80, Domingos resolveu seguir o próprio caminho como produtor-engarrafador, construindo sua adega na Quinta da Gaivosa e então ali começou a vinificar a produção de suas demais Quintas.
Depois de muitas experiências com diversas castas, lançou seu primeiro vinho , o Quinta da Raposa Branco 1991, e desde então vem colecionando elogios e prêmios até hoje. A Revista de Vinhos de Portugal o elegeu o “ Produtor do Ano” em 1999.

Nessa degustação teremos a oportunidade de degustar 5 vinhos desse produtor, inclusive o ícone da vinícola, o Vinho Abandonado, um dos grandes de Portugal. Oriundo de Vinhedo com mais de 80 anos, ficou alguns anos abandonado e cheio de falhas, daí o nome. São diversas castas misturadas. A zona é de intensa exposição, com uma enorme quantidade de xisto na superfície, onde nenhuma erva sobrevive. O produtor tentou replantar as videiras desaparecidas e depois de inúmeras tentativas desistiu, pois somente cepas muito velhas eram capazes de agüentar condições tão extremas. Em 2004 resolveu-se isolar o terreno e, ao engarrafá-lo tiveram uma enorme surpresa, pois a qualidade era incrível. A produção do Abandonado é uma homenagem às raríssimas vinhas velhas do Douro.

Confiram os vinhos que serão degustados, todos produzidos por Domingos Alves Sousa:
1. Vale da Raposa Reserva 2016 – R$ 185,00
2. Gaivosa Primeiros Anos 2016 – R$ 273,00
3. Caldas Reserva 2016 – R$ 311,00
4. Quitna da Raposa Touriga Nacional – R$ 565,00
5. Abandonado 2017 – R$ 1.333,00

Valor da Inscrição:
Associado R$ 230,00. Não Associado: R$ 260,00

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