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Era dos Ventos na Slow Bakery * ABS-Rio
14 de abril de 2023 às 19:00 - 21:00
Vamos de jantar harmonizado? No dia 14, sexta-feira, teremos uma degustação da vinícola Era dos Ventos na Slow Bakery de Botafogo.
Conduzida pelo viticultor Luís Henrique Zanini e com serviço da sommelière Maíra Freire, do restaurante Lasai, iremos degustar 7 vinhos em mais um evento da ABS para o projeto de valorização de vinhos naturais.
Produzidos em Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves, os vinhos da Era dos Ventos seguem o conceito de mínima intervenção e métodos ancestrais, e serão servidos ao longo de um menu de tapas produzidas pela Slow Bakery. Confira a seleção de vinhos:
✔️ Donnaluce Poggio Le Volpi Lazio IGT 2019, EnoEventos (R$ 235);
✔️ San Marzano Edda Bianco Salento IGT 2020, Grand Cru (R$ 296);
✔️ Primitivo Single Vineyard Masso Antico Salento IGT Bio 2021, Enoeventos (R$ 125);
✔️ Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT 2011, Mistral (R$ 1.931).
As inscrições, limitadas a 20 participantes, podem ser feitas no site da ABS-Rio.
Era dos Ventos na Slow Bakery
Dia 14 de abril, sexta-feira, às 19h00Slow Bakery
Endereço: Slow Bakery – Rua General Polidoro, 25, Botafogo
Vagas limitadas a 20 participantes
Valores: R$ 192 (associados ABS-Rio), R$ 210 (não associados)
