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Madeiras Brasileiras – Vinícola Arte Viva * ABS-Rio
7 de agosto de 2023 às 15:30 - 17:30
R$115,00A ABS-Rio receberá o enólogo Giovanni Ferrari para o evento Madeiras brasileiras – vinícola Arte Viva, uma masterclass sobre as madeiras que ele utiliza no processo de elaboração dos barris, a caracterização do perfil aromático de cada tipo de madeira e sua interação com o vinho. O encontro será na sede da Associação, no Flamengo, no próximo dia 07 de agosto, excepcionalmente às 15h30.
Para a degustação da masterclass Madeiras brasileiras – vinícola Arte Viva, Giovanni Ferrari selecionou cinco vinhos , entre eles um lançamento da vinícola.
Confira abaixo os rótulos selecionados e seus preços de mercado:
- NATURE ROSÉ – Pinot Noir, método ancestral – R$ 120,00
- RIESLING SINÔNIMOS – 100% Riesling – R$ 79,00
- JUJU ROSÉ – Blend de Marselan (70%), Riesling (20%), Chardonnay (10%). Passa por barrica de carvalho francês e esloveno, e por barrica de Jequitibá Rosa – R$ 120,00
- MERLOT – 100% Merlot em 12 meses de barrica. Passa por carvalho francês, esloveno, americano, grápia, bálsamo, e jequitibá rosa – R$ 169,00
- CAMILA – 100% Malbec em 18 meses de barrica. Passa por carvalho americano, e castanheira – R$ 180,00
As inscrições, limitadas a 28 participantes, podem ser feitas no site da ABS-Rio.
Madeiras Brasileiras – Vinícola Arte Viva
ABS Flamengo: dia 07 de agosto, às 15h30
Inscrições: R$ 80 (associados ABS-Rio) e R$ 115 (não associados)
Profissionais associados: R$ 40