- Este evento já passou.
Masterclass Harmonizada – Os vinhos de Jerez / Sherry Week 2025 – Flamengo * ABS-Rio
7 de novembro às 18:30
R$410,00
A ABS Rio apresenta a Masterclass Harmonizada – Os vinhos de Jerez / Sherry Week 2025, que faz parte dos eventos da Sherry Week 2025 e será conduzida pela professora Ligia Peçanha, DipWSET, e pela mixologista Marina Alice. O evento acontecerá nas salas da Associação, e o encontro da ABS Flamengo será no próximo dia 07 de novembro, às 18h30.
Na Masterclass Harmonizada – Os vinhos de Jerez / Sherry Week 2025, Ligia e Marina apresentarão a região de produção de Jerez (sua história, solos e clima), as Denominações de Origem, o plantio das uvas, o processo de elaboração e envelhecimento em Solera, os estilos de Jerez, sua inserção no comércio mundial e, dentro de uma tendência atual, os drinks elaborados com Jerez.
Além disso, cada estilo de Jerez e drink será acompanhado de um “Tapa” e será discutida a harmonização de Jerez e drinks com comidas. Teremos a oportunidade de mostrar que os vinhos de Jerez permitem a elaboração de drinks com riqueza sensorial e com personalidade, sem o uso de destilados.
As inscrições, limitadas a 28 participantes, estão abertas no site da ABS-Rio!
Data: 07 de novembro de 2025 – sexta-feira
Hora: 18h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 310
Valores:
- R$ 328,00 para associados ABS Rio ativos; e
- R$ 410,00 para não associados.
- Esses valores poderão ser parcelados em até 3 vezes, sem juros, no cartão.
