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Quinta Barroca da Tília * ABS-Rio
3 de julho de 2023 às 15:30 - 17:30
R$115,00
Localizada em Viamão, a uma hora de Porto Alegre, a Quinta Barroca da Tília tem a frente Eduardo e Simone Giovannini, proprietários e enólogos da vinícola. No dia 3 de julho vamos receber o casal para uma apresentação de seus vinhos. A degustação acontece das 15h30 às 17h30 e inclui 5 rótulos.
Região reconhecida pelo uso da Nebbiolo, Viamão também se destaca pela produção de uvas como Mourvèdre, Vermentino, Caladoc e as novas cultivares “Piwi”, resistentes a fungos.
Sobre a Quinta Barroca da Tília:
Executando uma viticultura e enologia de extremo respeito ao tempo dos processos, a vinícola dá origem a vinhos não reproduzíveis, muitos de primeira e provavelmente única edição. O vinhedo tem seu solo mantido com vegetação nativa e a vindima é feita pelos proprietários, que selecionam baga a baga. Eduardo e Simone fazem do ofício vinhateiro na Quinta Barroca da Tília uma atividade experimental em essência, aonde a imprevisibilidade é apreciada e serve de inspiração.
Confira os vinhos da degustação:
✔️Charneca 2022
✔️Diana 2022
✔️Muros Velhos 2021
✔️Perfume Antigo 2017
✔️Luca 2020
As inscrições, limitadas a 27 participantes, podem ser feitas no site da ABS-Rio.
ABS-Rio Flamengo
Dia 03 de julho, às 15h30
Inscrições: R$ 80 (associados ABS-Rio) e R$ 115 (não associados)
Profissionais associados: R$ 40
