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Terroir Porto Alegre * ABS-RS
31 de agosto de 2020 às 19:00 - 20:00
LivreDepois de um dia de trabalho, imagine sair do trabalho (ou mesmo de seu aconchegante home office) e poder entrar em um local que apresenta sabores e cheiros que promovem um relaxamento imediato — essa é a experiência que você pode esperar de uma vinícola urbana.
Conceito introduzido no mundo vinícola no início dos anos 2000, o Brasil tem raríssimas vinícolas que seguem esse estilo. E Porto Alegre sedia duas delas — a Villa Bari, na Vila Nova, zona sul da capital, e a Ruiz Gastaldo, na Chácara das Pedras, na zona norte da cidade.
Afinal, qual o clima predominante nas colinas de Porto Alegre e quais estilos de vinhos podem ser trabalhados pelos enólogos na cidade?
Os jornalistas Orestes de Andrade Jr. e Marcos Graciani, presidente e vice da ABS-RS, aprofundam o tema com os produtores Luiz Barichello e Eduardo Gastaldo em mais uma aula do Movimento Bella Ciao nesta segunda-feira, 31 de agosto, a partir das 19 horas.
🔗 A transmissão hoje será pelo YouTube, no link http://www.abs-rs.com.br/movimento-bella-ciao