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Vinícola Cave Poseidon – RS – Barra * ABS-Rio
11 de julho às 19:30 - 21:30
R$120,00
A ABS Rio apresenta a degustação Vinícola Cave Poseidon – RS, conduzida por seu proprietário, o enólogo Carlo De Leo. O evento acontecerá de forma presencial nas salas da Associação, e o encontro da ABS Barra será no próximo dia 11 de julho.
A microvinícola Cave Poseidon trabalha com diferentes terroirs gaúchos e faz a vinificação na capital do Rio Grande do Sul, acompanhando cada ciclo junto com os produtores. A escolha da região tem como critério a adaptação de cada variedade ao local.
Os vinhos são produzidos em escala humana. São autênticos, originais e artesanais. Para isso, a Cave Poseidon busca intervir minimamente no processo, garantindo que o vinho seja saudável e agradável.
Sua produção se baseia no owner maker, processo no qual o vinhateiro e proprietário é o responsável direto por todas as etapas de vinificação, desde a decisão de colheita, recepção das uvas, higienização de equipamentos, trasfegas, até o engarrafamento, garantindo todo o seu controle.
O resultado são vinhos puristas, elementares, não reproduzíveis, que tornam a apreciação de cada gole em uma experiência única, de puro deleite e contemplação de suas características.
Confira os vinhos que serão degustados com seus preços de mercado:
- Minimal Peverella Laranja 23 – R$ 129,00
- Poseidon Marselan 23 – R$ 149,00
- Minimal Cabernet Franc 23 – R$ 149,00
- Poseidon Cabernet Franc 22 – R$ 229,00
As inscrições, limitadas a 24 participantes, podem ser feitas no site da ABS-Rio.
Vinícola Cave Poseidon – RS – Barra.
Com Carlo De Leo.
Local: Av. das Américas, 3.333 – sala 802 – Ed. Blue Chip, dia 11 de julho, às 19h30.
Valores:
- R$ 80,00 para associados da ABS-Rio ativos;
- R$ 120,00 para não associados; e
- R$ 40,00 para profissionais da área associados ABS Rio.
