Amadurecimento em tanques de aço inox, com as borras finas por 8 meses, após a fermentação. Sem malolática. Visual de cor amarelo palha com reflexo esverdeado, muito límpido e brilhante. Aromas frutados e florais, com destaque para maçã verde, damasco e jasmim. Muito aromático! Paladar seco, com acidez viva, untuoso e muito elegante.

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