MasterClass Vinhos do Dão * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas, em parceria com a Comissão Vitivinícola da Região do Dão, convida para uma masterclass exclusiva com os vinhos da região do Dão. Os vinhos da região do Dão, em Portugal, são reconhecidos pela sua elegância, frescor e longevidade. Produzidos em altitude, entre serras e solos graníticos, revelam equilíbrio único entre fruta, acidez […]
Degustação às cegas: Pinot Noir, a uva temperamental * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloÉ comum ouvirmos referência a ela como a mais “temperamental” entre todas as variedades de uvas viníferas. Mas, por outro lado, ela também é conhecida por produzir alguns dos vinhos mais elegantes e sedutores do mundo. Essa é a Pinot Noir, que será o tema da degustação do dia 11/09, conduzida pelo Professor e Diretor […]
Um Passeio pela Itália em 05 rótulos- Il Vino Emporio * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloNo próximo dia 07/08 iremos realizar uma degustação especial com uma nova importadora de vinhos da Itália chamada IL VINO que apresentará 05 rótulos diferentes de diversas regiões da mesma. A apresentação será feita por Eduardo Sartori, Presidente da ABS - Campinas e pelo proprietário da importadora Robert Trifiletti, na sede da ABS- Campinas. Rótulos […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em abril 2024 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em março 2024 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em setembro 2023 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
Vinhos brancos da Itália * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloMais conhecida pelos seus vinhos tintos, a Itália produz brancos muito especiais. O objetivo dessa degustação será apresentar um panorama dos brancos italianos através de um painel de 5 vinhos de regiões distintas. Será fornecida uma amostra do que os amantes do vinho poderão encontrar nesse país que, junto com a França, divide o posto […]
Formação Profissional de Sommelier * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloAs inscrições para uma nova turma do curso de Formação Profissional de Sommelier, com início em março de 2021 já estão abertas. Para maiores informações e inscrições, acesse o nosso site (link na Bio) ou através do https://www.abs-sp.campinas.br/cursos/formac-o-de-sommeliers-e-profissionais-2021 🍷 Turma prevista para iniciar 08 de março de 2021 às 19h30min. O curso terá duração de 41 […]
Básico de vinhos * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloNo dia 24/10 teve início mais uma turma do Curso Básico de Vinhos. Esse curso foi desenvolvido pela @abs_sp há 30 anos e desde 2002 é ministrado em Campinas, onde já certificou milhares de enófilos. É destinado àqueles interessados em se aprofundar no fascinante mundo dos vinhos. O que diferencia essa turma é que pela primeira vez […]
Degustação Frescobaldi * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA vinícola Frescobaldi, um dos produtores ícones da região e que foi fundada no século 14, será o tema da degustação que marcará o encerramento das atividades da ABS-Campinas em 2021. Está localizado na área nobre da região do Chianti Clássico, conhecido como “Chianti Storico”. Nessa degustação iremos provar cinco vinhos desse produtor, de diferentes […]
Degustação Borgonha * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloFoi tão bom, que vai ter repeteco. Conseguimos um lote adicional de garrafas com a importadora e iremos repetir a degustação que aconteceu no dia 22/10. Sonho de consumo da maioria dos enófilos, não é exagero afirmar que a Borgonha ocupa posição única no mundo do vinho. De um lado, por sua aparente simplicidade. Afinal, […]
Vinhos de Jerez * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA Sherry Week, ou Semana do Jerez, é um evento anual que reúne a comunidade internacional de apaixonados por esse vinho único e singular. De 02 a 08 de novembro, acontecerão diversos eventos ao redor do mundo, promovidos por bares, restaurantes, bodegas e entidades voltadas a divulgação do vinho. A ABS-Campinas participará da Sherry Week […]
