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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 11 de agosto a 29 de setembro de 2020\, às 3as feiras.\nHora: de 15h30 a 17h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 13 de agosto a 01 de outubro de 2020\, às 5as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 14 de setembro a 16 de novembro de 2020\, às 2as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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SUMMARY:Vinhos do Novo Chile/ Laura Hartwig * ABS-Rio
DESCRIPTION:Atenção #winelovers! Após mais de um ano em formato online\, vamos oferecer no dia 20 de outubro uma super degustação presencial. Nossa sede\, localizada na Praia do Flamengo\, recebe Alejandro Hartwig\, da vinícola Laura Hartwig\, para o evento Vinhos do Novo Chile. \nConfira as regras de segurança:\n✔️Será exigida a comprovação de vacinação para acesso à sala de aula;\n✔️O uso de máscara no interior da sala será obrigatório enquanto os participantes não estiverem degustando;\n✔️Limite de 20 vagas\, a fim de garantir espaçamento entre os alunos;\n✔️Prioridade de inscrição para associados ABS-Rio até o dia 10/10. As inscrições restantes serão abertas ao público em geral no dia 11/10. \nSobre a vinícola:\nLaura Hartwig é uma vinícola chilena de destaque internacional. Integrante do grupo MOVI (Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile)\, está localizada no Valle de Colchagua. A vinícola foi uma das 20 chilenas a ser classificada pelo Master of Wine Tim Atkin como Premier Cru Classé\, devido a excepcional qualidade de seus vinhos. \nSerão degustados cinco vinhos. Confira a seleção:\n🍷Laluca Merlot 2019\n🍷Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2018\n🍷Selección del Viticultor Cabernet Sauvignon 2018\n🍷Selección del Viticultor Petit Verdot 2018\n🍷Edición de Familia 2017 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos do Novo Chile/ Laura Hartwig\nDia 20 de outubro\, quarta-feira\nDas 19h30 às 21h\nOnde: ABS-Rio Flamengo\nPreço: R$ 190 (para associados ABS-Rio)\nInclui: Degustação de 5 vinhos
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SUMMARY:Champanhes Veuve Clicquot / PRESENCIAL! * ABS-Rio
DESCRIPTION:📍DEGUSTAÇÃO PRESENCIAL!\nE vamos de champanhe! No dia 24 de novembro receberemos em nossa sede o enólogo francês François Hautekeur para uma degustação de 5 rótulos de Veuve Clicquot! \nDe 1772\, a Veuve Clicquot é uma das seis Maisons de Champagne criadas sob Luís XV que ainda existem. São 250 anos de tradição e presença em 130 países. O sucesso e reconhecimento da marca se devem principalmente à Madame Barbe Nicole Clicquot Ponsardin\, que seguiu à risca o lema “Apenas uma qualidade\, a primeiríssima” ao longo de sua vida. \nÀ frente do grupo Louis Vuitton Möet Hennessy\, François vai guiar os participantes através de champanhes muito especiais. Confira a seleção e seus respectivos valores de mercado para garrafas de 750ml:\n🥂Veuve Clicquot Extra Brut Old\, R$ 800\n🥂Veuve Clicquot Vintage 2008\, R$ 720\n🥂Veuve Clicquot Rosé\, R$ 582\n🥂Veuve Clicquot Demi Sec\, R$ 499\n🥂Veuve Clicquot Brut\, R$ 479 \nAtenção: as vagas são limitadas a 20 participantes! \nConfira as regras de segurança:\n✔️Comprovante de vacinação exigido para acesso à sala de aula;\n✔️Uso de máscara obrigatório no interior da sala\, exceto durante a degustação;\n✔️Capacidade reduzida a 20 participantes\, permitindo distanciamento entre os alunos. \nChampanhes Veuve Clicquot/ PRESENCIAL!\nCom o enólogo François Hautekeur\nDia 24 de novembro\, quarta-feira\, às 19h30\nOnde: ABS-Rio Flamengo\nPreço: R$ 190 para associados ABS-Rio; R$ 230 para não associados\nInclui: degustação de 5 champanhes.
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SUMMARY:Vinhos austríacos / PRESENCIAL! * ABS-Rio
DESCRIPTION:❗DEGUSTAÇÃO PRESENCIAL❗\nReceberemos mais uma vez em nossa sede\, na Praia do Flamengo\, em um evento presencial! No dia 29 de novembro estaremos com o sommelier Michael Bergmann para a degustação de vinhos austríacos. \nMembro do conselho da Ausseer Sommelier Association\, Michael treina jovens profissionais na Áustria\, preparando-os para exames e qualificações\, além de atuar como gerente de restaurante em Viena. \nMichel vai conduzir\, em português\, a degustação de quatro vinhos de diferentes regiões representativas da Áustria: \n✔️Gross Sauvignon Blanc 2020\, Região Südsteiermark\n✔️Gruner Veltliner Federspiel 2020 Domane Wachau\n✔️Gruner Veltliner Federspiel 2020 Domane Wachau\, Single Vineyard de Kreuzberg\n✔️Blaufränkisch Esterházy 2017\, DAC Leithaberg/ Burgenland \n❗Limitadas a 20 participantes\, as inscrições são exclusivas até o dia 30 de outubro para associados ABS-Rio ativos. \n❗Confira as regras de segurança:\n– Comprovante de vacinação exigido para acesso à sala de aula;\n– Uso de máscara obrigatório no interior da sala\, exceto durante a degustação;\n– Capacidade reduzida a 20 participantes\, garantindo espaçamento entre os alunos. \nVinhos austríacos/ PRESENCIAL!\nCom Michael Bergmann (em língua portuguesa)\nDia 29 de novembro\, segunda-feira\, às 19h30\nOnde: ABS-Rio Flamengo\nPreço: R$ 170 para associados ABS-Rio\nInclui: degustação de 4 vinhos
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SUMMARY:Curso profissional de sommelier - Flamengo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo II – FLAMENGO \nQuem concluiu o Ciclo I do curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho já pode se inscrever no Ciclo II. Este módulo é realizado em 25 aulas\, incluindo o teste\, e consiste no estudo sobre os países produtores de vinho. A cada aula\, países com suas características\, seus principais vinhos\, castas e tudo referente à sua produção. Grandes países produtores serão vistos em mais de uma aula\, como: França (cinco aulas)\, Itália\, Espanha e Portugal (duas aulas\, cada). \nEm todos os encontros os alunos irão degustar 1 ou 2 vinhos\, sob a orientação dos professores. \nData: 15 de fevereiro a 24 de maio de 2022\, às 3ª e 5ª feiras\nHora: 15h30 às 17h30\nLocal: Flamengo \n\n\n\n\nInscreva-se!
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SUMMARY:Vinhos fortificados – história e estilos – FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:A professora Ligia Peçanha conduzirá a palestra Vinhos fortificados – história e estilos na sede da ABS-Rio\, no Flamengo\, no próximo dia 11 de janeiro\, às 19h30. \nOS ESTILOS DE VINHOS FORTIFICADOS PELO MUNDO:\nNeste evento\, Ligia Peçanha guiará a todos num passeio sobre a história dos vinhos fortificados\, os diferentes estilos\, sua produção no mundo e\, principalmente\, sua produção e estilos em Portugal. Também conduzirá umas degustação com os quatro tipos de fortificados portugueses. \nConfira os vinhos selecionados e seus preços de mercado: \n\n10 Years Old Sercial Dry  (DOP Madeira)\, Blandy’s (R$ 672\,00 – Importador: Mistral)\nMoscatel de Setúbal Branco (DOP Moscatel de Setubal)\, Horacio Simões (R$180\,00 – Importador: Adega Alentejana)\nCarcavelos Villa Oeiras Branco 15 Anos\, (DOP Carcavelos)\, Villa Oeiras (R$ 641\,28 – Importador: Adega Alentejana)\nPorto Quevedo Vintage 2011\, (DOP Porto)\, Quevedo (R$ 665\,0 – Importador: Premium Wines)\nMoscatel do Douro\, Real Cia. Velha (R$ 149\,00 – Importador: Barrinhas)\n\nInscreva-se!
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SUMMARY:Vinhos secos com Sémillon\, a pérola oculta - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Frederico Novaes apresentará a masterclass Vinhos secos com Sémillon\, a pérola oculta\, num encontro presencial\, na sede da ABS-Rio\, no Flamengo\, no próximo dia 13 de janeiro\, das 19h30 às 21h30. \nCOMO PARTICIPAR:\nA inscrição na masterclass Vinhos secos com Sémillon\, a pérola oculta tem o valor de R$ 235\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 285\,00 para não associados\, podendo ser parcelado\, sem juros\, no cartão de crédito. Aos interessados em participar\, é importante destacar que são apenas 23 vagas\, de forma a garantir o distanciamento adequado. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Petits châteaux de exceção em Bordeaux – Vinícolas Reboul Salze – FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Vivian Raunheitti estará na ABS-Rio para apresentar o evento Petits châteaux de exceção em Bordeaux – Vinícolas Reboul Salze –Flamengo\, no próximo dia 25 de janeiro\, na sede da Associação\, das 19h30 às 21h30. \nSão três chatêaux na denominação Blaye Côtes de Bordeaux\, propriedades de Christophe Reboul Salze\, um ator chave no comércio de vinhos de Bordeaux – Grands Crus Classés –\, que\, desde o início da década de 1980\, soube perceber o potencial deste setor e investiu certo de vencer seu próprio desafio: provar que seus terroirs originariam grandes vinhos. \nCOMO PARTICIPAR:\nA inscrição no evento Petits châteaux de exceção em Bordeaux – Vinícolas Reboul Salze – Flamengo tem o valor de R$ 150\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 180\,00 para não associados\, podendo ser parcelado\, sem juros\, no cartão de crédito. Aos interessados em participar\, é importante destacar que são apenas 22 vagas\, de forma a garantir o distanciamento adequado. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/petits-chateaux-de-excecao-em-bordeaux-vinicolas-reboul-salze-flamengo-abs-rio/
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SUMMARY:Degustação de Vinhos Verdes – Bermar – FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Produzido a partir de castas típicas da região do Minho\, nordeste de Portugal\, o vinho verde teve um crescimento de consumo no Brasil de mais de 30% ao ano\, de 2018 a 2020. \nPara nos guiar nesse universo\, o professor Fernando Lima vai conduzir duas degustações presenciais de vinhos verdes na unidade da ABS-Rio do Flamengo (dia 27/01). \nJá quem preferir participar de casa\, a inscrição online inclui um kit com garrafas de 60ml de cada. O evento vai contar ainda com a participação de João Paulo de Sousa Martins\, da importadora Bermar\, fornecedora dos vinhos degustados. Confira a seleção: \n✔️Capela da Tapada branco 2019\n✔️Casa da Tapada Branco 2019\n✔️Encosta do Xisto Alvarinho 2018\n✔️Valle Três Irmãos 2019 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos Verdes/ Importadora Bermar\nCom Fernando Lima\nABS Flamengo: 27/01\, quinta-feira\, às 19h30\nPreço: R$ 104 (associados ABS-Rio)\, R$ 122 (não associados)\n*Inclui 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada.\nFrete gratuito para os municípios do Rio de Janeiro\, Niterói e Baixada Fluminense.
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SUMMARY:Vinhos secos com Sémillon - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Online ou presencial? Seja qual for a sua escolha\, temos degustações pra todos os gostos. A próxima aula em formato híbrido acontece no dia 1 de fevereiro em nossa sede\, na Praia do Flamengo\, com transmissão ao vivo para quem for participar de casa. \nPara a ocasião\, o professor Frederico Novaes selecionou quatro exemplares produzidos com a casta Sémillon. Para as inscrições presenciais serão apenas 23 vagas. Já os participantes do online terão a opção de receber em casa um kit de vinhos em garrafas fracionadas de 60ml. \n Confira a seleção:\n✔️Pizzato Sémillon 2020\n✔️Blanc de Chasse-Spleen 2018\n✔️Brokenwood Sémillon 2008\n✔️Riccitelli Old Vines Sémillon 2020 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos secos com Sémillon\nCom Frederico Novaes\nDia 01 de fevereiro\, terça-feira\, às 19h30\nInscrições:\n☑️Presencial: R$ 235 (associados ABS-Rio)\, R$ 285 (não associados)\n*Inclui 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada. Frete gratuito para os municípios do Rio de Janeiro\, Niterói e Baixada Fluminense.
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CATEGORIES:Degustação
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SUMMARY:O Vinho e sua Degustação - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:* INSCRIÇÃO PROMOCIONAL ATÉ 15/12/2021: R$ 1.350\,00 * ❗ \nO curso O Vinho e sua Degustação\, pelo qual já passaram mais de 4 mil alunos\, é indicado para leigos\, apreciadores da bebida ou interessados em atuar no segmento\, sem experiência prévia. A primeira turma presencial para 2022 já está programada\, com aulas na sede da ABS-Rio\, e terá início em 03 de fevereiro. \n\nDEGUSTAÇÃO A CADA AULA\nA cada aula do curso O Vinho e sua Degustação haverá degustação técnica de um ou dois vinhos\, sob a orientação de nossos professores. Serão oito aulas\, com duração de duas horas cada\, ao longo de oito semanas\, sempre às quintas-feiras\, de 03 de fevereiro a 31 de março de 2022. \nData: 03 de fevereiro a 31 de março de 2022\, às 5as feiras\nHora: 19h30 às 21h30 \n  \nInscreva-se!
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CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:Curso profissional de sommelier - Flamengo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo III – FLAMENGO \nAo concluir o Ciclo II do curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho\, o aluno já pode se inscrever no Ciclo III\, último módulo\, com 23 aulas. Nesta reta final\, saímos um pouco dos vinhos e vamos estudar outras bebidas e produtos\, desde a água mineral até a cachaça\, passando pelo café\, chá\, azeites\, queijos\, charutos\, enfim\, diversas bebidas e produtos que um bom profissional precisa conhecer. \nDurante os encontros os alunos terão a oportunidade de degustar alguns dos produtos que são temas de cada encontro\, sob a orientação dos professores. \nData: 07 de fevereiro a 01 de agosto de 2022\, às 2ª feiras\nHora: 19h30 às 21h30\nLocal: ABS Flamengo \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso profissional de sommelier - Flamengo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo I – 2022 – FLAMENGO \nO ciclo I é introdutório\, com visão ampla dos tipos de vinhos e suas vinificações\, das castas\, de harmonização e de degustação. São 23 aulas\, totalizando uma carga horária de 46 horas\, incluindo o teste. \nEm todos os encontros os alunos irão degustar 1 ou 2 vinhos\, sob a orientação dos professores. \nData: 14 de fevereiro a 11 de maio de 2022\, às 2ª e 4ª feiras\nHora: 15h30 às 17h30\nLocal: Flamengo \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso profissional de sommelier – Flamengo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo II – 2022 – FLAMENGO 🍷\n \nO ciclo II do curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho está com inscrições abertas para turma presencial\, com aulas à tarde\, no Flamengo\, em 2022. \nQuem concluiu o Ciclo I do curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho já pode se inscrever no Ciclo II. Este módulo é realizado em 25 aulas\, incluindo o teste\, e consiste no estudo sobre os países produtores de vinho. A cada aula\, países com suas características\, seus principais vinhos\, castas e tudo referente à sua produção. Grandes países produtores serão vistos em mais de uma aula\, como: França (cinco aulas)\, Itália\, Espanha e Portugal (duas aulas\, cada). \nEm todos os encontros os alunos irão degustar 1 ou 2 vinhos\, sob a orientação dos professores. \nData: 15 de fevereiro a 24 de maio de 2022\, às 3ª e 5ª feiras\nHora: 15h30 às 17h30\nLocal: Flamengo \nInscreva-se!
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SUMMARY:O Vinho e sua Degustação - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Quer aprender sobre vinhos? “O Vinho e sua Degustação” é o curso mais concorrido da ABS-Rio\, pelo qual já passaram mais de 4 mil alunos! Confira as datas e garanta a sua vaga: \n📍ABS-Rio Flamengo\nDe 17/02 a 28/04\nQuintas-feiras • 19h30\nDisponível no formato presencial \n🍷O Vinho e sua Degustação\n✔️ Curso inicial\, sem pré-requisitos\n✔️ Degustação de 14 vinhos + 8 aulas\n✔️ Aulas semanais\n✔️ Horário: das 19h30 às 21h30\n✔️ Carga horária total: 16 horas\n✔️ Preço: R$ 1.450 (em até 3 vezes)\n✔️ Inscrições em abs-rio.com.br\n✔️Certificação reconhecida pela Association de la Sommellerie Internationale\, com presença em 57 países\n✔️ Vagas limitadas! \nInscreva-se!
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SUMMARY:Grandes vinhos da uva Riesling - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Riesling: vamos degustar? O professor Márcio Monteiro selecionou quatro exemplares produzidos com a uva para uma aula no dia 22 de fevereiro. Em formato híbrido\, será possível participar em formato online ou presencialmente\, na ABS da Praia do Flamengo. \nConfira os vinhos e seus valores de mercado para garrafas de 750ml:\n✔️Riesling Erbacher Steinmorgen Erste Lage Premier Cru 2015 Baron Knyphausen (R$ 379)\n✔️Riesling Grand Cru Saering 2017 Domaine Schlumberger (R$ 313)\n✔️Fallen Angel Marlborough Riesling 2016 Fallen Angel Wines by Stonyridge (R$ 418)\n✔️Riesling Erdener Treppchen Auslese 2010 S.A. Prüm (R$ 629) \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nGrandes vinhos da uva Riesling\nCom Marcio Monteiro\nDia 22 de fevereiro\, terça-feira\, às 19h30\nInscrições:\n☑️Presencial na ABS Flamengo (12 vagas): R$ 206 (associados ABS-Rio)\, R$ 248 (não associados)
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SUMMARY:Degustação de Espumantes - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:🥂Espumantes: vamos degustar? Pois ninguém melhor que nosso professor Fernando Lima\, especialista no estilo\, para nos guiar no assunto. \nSerão duas datas: 23 de fevereiro na ABS do Flamengo e 24 de fevereiro na unidade da Barra da Tijuca\, com apenas 20 vagas para cada dia. Confira os rótulos selecionados: \nABS-Flamengo\, 23/02\n– Champagne Veuve Clicquot Brut\n– Cava L’hereu de Raventós I Blanc Brut\n– Espumante Chandon Excellence Brut\n– Espumante Flair Legado Brut\n– Espumante Peterlongo Presence Brut Rosé \nABS-Barra\, 24/02\n– Champagne Veuve Clicquot Brut\n– Cava L’hereu de Raventós I Blanc Brut\n– Espumante Chandon Excellence Brut\n– Espumante Aurora Procedência Pinot Noir Brut\n– Espumante Valmarino Prosecco Brut \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nDegustação de Espumantes\nCom Fernando Lima\nDias 23 (Flamengo) e 24 (Barra da Tijuca) de fevereiro\, às 19h30\nInscrições: R$ 172 (associados ABS-Rio)\, R$ 197 (não associados)
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SUMMARY:Workshop Enoturismo: potencialidades e aplicações * ABS-Rio
DESCRIPTION:A demanda pelo enoturismo só faz crescer e o mercado oferece cada vez mais oportunidades na área. Para tratar do tema\, no dia 8 de março vamos oferecer um workshop conduzido pela especialista em enoturismo Joice Lavandoski. \n“Enoturismo: potencialidades e aplicações” acontece das 15h30 às 17h30 em nossa sede\, na Praia do Flamengo. Ao longo do evento serão analisados os principais destinos de enoturismo no Brasil e no mundo\, além do mercado de trabalho para o sommelier. \nSobre Joice Lavandoski:\nNatural de Bento Gonçalves\, Joice é bacharel\, mestre e doutora em Turismo\, e professora do Departamento de Turismo e Patrimônio da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro. Membro da Academia Internacional para o Desenvolvimento da Pesquisa em Turismo no Brasil\, tem pesquisas desenvolvidas sobre enoturismo no Vale dos Vinhedos e no Alentejo. \nFique atento: são apenas 22 vagas. As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \n✔️Workshop Enoturismo: potencialidades e aplicações\n✔️Com Joice Lavandoski\n✔️Dia 08 de março\, terça-feira\, às 15h30\n✔️Local: ABS Flamengo – Praia do Flamengo\, 66 sala 310\n✔️Valor: R$ 98 (associados ABS-Rio)\, R$ 112 (não associados)
URL:https://intelivino.com.br/evento/workshop-enoturismo-potencialidades-e-aplicacoes-abs-rio/
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SUMMARY:Dia Internacional da Mulher - FLAMENGO* ABS-Rio
DESCRIPTION:Vinhos produzidos por mulheres\, apresentados por mulheres\, para mulheres. Nossa tradicional degustação em comemoração ao Dia Internacional da Mulher está confirmadíssima e acontece no dia 8 de março na sede da ABS-Rio da Praia do Flamengo. \nSerão 20 vagas para a degustação presencial – exclusivas para elas! -\, e 24 para o formato online\, no qual homens também serão bem-vindos. A apresentação fica a cargo de um quarteto de profissionais do mundo do vinho: \n✔️Sabrina Trézze: Sommelière formada pela ABS-Rio\, onde atua como diretora de Marketing\, é embaixadora da Wine Eventos e atua como sommelière e consultora de vinhos. \n✔️Sandra Cordeiro: Sommelière profissional pela ABS-Rio\, Sandra é professora e Diretora da associação\, e representante comercial na Doc Wine Importadora. \n✔️Marina Garritano: Sommelière no restaurante Coltivi\, Marina cursou os ciclos 1 e 2 do curso de profissionais da ABS-Rio\, além do WSET levels 1 e 2. \n✔️Lolô Riccobene: Certificada em vinhos pelo WSET level 3\, atua como sommelière e representante comercial na Dominio Cassis Importadora. \nConfira os vinhos que serão degustados em sala de aula\, ou enviados em garrafas de 60ml para quem optar pela inscrição online:\n🍷Enóloga Sophie Simonini: La Girafe Vert 2020 rosé\, Château Barbanau\, AOP Provence\, França\n🍷Enóloga Viviana Navarrete: Single Vineyard Pinot Noir Las Brisas 2019 tinto\, Viña Leyda\, Valle de Casablanca\, Chile\n🍷Enóloga Taciana Karine Weber: Instantes Marselan 2019 tinto\, Vinícola Weber\, Rio Grande do Sul\, Brasil\n🍷Enóloga Veronica Ortega: Quite Mencia 2019 tinto\, Bodegas Veronica Ortega\, Bierzo\, Espanha \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nDia Internacional da Mulher\nDia 08 de março\, terça-feira\, às 19h30\nInscrições: R$ 165 (associados ABS-Rio)\, R$ 198 (não associados)\nA inscrição online inclui 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada
URL:https://intelivino.com.br/evento/dia-internacional-da-mulher-flamengo-abs-rio/
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SUMMARY:Vinhos Australianos * ABS-Rio
DESCRIPTION:Vinhos australianos: vamos conhecer? No dia 30 de março Andrew Crawford\, fundador da importadora Wines4U\, ao lado da sommelière Andréa Machado\, vai nos guiar na degustação de rótulos de quatro regiões do país. \nEm versão híbrida\, o evento acontece na sede da ABS-Rio\, na Praia do Flamengo\, com transmissão simultânea para quem optar pelo formato online. \nNascido em Sidney\, Andrew Crawford casou-se com a brasileira Camila e trouxe para o Brasil o seu apreço por boas garrafas. Assim surgiu a Wines4U\, importadora focada em rótulos produzidos artesanalmente\, em pequena escala. \nAndrew vai apresentar quatro vinhos ao lado da sommelière da Wines4U\, Andréa Machado. Confira a seleção de vinhos e seus respectivos valores de mercado para garrafas de 750ml:\n✔️Bobar Chardonnay 2019\, R$ 329\n✔️Garagiste Côtier Pinot Gris 2018\, R$ 347\n✔️Somos Tintito 2019\, R$ 259\n✔️Ben Haines Grampians Shiraz 2019\, R$ 230 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nPARA LEMBRAR!\nTurma Presencial – ABS Flamengo Inscreva-se!\nOnde: Praia do Flamengo\, 66\, bl B\, sala 310\nVagas: Limitadas a 20 participantes \nTurma ONLINE – Inscreva-se!\nOnde: Plataforma ZOOM\nVagas: Limitadas a 24 participantes \nVinhos Australianos\nCom Andrew Crawford e Andréa Machado\nDia 30 de março\, quarta-feira\, 19h30 às 21h30\nInscrições: R$ 104 (associados ABS-Rio)\, R$ 122 (não associados)\nA inscrição para o formato online inclui 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada.\nFrete gratuito para os municípios do Rio de Janeiro\, Niterói e Baixada Fluminense.
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SUMMARY:Vinhos do Dão * ABS-Rio
DESCRIPTION:Online ou presencial? Você escolhe! No dia 7 de abril degustaremos vinhos da região portuguesa do Dão\, e será possível participar tanto em formato online – com o envio dos vinhos para a casa dos participantes – quanto presencialmente em nossa sede\, na Praia do Flamengo. \nConduzida por Marcelo Villela Araújo\, proprietário da Textura Wines\, a degustação inclui quatro vinhos deste projeto familiar iniciado nas encostas da Serra da Estrela em 2018. Com foco na viticultura biológica e no enoturismo\, a Textura conta com 22 hectares de vinhas em Vila Nova de Tazem e Penalva do Castelo. Confira os vinhos da degustação: \n🍇Pretexto branco Dão 2020\n🍇Pretexto tinto Dão 2019\n🍇Textura da Estrela tinto Dão 2018\n🍇Encoberta tinto Dão 2018 \n  \n\nPresencial: Praia do Flamengo\, 66 – bl.B – sl.307- Flamengo – Inscreva-se!\nOnline: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição) – Inscreva-se!\n\nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos do Dão\nCom Marcelo Villela Araújo\nABS Flamengo: dia 07 de abril\, quinta-feira\, às 19h30\nInscrições:R$ 104 (associados ABS-Rio)\, R$ 122 (não associados)\nA inscrição para o formato online inclui 4 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada Frete gratuito para os municípios do Rio de Janeiro\, Niterói e Baixada Fluminense.
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SUMMARY:Vinhos argentinos AltoCedro - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:🍇Uma seleção de 7 vinhos pra ninguém botar defeito! É isso mesmo\, em abril teremos a oportunidade de degustar nada menos do que sete vinhos da vinícola argentina Altocedro. Produzidos pelo enólogo Karim Mussi em duas regiões da Argentina – Mendoza e Salta – os vinhos serão apresentados pelo sommelier Fabio Xavier com patrocínio da The Wine/Pasta Itália. \nConfira os rótulos selecionados para a degustação e seus respectivos valores de mercado:\n1️⃣Abras Torrontés 2017\, R$ 114\n2️⃣Año Cero Barrel Collection Rosé 2020\, R$ 123\n3️⃣Los Poetas Malbec 2019\, R$ 89\n4️⃣Año Cero Barrel Collec. Pinot Noir 2020\, R$ 123\n5️⃣Altocedro Malbec 2019\, R$ 114\n6️⃣Altocedro Reserva Malbec 2018\, R$ 211\n7️⃣Altocedro Finca Los Galos Petit Verdot 2019\, R$ 278 \nA degustação acontece tanto na ABS da Barra da Tijuca quanto em nossa sede\, na Praia do Flamengo. Mas não dê bobeira\, as inscrições são limitadas! \nVinhos argentinos AltoCedro\nCom o sommelier Fabio Xavier \n\nFLAMENGO – Inscreva-se!\nData: 08 de abril de 2022\, 6ª feira\nLocal: Praia do Flamengo\, 66 – bl.B – sala 310 – Flamengo\nHora: 19h30\nVagas: Limitadas a 21 participantes \nValor: R$ 98\,00 para associados da ABS-Rio ativos; e R$ 140\,00 para não associados.
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CATEGORIES:Degustação
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SUMMARY:Vinhos da Alemanha e sua nova legislação * ABS-Rio
DESCRIPTION:Com regras rígidas\, a classificação de vinhos da Alemanha teve detalhes de sua legislação alterados no ano passado. Para nos atualizar sobre essas mudanças\, a professora Ligia Peçanha selecionou cinco exemplares – de espumantes a vinhos de sobremesa – que vão permitir traçar um panorama completo sobre o país e suas regiões. \nCriada nos anos 1970\, a classificação oficial leva em conta aspectos geográficos e grau de açúcar no mosto\, enquanto os vinhos que fazem parte de uma denominação de origem são classificados como Qualitätswein\, ou vinhos de qualidade. É nesta parte da pirâmide de hierarquia de qualidade que o impacto da nova regulamentação será sentido. \nPor lá a estrela é a uva Riesling\, que produz os mais variados estilos: dos espumantes aos secos\, passando pelos vinhos doces de colheita tardia feitos com uvas atacadas pela podridão nobre. Confira os rótulos da degustação e seus valores de mercado:\n✔️Schloss Wachenheim Riesling Sekt Brut\, R$ 169\n✔️Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2019\, Mozel\, R$ 220\n✔️Riesling Erbacher Steinmorgen Erste Lage 2015\, ✔️Rheingau\, R$ 379\nVerrenberg Lemberger GG 2012\, Württemberg\, R$ 549\n✔️Ludwig Wagner Ortega Trockenbeerenauslese 2014\, Pfalz\, R$ 439 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \n❗Vinhos da Alemanha e sua nova legislação\nCom Ligia Peçanha\nDia 12 de abril\, terça-feira\, às 19h30\nLocal: ABS-Rio Praia do Flamengo\nInscrições: R$ 211 (associados ABS-Rio)\, R$ 254 (não associados).
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SUMMARY:Vinícola Cainelli - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Localizada em Bento Gonçalves\, RS\, a Vinícola Cainelli cultiva um ambiente familiar no qual recebe visitantes de todo o país para o enoturismo. E nos dias 25 e 27 de abril teremos o prazer de receber aqui na ABS-Rio o enólogo Roberto Cainelli Júnior\, que vai nos conduzir na degustação de seus vinhos. \nTécnico em enologia e em viticultura pelo Instituto Federal de Educação\, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS)\, Roberto selecionou cinco rótulos. Confira:\n✔️Espumante Cainelli Brut Rosé\n✔️Cainelli Origem 1929 Chardonnay 2020\n✔️Cainelli Tempo Petit Verdot 2018\n✔️Cainelli Tempo Blend Cabernet/ Marselan/ Ancellotta 2018\n✔️Cainelli Origem 1929 Marselan 2018 \nAs degustações acontecem em nossa unidade da Barra da Tijuca (dia 25/04) e também no Flamengo (dia 27/04). As inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \n  \nFLAMENGO – Inscreva-se!\nData: 27 de abril de 2022\, quarta-feira\nHora: 19h30 às 21h\nLocal: Flamengo – Praia do Flamengo\, 66 – bl.B – sala 310\nVagas: Limitado a 24 participantes \nVinícola Cainelli\nCom o enólogo Roberto Cainelli Júnior\nDias 25 (Barra) e 27 (Flamengo) de abril\, às 19h30\nInscrições: R$ 80 (associados ABS-Rio)\, R$ 115 (não associados)\nDesconto de 50% para profissionais do vinho.
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SUMMARY:O Vinho e sua Degustação * ABS-Rio
DESCRIPTION:🤔Quer aprender sobre vinhos mas não sabe por onde começar? Vem de ABS! Mais de 4 mil alunos já passaram pelo nosso curso inicial\, que inclui 8 aulas e 14 vinhos! \nAs inscrições estão abertas para os formatos presencial e online.  \nConfira as datas:\n📍 ABS-Rio Praia do Flamengo – Inscreva-se!\nDe 04/05 a 29/06\nQuartas-feiras • 19h30\nAulas presenciais \n📍 Versão ONLINE – Inscreva-se!\nDe 04/05 a 29/06\nQuartas-feiras • 19h30 \n🍷 O Vinho e sua Degustação\n✔️ Curso inicial\, sem pré-requisitos\n✔️ Degustação de 14 vinhos + 8 aulas\n✔️ Aulas semanais\n✔️ Horário: das 19h30 às 21h30\n✔️ Carga horária total: 16 horas\n✔️ Preço: R$ 1.450 (em até 3 vezes)\n✔️ Inscrições em abs-rio.com.br\n✔️Certificação reconhecida pela Association de la Sommellerie Internationale\, com presença em 57 países\n✔️ Vagas limitadas!
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SUMMARY:Vinhos da AOC Pouilly-Fuissé * ABS-Rio
DESCRIPTION:Localizada ao sul da Borgonha\, a AOC Pouilly-Fuissé é reconhecida por seus elogiados vinhos feitos com a uva Chardonnay. Para nos apresentar a região\, o professor Weyler Lima selecionou três vinhos da safra 2018 do Domaine Olivier Merlin\, considerado um dos melhores produtores de Mâconnais. \nA degustação acontece no dia 5 de maio em nossa sede\, na Praia do Flamengo\, e também em formato online. \nFundada em 1987 por Olivier e sua esposa Corinne\, a vinícola se tornou um ponto de referência importante para a região\, demonstrando um excepcional talento na vinificação. Os vinhos são elaborados com uvas cultivadas nos climats Les Chevrières\, Sur La Roche e Clos de France. \nConfira os rótulos da degustação e seus respectivos valores de mercado:\n✔️Pouilly-Fuissé Les Chevrières 2018 (R$ 766)\n✔️Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2018 (R$ 816)\n✔️Pouilly-Fuissé Clos de France 2018 (R$ 866) \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos da AOC Pouilly-Fuissé\nCom Weyler Lima\nDia 5 de maio\, às 19h30\nInscrições:\nPresencial ou online com vinhos: R$ 230 (associados ABS-Rio)\, R$ 276 (não associados)\nOnline sem vinhos: R$ 72 (associados ABS-Rio)\, R$ 86 (não associados)\n*Inclui 3 vinhos fracionados em garrafas de 60ml cada.\nFrete gratuito para os municípios do Rio de Janeiro\, Niterói e Baixada Fluminense.
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SUMMARY:Vinhos da Grécia - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Vinhos gregos: vamos degustar? Na próxima sexta\, dia 6 de maio\, a grega Rula Simões vai nos guiar por 5 vinhos da Vinícola Strofilia\, ao lado de Giannis Bairactaris\, diretor de exportação da vinícola. A degustação\, com valor especial para profissionais associados da ABS-Rio\, acontece às 18h na ABS da Praia do Flamengo. \nFundada em 1980\, a Strofilia começou com a plantação de videiras em Tourkochorafo\, perto de Anavyssos\, Ática. Nos anos 2000\, expandiu suas atividades para a região de Nemea\, no Peloponeso. \nSerão dois brancos e três tintos. Confira os vinhos da degustação\, que conta com apoio da importadora Monte Dictis\, em uma rara oportunidade de conhecer o terroir grego:\n✔️Strofilia White Dot IGP PELOPONESO 2021\n✔️Strofilia Savvatiano IGP ATTIKI 2021\n✔️Strofilia Mountain Fish Agiorgitiko IGP PELOPONESO 2018\n✔️Strofilia Crossroads Agiorgitiko-Syrah IGP PELOPONESO 2017\n✔️Strofilia Nemea Agiorgitiko DOP NEMEA 2016 \nSobre Rula Simões:\nA grega Rula Simões é associada ABS-Rio há 25 anos. Foi diretora de gastronomia do Petrópolis Convention Bureau e organizadora de festivais e eventos enogastronômicos na região serrana do Rio. \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVinhos da Grécia\nCom Rula Simões\nLocal: ABS Praia do Flamengo\nDia 06 de maio\, sexta-feira\, às 18h\nInscrições: R$ 80 (associados ABS-Rio)\, R$ 115 (não associados)\nProfissionais associados ABS-Rio: R$ 40
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SUMMARY:Vega Sicilia - FLAMENGO * ABS-Rio
DESCRIPTION:Sabe aquela lista de vinhos que a gente sonha um dia experimentar? Pois se prepare que ela vai ficar menor! No dia 10 de maio teremos a oportunidade de degustar grandes vinhos da Vega Sicilia! \nLocalizada na região espanhola de Ribera del Duero\, essa extraordinária marca engloba os insuperáveis exemplares Único e Valbuena\, além das prestigiosas marcas Pintia e Alion\, que juntas respondem pelo nome Tempos Vega Sicilia. \nE para conduzir uma degustação tão especial\, convidamos o professor Euclides Penedo Borges que vai nos abastecer com informações históricas\, geográficas e tecnológicas que fazem da Vega Sicilia o grande nome da vinicultura espanhola. \nRestrito a 23 participantes\, o evento acontece na ABS-Rio da Praia do Flamengo e inclui ainda\, de boas-vindas\, o Champagne Moët Chandon Brut Imperial. \nConfira os vinhos da degustação e seus valores de mercado para garrafas de 750ml:\n✔️Pintia Tempos Vega Sicilia 2016\, R$ 976\n✔️Alion Tempos Vega Sicilia 2016\, R$ 1.425\n✔️Vega Sicilia Tinto Valbuena 5º año 2015\, R$ 2.687 \nAs inscrições estão abertas no site da ABS-Rio! \nVega Sicilia\nCom Euclides Penedo Borges\nDia 10 de maio\, terça-feira\, às 19h30\nABS-Rio: Praia do Flamengo\, 66 Bloco B/ 310\nInscrições: R$ 432 (associados ABS-Rio)\, R$ 518 (não associados).
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