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SUMMARY:Quinta dos Murças * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Em parceria com a importadora Qualimpor @qualimpor temos a satisfação de convidar nossos associados e amantes do vinho da região para uma degustação muito especial com um dos principais produtores da região do Douro\, a Quinta das Murças.\nDizem que tudo começou em 1714\, quando aquele lugar já era conhecido como a quinta dos Murças\, referindo-se aos capitães-mores de Murças. Depois de passar por diferentes famílias\, a quinta finalmente chegou às mãos do Esporão\, um dos mais importantes produtores do Alentejo.\nTeremos a honra de contar com a presença de Antonio Nascimento\, Diretor da Vinícola conduzindo a degustação. Confiram os vinhos que serão degustados: \nQuinta dos Murças VV47 Tinto – R$ 1.199\,00\nQuinta dos Murças Margem – R$ 489\,00\nQuinta dos Murças Reserva Tinto – R$ 399\,00\nQuinta dos Murças Minas Tinto – R$ 179\,00\nAssobio Tinto – R$ 109\,00\nAssobio Rosé – R$ 109\,00\nAssobio Branco – R$ 109\,00 \nData: 01 de setembro\, quinta feira\, às 20:00 hrs\nCassinoTower – Campinas\nRua Boaventura do Amaral\, 1274 – Royal Palm Tower – Centro\nCampinas\, SP – CEP: 13015-192\nPreço: Associado R$ 90 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 110 \nInscreva-se!
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SUMMARY:Crus de Beaujolais * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Os melhores vinhos de Beaujolais são originados de 10 zonas de produção muito especiais\, conhecidas como “Cru”. \nOs Crus de Beaujolais tendem a entregar a bela fruta da Gamay\, porém com mais estrutura. São vinhos mais trabalhados e refletem a qualidade dos seus terroirs. Costumam ter mais potencial de evolução com a guarda e serem elaborados com um percentual maior de vinhas velhas e nos solos de origem granítica. Além disso a vinificação é mais cuidadosa\, com contato mais longo com as cascas na fermentação e uso parcimonioso de madeira. São os vinhos mais complexos da região. \nNessa degustação\, que será conduzida por Renato Nahas @nahasvinhos \, Professor de nossos cursos e que dispensa apresentações\, teremos a rara oportunidade de provar 5 “Crus” juntos\, sendo 4 da safra de 2020 e um da safra de 2019. Dentre eles\, 4 são produzidos por George Duboeuf\, uma referência na região. \nConfiram os vinhos que serão degustados\, todos importados e distribuídos no Brasil pela Portus Cale\, com os preços de referência obtidos no site da importadora: \nGeorge Dubeouf – Brouilly 2020 – R$ 250\,00\nGeorge Dubeouf – Moulin a Vent 2020 – R$ 250\,00\nGeorge Dubeouf – Morgon 2020 – R$ 250\,00\nGeorge Dubeouf Fleurie 2020 – R$ 250\,00\nPoulet Pere Fils Côtes de Brouilly 2020 – R$ 290\,00 \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274. \nData/ Horário: Dia 08 de setembro de 2022 – 20:00 hrs (Quinta-feira). \nPreço: Associado R$ 100 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 130. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas às terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro / Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO = Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo \n\n14/02/2023 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n28/02/2023 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n07/03/2023  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n14/03/2023  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n21/03/2023  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n23/03/2023  – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS Horário de início das aulas 19h30min. \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A ABS Campinas anuncia para o dia 06 de março de 2023 ( segunda-feira ) o curso de Formação de Sommeliers Profissionais. \nAproveite e faça sua inscrição em até entrada+9x no boleto (entrada à vista para confirmação da matrícula ) ou à VISTA com 10% de desconto no TED/PIX. \nTurma prevista para iniciar 06 de março de 2023 às 19h30min. \nO curso terá duração de 42 semanas\, com aulas todas as segundas-feiras\, às 19h30min\, na sede da ABS Campinas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro – Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \n Serão três módulos\, com revisão e prova. Deve ser ressaltado o fato de que as aulas serão ministradas por professores com larga experiência\, inclusive nos cursos ministrados pela ABS-SP\, a exemplo de Arthur de Azevedo e José Luiz Borges\, nomes de amplo reconhecimento no mercado brasileiro de vinhos. \nPara maiores informações e reserva nesse curso favor contatar: (19) 98111-4310.
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SUMMARY:Dia das Mulheres (Harmonização Pudins) * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Já virou tradição celebrarmos o dia das mulheres com um evento especial na ABS-Campinas. Mas esse ano o evento estará ainda mais especial. Rejane Rodrigues – @comerpudim no Instagram levará para o evento 5 tipos de pudins: \nPudim de paçoca; \nPudim de Laranja; \nPudim de Chocolate Belga com caramelo e flor de sal; \nPudim branco com Morangos; \nPudim Tradicional. \nSelecionamos 5 vinhos para testarmos a harmonização com essas iguarias: \n– Moscatel de Setúbal Alambre – 174\,00 (Decanter); \n-Jerez Barbadillo Eva Cream Sherry – 179\,00 ( Word Wine); \n-Porto LBV Quinta do Noval Ulfiltred – 295\,00 ( Adega Alentejana ); \n-Porto Sandeman Tawny 10 anos – 525\,00 ( Zahil ); \n-Donnafugata Passito di Pantelleria “Ben Ryé” DOC 528\,00 (World Wine). \nData: Dia 09 de Março 2023 – 20:00 hrs (quinta feira)\nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274\nPreço: Associado R$ 160 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 190 \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação de Vinhos dos Alpes Italianos - Alto Piemonte e Alto Adige * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Temos a satisfação de convidar nossos associados e amantes do vinho para nossa próxima degustação\, no dia 13/04. \nAo Norte da Itália a cadeia montanhosa dos Alpes cobre mais de 1.000 quilômetros e delimita as fronteiras do país com a Suíça\, Áustria\, Eslovênia e França. As condições naturais como o clima e a topografia\, aliadas a herança cultural muito diferente do resto do país\, contribuem para que os vinhos produzidos nessa área apresentem um caráter único e distinto. \nNessa degustação\, que será conduzida por Renato Nahas\, Professor da ABS-Campinas onde iremos explorar os vinhos dessa área a partir de um painel de rótulos que são trazidos para o Brasil pela Importadora Vecchio Mondo. \nSerão 5 vinhos. 2 brancos produzidos no Alto Adige\, região que fez parte da Áustria até o início do século passado e que foi incorporado pela Itália após a Primeira Grande Guerra Mundial. A influência austríaca ainda se faz presente na cultura\, língua e na produção de vinhos. O Alto Adige é conhecido como uma das regiões mais inovadoras e dinâmicas no atual cenário de vinhos brancos italianos. Os 3 vinhos tintos servidos são produzidos no norte do Piemonte\, conhecida por “Alto Piemonte”. A variedade Nebbiolo\, protagonista dos Barolos e Barbarescos\, é também a principal uva dessa área. \nConfiram os vinhos que serão degustados\, todos importados pela Vecchio Mondo: \nGhemme DOCG 2018 da Vinícola Il Chiosso. Região: Alto Piemonte – R$ 460\,00; \nSizzano DOC 2018 da Vinícola Il Chiosso Região: Alto Piemonte – R$ 360\,00; \nColline Novaresi Nebbiolo 2017 da Vinícola Il Chiosso – R$ 290\,00; \nGris Pinot Grigio 2021 produzida DOC Lago di Caldaro\, Alto Adige. Produtor Vinícola Kornel – R$ 260\,00; \nCosmas Sauvignon Blanc 2021 DOC Alto Adige Subzona Terlano. Produtor Vinícola Kornel R$ 260\,00. \nData: 13 de abril de 2023 – Horário: 20:00 horas. \nLocal: Hotel Casino Tower\, R. Boaventura do Amaral\, 1274 – Centro\, Campinas – SP\, 13015-192.\nPreço: Associado R$ 120 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 160. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas as terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO = Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo: \n\n23/05/2023 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n30/05/2023 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n06/06/2023  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n13/06/2023  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n20/06/2023  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n22/06/2023  – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Vinhos do Piemonte * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Piemonte\, é uma das mais belas e importantes regiões vinícolas da Itália\, reposável pelos grandes ícones Barolo e Barbaresco. Piemonte significa “aos pés da montanha”. essa montanha nada mais é do que os Alpes\, que circundam quase toda a região\, e tem como uva protagonista a famosa Nebbiolo\, responsável por produzir vinhos tintos de longa guarda\, como os famosos vinhos citados acima.\nMas também tem excelentes opções de vinhos brancos\, produzidos com as uvas Arneis e Cortese\, das respectivas áreas de produção Roero e Gavi.\nÉ sobre esse tema que faremos nossa próxima degustação no dia 13/07 e que será apresentado pelo Presidente da ABS – Campinas \, Eduardo Sartori. \nVinhos a serem degustados: \nAbbona Marziano Roero Arneis DOCG Tistin 2021 – R$ 275\,81 ( Mistral ). \nCoppo Gavi La Rocca 2020 – R$ 386\,36 ( Mistral ). \nTravaglini Gattinara 2018 DOCG  -389\,00 ( World Wine). \nSOCRÉ BARBARESCO DOCG 2018 – 649\,00 ( Premium). \nBarolo BROVIA Rocche dei Brovia DOCG 2009 – 1632\,00 ( Premium ). \nData: 13 de julho de 2023 – Horário: 20:00 horas. \nLocal: Hotel Casino Tower\, R. Boaventura do Amaral\, 1274 – Centro\, Campinas – SP\, 13015-192. \nPreço: Associado R$ 230 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 270. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Vinhos da Bodega Rioja Alta * ABS-Campinas
DESCRIPTION:03/08 – Um passeio pela Espanha com vinhos do grupo Rioja Alta Bodega Rioja Alta. \nConhecida por ser uma das referências da Rioja\, a Bodega Rioja Alta é um grupo que possui vinícolas fora de sua região de origem e que a fez famosa. \nNessa degustação que faremos em parceria com a Zahil\, responsável pela importação dos vinhos da Rioja Alta no Brasil\, iremos provar vinhos muito especiais de 3 das mais importantes regiões viníncolas da Espanha: Rioja\, Ribeira del Duero e Galícia. \nConfiram os vinhos que serão degustados: \nFinca El Otero 2018 da região da Rioja – Bodega Áster – Preço R$ 1.075\,00;\nEl Espino 2020 – Ribera del Duero – Preço R$ 884\,00;\nAster Crianza 2016 da região de Ribera del Duero – Bodega Áster – Preço R$ 540\,00;\nLargar de Cervera Albariño 2021 – Bodega Lagar de Fornelos – Preço R$ 390\,00. \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 03/08/2023 – 20:00 hrs ( Quinta feira ).\nPreço: Associado R$ 160 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 190. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas as terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO = Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo: \n\n31/10/2023 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n07/11/2023 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n14/11/2023  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n21/11/2023  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n28/11/2023  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n30/11/2023  – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas as terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower (Antigo Royal Carlos Gomes) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO =Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo: \n\n20/02/2024 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n27/02/2024 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n05/03/2024  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n12/03/2024  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n19/03/2024  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n21/03/2024 – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:Espanha e suas regiões em ascensão * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Nessa degustação o objetivo é sair do lugar comum e explorar uma Espanha vinícola menos conhecida e badalada. Mas que surpreende pela qualidade de seus vinhos\, quando comparado a nomes consagrados e cada vez mais inflacionados\, como Rioja e Ribeira del Duero. \nGarimpamos vinhos de Manchuela\, Madrid\, La Mancha\, Berzio e Castilla y Leon para ilustrar uma Espanha relativamente pouco conhecida\, mas que produz os vinhos selecionados\, todos com pontuação superior a 92 pontos Robert Parker. São vinhos produzidos com uvas como Bobal\, Doña Blanca\, Albillo\, Monastrel e Mencia\, todos eles importados e distribuídos pela World Wine. A degustação será conduzida por Renato Nahas\, Professor de nossos cursos. \nConfiram os vinhos que serão servidos: \nMarañones Picarana 2018 (branco)\, da Bodega Marañones da região de Madrid\, produzido com a uva Albillo e que recebeu 92 pontos RP- Preço R$ 304\,00 \nAlvar de Dios Vaguera 2020 (Branco)\, da região de Castilla y Leon produzido com a uva Doña Blanca\, 93 pontos RP -Preço R$ 489\,00 \nPonce Depaula Monastrell 2020 (tinto) produzido com a uva Monastrell\, na região de La Mancha e que recebeu 93 pontos RP – Preço R$ 148\,00 \nPonce Pino 2018 (tinto) produzido com a uva Bobal\, na região de Manchuela e com avaliação de 95+ RP – Preço: R$ 489\,00 \nUltreia Saint Jacques (tinto) do aclamado produtor Raul Pérez\, com a uva Mencia na região de Bierzo\, avaliado com 94 pontos RP – Preço R$ 360\,00 \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 22/02/24 – 20:00 hrs ( Quinta feira ).\nPreço: Associado R$ 140 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 160. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Especial Dia das Mulheres * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Celebrar o dia das mulheres em alto estilo é uma tradição na ABS-Campinas. Iniciaremos o evento com uma recepção regada a espumante. Em seguida\, teremos uma degustação conduzida pela diretora da Importadora Mosto Flor\, Amanda Camilotti\, Sommelière formada pela ABS-Campinas. \nO tema abordará vinhos elaborados com o raro processo de viticultura de precisão e degustar a complexidade atribuída pelas ânforas naturais de terracota\, originais da Toscana antiga. À frente do projeto\, uma mulher talentosa: Monica Rossetti. \nA Fattoria di Petrognano detém cerca de 25 hectares de vinhedos especializados na Toscana. A tradição de vinificar e engarrafar em seus próprios vinhedos\, e o cuidado e a paixão que são dedicados aos vinhos\, chega à quarta geração. A adega conta com os mais modernos equipamentos e técnicas\, que permitem que todas as fases de vinificação\, armazenamento e envelhecimento se realizem da forma mais racional\, e com regime orgânico. \nConfiram os vi nos que serão degustados: \nMeme Chianti Superiore 2021 – Preço R$ 329\,00\nMeme Chianti Riserva 2019 – Preço R$ 496\,00\nOrci Trebbiano 2020 – Preço R$ 711\,00\nOrci Sangiovese 2020 – R$ 711\,00 \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274 \nData/ Horário: Dia 07/03/2024 – 20:00 hrs ( Quinta feira ) \nPreço: Associado R$ 170 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 190 \nInscreva-se!
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SUMMARY:Feira de Vinhos de Inverno * ABS-Campinas
DESCRIPTION:No próximo dia 14/03\, a ABS- Campinas terá a honra de receber em sua sede\, os principais produtores dos vinhos de inverno do Sudeste\, que estão reunidos na Anprovin ( Associação Nacional de Produtores de Vinho de Inverno ) que mudaram o cenário da Viniviticultura Brasileira.\nEm um formato de Feira / Degustação  que iniciará às 16h00 e terminará às 21h00 teremos a oportunidade de degustar junto a seus produtores\, toda a gama de seus vinhos que estão sendo produzidos\, além da oportunidade de conversar pessoalmente com cada um deles e trocar experiências. \nTeremos também presença de produtores de pães artesanais \, queijos\, charcutaria e azeites de toda a região. \nLocal : ABS – Campinas (Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Cassino Tower – Centro – Campinas\, SP – CEP: 13015-192)\nData: 14/03 ( Quinta Feira )\nHorário : 16h00 às 21h00\nValores: 70\,00 Associados da ABS e 90\,00 não Associados \nAdquira já o seu ingresso para participar deste grande evento!
URL:https://intelivino.com.br/evento/feira-de-vinhos-de-inverno-abs-campinas/
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SUMMARY:Degustação: Casa Ferreirinha - Zahil * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A Casa Ferreirinha leva como nome o modo carinhoso como D. Antonia Adelaide Ferreira\, sua mais notável proprietária e administradora\, era chamada pelos viticultores da época. \nCom excepcional dedicação e perspicácia\, ela conseguiu multiplicar o patrimônio da família e contribuir para a produção vitivinícola do Douro.\nA vinícola ganhou a fama mundial que tem hoje graças ao enólogo Fernando Nicolau de Almeida e seu Barca Velha\, o primeiro vinho tranquilo de alta qualidade do Douro. \nVinícola essa que no próximo dia 02/05 a ABS – Campinas fará sua degustação com 05 rótulos representativos com o apoio da Zahil \, importadora oficial desses vinhos. \nVinhos que serão Degustados : \nPlanalto – R$ 186\nVinha Grande Branco – R$ 253\nPapa Figos Tinto – R$ 198\nVinha Grande Tinto – R$ 253\nCallabriga – R$ 496\nQuinta da Leda – R$ 1009 \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral\, 1274. \nData/ Horário: Dia 02/05/2024 – 20:00 hrs (quinta feira). \nPreço: Associado R$ 160 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 180. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas as terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower (Antigo Royal Carlos Gomes) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO =Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo: \n\n14/05/2024 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n21/05/2024 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n28/05/2024  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n04/06/2024  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n11/06/2024  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n13/06/2024 – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\nA ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min. \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação: Tenuta Sant Antonio - Campanha Doação RS * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A ABS Campinas e a Wine se uniram para oferecer mais do que uma degustação mas também uma ação solidária. \nA Família Castagnedi é a idealizadora de um sonho nascido no coração de uma terra que sempre foi famosa pelos seus extraordinários vinhos entre os terroirs de Soave e Valpolicella\, acompanhada de uma constante busca pela excelência\, resultando em vinhos incríveis para descobrir e saborear! \nVinhos que serão servidos: \n– Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Corvina 2019 – R$ 134\,90\n– Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Rosato 2022 – R$ 134\,90\n– Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2022 – R$ 134\,90\n– Tenuta SantAntonio Nanfrè D.O.C. Valpolicella 2021 – R$ 164\,90\n– Monti Garbi Superiore D.O.C. Valpolicella Ripasso 2020 – R$ 219\,90\n– Tenuta Sant`Antonio D.O.C.G. Amarone Della Valpolicella 2018 – R$ 499\,90 \nAo mesmo tempo que os associados irão participar dessa experiência com os vinhos da Familia Castagnedi eles estarão contribuindo com as vítimas dessa tragédia no Rio Grande do Sul\, pois o valor arrecadado na inscrição desse evento será revertido integralmente em doações. \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral\, 1274. \nData/ Horário: Dia 06/06/2024 – 20:15 hrs (quinta feira). \nPreço: Associado R$ 90\,00 e não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 110\,00. \nInscreva-se!
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DESCRIPTION:“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo\, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. \nAulas as terças-feiras às 19h30min. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower (Antigo Royal Carlos Gomes) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nMATERIAL DIDÁTICO =Outline Digital (Disponível no site na área do aluno). \n*Importante: As aulas podem ser suspensas temporariamente em decorrência de determinações das autoridades públicas em razão da Pandemia. \nConteúdo: \n\n06/08/2024 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n13/08/2024 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n20/08/2024  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n27/08/2024  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n03/09/2024  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n05/09/2024 – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\nA ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min. \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Casa Vinet * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Convidamos você para um evento especial\, com vinhos produzidos com uvas cultivadas no município de Amparo com a técnica conhecida como poda invertida. \nNa degustação\, você terá a oportunidade de provar vinhos elaboradas pelo renomado enólogo francês\, Jean Claude Zabalia. Cada taça reflete uma personalidade única e uma parte de nossa história. \nConfiram os vinhos que serão degustados: \nCasa Vinet Le Debut Syrah 2022 = R$ 145\,00;\nPré Venda Casa Vinet La Fleur Branco 2024 = R$ 150\,00;\nPré Venda Casa Vinet La Fleur Rosé 2024 = R$ 150\,00;\nPré Venda Casa Vinet Le Fruit Tinto Syrah 2024 = R$ 150\,00. \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 03/12/2024 – 19h30.\nPreço: Valor Associado R$ 40\, não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 60. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Espumantes do Mundo * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Prepare-se para uma experiência inesquecível no universo dos espumantes! A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) Campinas tem o prazer de convidá-lo para a degustação temática “Espumantes do Mundo”\, conduzida pelo professor Junior Medeiros. Com vasta experiência e uma abordagem didática \, Junior irá nos guiar por uma jornada através de algumas das principais regiões produtoras de espumantes ao redor do globo. \nDurante a degustação\, você terá a oportunidade de apreciar rótulos excepcionais que representam o que há de melhor no mundo dos espumantes: \nChampagne Drappier – Elegância clássica diretamente de uma das casas mais renomadas da França.\nGramona III Lustros – Um Corpinnat espanhol complexo\, com longa maturação e intensidade marcante.\nCave Geisse 24 Meses – Um ícone brasileiro\, reconhecido pela sua excelência e expressão do terroir da Serra Gaúcha.\nCrémant du Jura – Uma joia francesa\, refrescante e distinta\, da região do Jura.\nVeuve Clicquot – Sinônimo de tradição e sofisticação\, um clássico indispensável. \nAlém de degustar esses rótulos\, os participantes serão conduzidos por uma imersão nas técnicas de produção\, nos terroirs característicos e nos perfis sensoriais que tornam cada espumante único. Junior Medeiros trará informações valiosas sobre métodos como o Champenoise e o Charmat\, enriquecendo a experiência de iniciantes e entusiastas. \nNão perca esta oportunidade de brindar ao conhecimento e aos prazeres dos espumantes! Reserve sua vaga e venha celebrar uma noite especial com sabores inesquecíveis. \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 06/02/2025 – 20h00.\nPreço: Valor Associado R$ 180\, não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 210. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Curso especialmente formatado para leigos ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Organizado em cincos aulas + jantar de encerramento\, com degustação de ótimos vinhos. \nO curso: \nO curso aborda\, de forma sistemática e didática\, todos os principais tópicos relacionados a degustação e apreciação de vinhos — de sua história e importância social ao serviço do vinho em casa ou nos restaurantes. São analisadas também questões como a importância da viticultura para a qualidade do vinho\, o processo de vinificação de brancos\, tintos e espumantes\, a relação entre vinho e saúde\, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos e ainda os fundamentos da harmonização entre vinho e comida. \nRessalte-se que em todas as aulas são degustados vinhos\, de diferentes tipos e origem\, para ilustrar de forma prática os pontos mais importantes abordados em cada uma. Da mesma forma\, a aula dedicada à enogastronomia é acompanhada por exemplos concretos de como funciona esta maravilhosa (ou desastrosa) relação. As aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP e de Campinas\, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP. \nConteúdo: \n\n18/02/2025 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n25/02/2025 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n11/03/2025  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n18/03/2025  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n25/03/2025  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n\nA ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min. \nDegustação: Todas as aulas são acompanhadas com degustações de vinhos. \nJantar os alunos poderão levar seus próprios vinhos para colocarem em prática os conceitos de enogastrononima a ABS não fornece os vinhos do jantar. \nProfessores = Eduardo Sartori\, Junior Medeiros e Renato Nahas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192 . \nInvestimento – R$ 1250\,00. \nMaiores Informações = (19) 998111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A ABS Campinas anuncia\, com previsão de início em setembro 2024 \, o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja trabalhar como sommelier profissional\, como a quem pretenda atuar em outros segmentos do mercado do vinho\, como importadoras\, lojas especializadas ou mesmo produtores \nTurma com inicio previsto para 24 de março de 2025 (às segundas-feiras) às 19h30min.   \nO curso terá duração de 43 semanas\, com aulas todas as segundas-feiras\, às 19h30min\, na sede da ABS Campinas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192 \nINVESTIMENTO – R$ 9.500\,00 (à vista) com 10 % desconto no PIX. \nPara maiores informações e reserva nesse curso favor contatar: (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Regiões Ícones da Itália – Degustação às Cegas * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Barolo\, Brunello\, Amarone\, Chianti e uma surpresa! \nA Itália é o maior produtor de vinhos do mundo. Além da grande quantidade\, sua produção é extremamente diversa\, abrangendo diferentes estilos e tradições. Nesta degustação exclusiva\, exploraremos cinco regiões icônicas que representam toda essa riqueza enológica:\n• Barolo – O “Rei dos Vinhos”\, do Piemonte;\n• Amarone della Valpolicella – Rico e encorpado\, direto do Vêneto;\n• Brunello di Montalcino – Elegância toscana em sua melhor forma;\n• Chianti – Um clássico vibrante e cheio de tradição;\n• Vinho Surpresa – Um rótulo especial revelado no final! \nExistem diversos formatos para uma degustação\, e nesta experiência propomos uma degustação às cegas. Os participantes conhecerão previamente os vinhos que serão servidos\, exceto o “surpresa”. Ao final\, juntos\, desvendaremos “quem é quem”. \nA condução será feita por Renato Nahas\, professor de nossos cursos e especialista em vinhos italianos\, certificado pelo Wine Scholar Guild (IWS). \nConfiram os vinhos que serão degustados: \nBrunello di Montalcino Podere la Vigna 2019 – Importadora Premium – R$ 703\,00;\nBarolo Simposio 2018\, Bel Colle – Importadora Decanter – R$ 599\,00;\nZenith Amarone 2019 – Importadora World Wine – R$ 670\,00;\nChianti Classico Poggio Scalette 2018 – Importadora Zahil – R$ 328\,00;\nVinho surpresa – Revelado apenas no final! \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 10/04/2025 – 20h00.\nPreço: Valor Associado R$ 240\, não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 290. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A ABS Campinas anuncia\, com previsão de início em abril 2025\, o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja trabalhar como sommelier profissional\, como a quem pretenda atuar em outros segmentos do mercado do vinho\, como importadoras\, lojas especializadas ou mesmo produtores. \nTurma com inicio previsto para 28 de abril de 2025 ( ás segundas-feiras ) às 19h30min.   \nO curso terá duração de 43 semanas\, com aulas todas as segundas-feiras\, às 19h30min\, na sede da ABS Campinas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192 \nINVESTIMENTO – R$ 9.500\,00 (à vista) com 10 % desconto no PIX. \nPara maiores informações e reserva nesse curso favor contatar: (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/formacao-de-sommeliers-e-profissionais-abs-campinas-7/
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SUMMARY:Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
DESCRIPTION:Curso especialmente formatado para leigos ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Organizado em cincos aulas + jantar de encerramento\, com degustação de ótimos vinhos. \nO curso: \nO curso aborda\, de forma sistemática e didática\, todos os principais tópicos relacionados a degustação e apreciação de vinhos — de sua história e importância social ao serviço do vinho em casa ou nos restaurantes. São analisadas também questões como a importância da viticultura para a qualidade do vinho\, o processo de vinificação de brancos\, tintos e espumantes\, a relação entre vinho e saúde\, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos e ainda os fundamentos da harmonização entre vinho e comida. \nRessalte-se que em todas as aulas são degustados vinhos\, de diferentes tipos e origem\, para ilustrar de forma prática os pontos mais importantes abordados em cada uma. Da mesma forma\, a aula dedicada à enogastronomia é acompanhada por exemplos concretos de como funciona esta maravilhosa (ou desastrosa) relação. As aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP e de Campinas\, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP. \nConteúdo: \n\n06/05/2025 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n13/05/2025 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n20/05/2025  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n27/05/2025  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n03/06/2025  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n05/06/2025  – Jantar em restaurante Parceiro ABS – Cerimônia de encerramento e entrega de certificados.\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS Horário de início das aulas 19h30min. \nDegustação: Todas as aulas são acompanhadas com degustações de vinhos. \nJantar: os alunos poderão levar seus próprios vinhos para colocarem em prática os conceitos de enogastrononima\, a ABS não fornece os vinhos do jantar. \nProfessores =Eduardo Sartori\, Junior Medeiros e Renato Nahas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro Campinas\, SP – CEP: 13015-192 . \nInvestimento – R$ 1250\,00. \nMaiores Informações = (19) 998111-4310. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação: Casa Ferreirinha - Zahil * ABS-Campinas
DESCRIPTION:A Casa Ferreirinha leva como nome o modo carinhoso como D. Antonia Adelaide Ferreira\, sua mais notável proprietária e administradora\, era chamada pelos viticultores da época. \nCom excepcional dedicação e perspicácia\, ela conseguiu multiplicar o patrimônio da família e contribuir para a produção vitivinícola do Douro. A vinícola ganhou a fama mundial que tem hoje graças ao enólogo Fernando Nicolau de Almeida e seu Barca Velha\, o primeiro vinho tranquilo de alta qualidade do Douro. \nAugusto Soares – Sommelier Profissional e Coordenador Comercial da Zahil Importadora. Com 10 anos no Mercado de Vinhos e larga experiência no trade\, trabalha também com formação de profissionais da área e atendimento ao consumidor em geral. \n Vinhos que serão Degustados:\n– Vinha Grande Branco – R$ 284\n– Vinha Grande Tinto – R$ 284\n– Castas Escondidas – R$ 1134\n– Quinta da Leda – R$ 1134\n– Porto Dona Antonia Reserva Tawny – R$ 327 \nLocal: Hotel Cassino Tower – Rua Boaventura do Amaral \, 1274.\nData/ Horário: Dia 08/05/2025 – 20h00.\nPreço: Valor Associado R$ 175\,00; não associado\, que se tornará associado após participar desse evento\, R$ 190\,00. \nInscreva-se!
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DESCRIPTION:Curso especialmente formatado para leigos ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Organizado em cincos aulas + jantar de encerramento\, com degustação de ótimos vinhos. \nO curso: \nO curso aborda\, de forma sistemática e didática\, todos os principais tópicos relacionados a degustação e apreciação de vinhos — de sua história e importância social ao serviço do vinho em casa ou nos restaurantes. São analisadas também questões como a importância da viticultura para a qualidade do vinho\, o processo de vinificação de brancos\, tintos e espumantes\, a relação entre vinho e saúde\, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos e ainda os fundamentos da harmonização entre vinho e comida. \nRessalte-se que em todas as aulas são degustados vinhos\, de diferentes tipos e origem\, para ilustrar de forma prática os pontos mais importantes abordados em cada uma. Da mesma forma\, a aula dedicada à enogastronomia é acompanhada por exemplos concretos de como funciona esta maravilhosa (ou desastrosa) relação. As aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP e de Campinas\, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP. \nConteúdo: \n\n02/09/2025 – Noções básicas de degustação e análise sensorial dos vinhos. Aspectos organolépticos dos vinhos: visuais\, olfativos e gustativos.\n09/09/2025 – Viticultura e principais uvas viníferas.\n16/09/2025  – Noções básicas de vinificação: a produção de vinhos vinhos tintos\, brancos e rosados.\n23/09/2025  – Adegas\, rolhas\, garrafas e estratégias de compras.\n07/10/2025  – Eno-gastronomia. A arte de harmonizar vinho e comida. Harmonizações clássicas.\n\n*Observação: A ordem das aulas\, por motivos de absoluta necessidade\, poderá ser alterada a critério da ABS. Horário de início das aulas 19h30min. \nDegustação: Todas as aulas são acompanhadas com degustações de vinhos. \nJantar os alunos poderão levar seus próprios vinhos para colocarem em prática os conceitos de enogastrononima a ABS não fornece os vinhos do jantar. \nProfessores = Eduardo Sartori\, Junior Medeiros e Renato Nahas. \nLocal =  Rua Boaventura do Amaral\, 1274 – Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) – Centro. Campinas\, SP – CEP: 13015-192. \nInvestimento – R$ 1250\,00. \nMaiores Informações = (19) 98111-4310. \nInscreva-se!
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LOCATION:Cassino Tower Hotel Campinas\, R. Boaventura do Amaral\, 1274 - Centro\, Campinas\, São Paulo\, 13051-092\, Brasil
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URL:https://intelivino.com.br/evento/curso-basico-de-vinhos-abs-campinas-16/
LOCATION:Cassino Tower Hotel Campinas\, R. Boaventura do Amaral\, 1274 - Centro\, Campinas\, São Paulo\, 13051-092\, Brasil
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