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SUMMARY:WSET Nível 4-Diploma - Hybrid - D3 Wines of the World * Eno Cultura
DESCRIPTION:WSET Nível 4-Diploma – Hybrid – D3 Wines of the World. \nCronograma Híbrido. \nOnline: \nDatas: \nJulho – 24\, 25\, 26 e 31\, das 19h às 20h30. \nAgosto – 01\, 02\, 07\, 08\, 09\, 14 e 15\, das 19h às 20h30. \nOutubro – 02\, 03\, 04\, 09\, 10\, 11\, 16\, 17\, 18\, 23\, 24 e 25\, das 19h às 20h30. \nJaneiro/2024 – 15\, 16\, 17\, 22\, 23\, 24\, 29\, 30 e 31\, das 19h às 20h30. \nFevereiro/2024 – 05\, das 19h às 20h30. \nPresencial: \nDatas: \nSetembro – 12\, 13\, 14\, 15 e 16\, das 16h às 20h30. \nNovembro – 07\, 08\, 09\, 10 e 11\, das 16h às 20h30. \nFevereiro/2024 – 27\, 28 e 29\, das 16h às 20h30. \nMarço/2024 – 01 e 02\, das 16h às 20h30. \nProvas 14 e 15 de maio de 2024. \nO aluno é obrigado a fazer os exames D1 e D2 antes de realizar outros exames (a serem adicionados). \nO que é o WSET 4 – Diploma?  O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo? Sua experiência é construída tanto teoricamente\, por meio de um estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto na prática\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível especializado. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos autorizados. \nImportante:  \n\nO programa foi desenvolvido para que os candidatos concluam entre 24 e 36 meses.\nO material de estudo está totalmente disponível online; sua assinatura é válida por 36 meses.\nO programa de diploma está disponível apenas em inglês; um bom nível de habilidades de comunicação é obrigatório para os candidatos.\nÉ obrigatória a aprovação nos exames teórico e de prova dos Prémios WSET Nível 3 em Vinhos.\n\nOs módulos: \nUnidades de Fundação: D1 e D2 \nUnidades de conhecimento do produto: D3\, D4\, D5 e D6 \nWSET Nível 4 – D3 Wines of the World\n\nComo a viticultura\, a vinificação\, a maturação\, a lei do vinho e o negócio do vinho influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos principais vinhos tranquilos.\nComo provar e avaliar vinhos tranquilos usando a Abordagem Sistemática de Nível 4 da WSET para Degustação de Vinhos® (SAT).\n\nINSCRIÇÕES ATÉ: 30 de junho de 2023. \nInscreva-se!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 4 - Diploma - D6 Independent Research Assignment * Eno Cultura
DESCRIPTION:WSET Nível 4 – Diploma – D6 Independent Research Assignment. \nData de vencimento em 31 de julho de 2023. \nLocal: Al. Lorena 150\, São Paulo. \nO que é o WSET 4 – Diploma?  O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo? Sua experiência é construída tanto teoricamente\, por meio de um estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto na prática\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível especializado. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos autorizados. \nImportante:  \n\nO programa foi desenvolvido para que os candidatos concluam entre 24 e 36 meses.\nO material de estudo está totalmente disponível online; sua assinatura é válida por 36 meses.\nO programa de diploma está disponível apenas em inglês; um bom nível de habilidades de comunicação é obrigatório para os candidatos.\nÉ obrigatória a aprovação nos exames teórico e de prova dos Prémios WSET Nível 3 em Vinhos.\n\nOs módulos: \nUnidades de Fundação: D1 e D2. \nUnidades de conhecimento do produto: D3\, D4\, D5 e D6. \nWSET Nível 4 – D6 Independent Research Assignment\n\nComo pesquisar um assunto específico relacionado ao vinho.\n\nAvaliação: Um trabalho de pesquisa de 3.000 palavras \nINSCRIÇÕES ATÉ: 10 de julho de 2023. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 3 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 14\, 15\, 16\, 17\, 18\, 28\, 29\, 30\, 31 de Agosto 01\, 02 de Setembro.\nHora: 18h às 22:30h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais experientes da indústria e consumidores experts. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nOs fatores chave na produção de vinho: localização\, viticultura\, vinificação\, estágio e engarrafamento;\nCaracterísticas chave dos principais vinhos tranquilos\, espumantes\, e fortificados do mundo;\nComo ampliar sua compreensão dos temas para fazer recomendações fundamentadas;\nComo descrever o vinho utilizando Técnicaeno  Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 3;\n80 horas de estudo pessoal;\n+70 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha\, 4 questões dissertativas e 2 testes de degustação ás cegas\, sendo necessária uma média de 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 3 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 21\, 22\, 23\, 24 e 25 de Agosto de 2023.\nDia/Hora: 21/08 a 24/08 das 18h às 22h30; 25/08 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 26 de Agosto.\nHorário: 9h às 17h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Essencial - São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Data: 23 de setembro\nHora: 09h – 17h45\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena 150 \n\n\nNosso curso para iniciantes foi desenvolvido pensando nos entusiastas que querem explorar o mundo do vinho e conhecer os conceitos que são mais essenciais. Para o curso ficar ainda mais interessante\, desenvolvemos um e-book com ilustrações de fácil absorção e didática simplificada para facilitar o aprendizado. O curso será presencial e tem como objetivo trazer para a sala de aula interatividades com atividades práticas\, dinâmicas e muita degustação. \nVeja aqui o que será abordado neste curso: \nDados relevantes do Brasil\nPrincipais personagens do mundo do vinho\nHistória do vinho\nO que é vinho?\nFases da videira e a composição da uva\nOnde as uvas se desenvolvem e quais são as principais\nProdução de vinhos e espumantes\nPrincipais características sentidas no nariz e na boca\nPrincipais regiões produtoras\nArmazenamento e serviço do vinho\nHarmonização entre vinho e comida \nNo final do curso\, os alunos receberão o certificado Eno Cultura. \nGostou? Então inscreva-se agora!
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SUMMARY:Uma experiência pela Ilha da Madeira com os altamente pontuados vinhos da Henriques & Henriques * Eno Cultura
DESCRIPTION:Chegou a hora de anunciarmos a Masterclass com Humberto Jardim\, principal guardião de uma das casas de vinhos mais antigas de Portugal: Henriques & Henriques! 🇵🇹🍷 \n📆 Dia 02/10\, às 19h\, na Eno Cultura\, em São Paulo. \nOrgulhosamente produzindo e exportando o verdadeiro e incrível vinho Madeira desde 1850\, a Henriques & Henriques carrega a tradição e paixão por vinho em seu DNA. \n👉🏼 A H&H é uma das poucas vinícolas a ter apostado forte numa vinha própria\, na Ribeira do Escrivão (Câmara de Lobos). Os vinhedos em espaldeira estão implantados no basalto tradicional na ilha\, em altitudes que vão dos 600 aos 750 metros. \nOs vinhos são importados exclusivamente pela importadora Portus Cale\, @portuscalevinhos. Agradecemos imensamente a parceria! 😄 \n👉🏼 Garanta agora o seu ingresso para participar dessa fantástica experiência com 8 vinhos da Madeira! \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Vertical de 8 safras do Concentus Gran Reserva com o Enólogo Flávio Pizzato! * Eno Cultura
DESCRIPTION:Mais uma Masterclass incrível vai acontecer na Eno Cultura! 🍷 \nDegustação Vertical de 8 safras históricas do Concentus Gran Reserva com o Enólogo Flávio Pizzato! \n🗓️ Data: 05/10;\n🕖 Horário: 19h;\n🎫 Valor: R$ 250;\n📍 Local: Eno Cultura (Alameda Lorena\, 150 – Jardim Paulista – SP). \nSerão degustadas as safras: 2004\, 2007\, 2010\, 2012\, 2015\, 2018\, 2020 e 2021.\nAlgumas delas estão entre as melhores da história do Vale dos Vinhedos. \nO Concentus Gran Reserva é um dos ícones da Pizzato e\, desde 2022 quando ocorreu a 1ª safra\, sempre esteve entre os vinhos brasileiros de corte mais bem avaliados. \nVenha participar desse momento único e perceba o potencial de evolução do Concentus ao degustar 8 safras! 😉 \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Masterclass com 5 Espumantes de Franciacorta comandada por Loris Biatta * Eno Cultura
DESCRIPTION:⚠️ Temos a honra de anunciar mais uma MASTERCLASS na Eno Cultura! \nEm parceria com a importadora Sicilianess receberemos Loris Biatta\, proprietário da Le Marchesine\, que conduzirá uma aula sobre Franciacorta e os diferentes estilos que vinificam por lá. \n🇮🇹 A vinícola é uma das empresas de maior prestígio e de mais rápido desenvolvimento da Lombardia\, com 47 hectares de vinhas inscritas nos registros DOC e DOCG. \nConfira no carrossel os 5 espumantes que serão degustados. 🥂 \nA masterclass será ministrada em italiano com tradução para português. \n📅 Data: 23/10;\n🕖 Horário: 19h;\n🎫 Valor: R$ 300;\n📍 Local: Eno Cultura (Alameda Lorena\, 150 – Jardim Paulista – SP). \nNão fique de fora\, as vagas são limitadas. \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 28 de Outubro.\nHorário: 9h às 17h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Experiência Sensorial-Mestre dos Vinhos-Desafio Tintos do Mundo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Gosta de desafios e de conhecimento? ✅ \n📌 Dia 14/11 acontecerá mais uma partida do jogo Mestre dos Vinhos – Desafio Tintos do Mundo\, @mestre_dos_vinhos. Marcos Gomez @marcosgomez\, criador do jogo\, conduzirá a experiência na Eno Cultura\, R. Alameda Lorena\, 150 – SP. \nVenha melhorar as suas habilidades sensoriais de forma lúdica e divertida nesse desafio empolgante! \nO mundo dos vinhos é dinâmico e o jogo propõe\, de forma interativa\, degustações às cegas de diferentes vinhos tintos. Os participantes/equipes devem desvendar as características dos exemplares e quem fizer mais pontos recebe o título de MESTRE DOS VINHOS. ♟️🍷 \nSerão degustados 5 vinhos tintos às cegas! Vai ficar de fora? \n👉🏽 Garanta a sua vaga! \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Tasting Experience Intermediário - São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 21\, 22\, 23 e 24 de Novembro.\nHora: 21/11 das 18h30 às 21h e 22/11 e 23/11 das 18h30 às 21h30 e 24/11 das 18h30 às 20h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena 150. \nA degustação de vinhos é uma experiência sensorial que permite conhecer\, entender e avaliar um vinho\, além de possibilitar lançar palpites sobre safra\, origem e uvas\, aguçar os sentidos e evoluir na parte organoléptica. \nPara ganharmos confiança em degustações\, é necessário percorrer uma jornada\, com orientações de especialistas\, muitas garrafas abertas e discussões entre colegas. \nPor isso\, criamos o Tasting Experience\, uma possibilidade a mais para você degustar aproximadamente 40 vinhos baseadas na Técnica Sistemática do WSET 2. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 25 de Novembro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 09 de Dezembro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Vinhos Naturais * Eno Cultura
DESCRIPTION:LANÇAMENTO! 🍷🌿 \nO vinho natural é uma categoria especial dentro do mundo do vinho\, que se destaca por seu processo de produção minimalista e que busca a não utilização de produtos químicos e/ou ajustes técnicos na bebida. \nO consumo destes vinhos tem aumentado consideravelmente\, o estilo de alguns despertam a curiosidade\, e o assunto sempre aparece nas mesas de discussões. \n🔎 Para entender todo o processo desde a parte histórica\, LANÇAMOS O CURSO VINHOS NATURAIS\, que será presencial na Eno Cultura. \n➡️ Garanta a sua vaga e entenda todas as minúcias que envolvem os vinhos naturais. O curso será ministrado por Ramatis Russo\, um dos precursores do movimento do vinho natural no Brasil. É uma chance única de adquirir conhecimento com propriedade sobre este tema tão em voga. \nSAVE THE DATE 🗓️ \n• Dia 12/12\, às 19h na Eno Cultura;\n• R$ 650;\n• Degustação de 6 rótulos. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Vinhos Doces * Eno Cultura
DESCRIPTION:LANÇAMENTO: CURSO VINHOS DOCES! 🍷 \nUma seleção de vinhos doces como você nunca viu em uma sala de aula no Brasil! \n➡️ Juntos vamos viajar para diversas regiões vitivinícolas e degustar alguns dos mais icônicos exemplos de vinhos de sobremesa. Passando por uma ampla gama de variedades de uva e métodos de produção\, venha aprender todas as etapas na elaboração desse estilo que há milênios conquista os paladares mais exigentes. \n➡️ Desde a concentração do açúcar nas uvas causada pela podridão nobre e pelo congelamento\, passando pelas técnicas de secagem e fortificação\, vamos explorar a história e a arte que envolvem esses verdadeiros néctares. \nFicou interessado?\n📆 É dia 13/12\, às 19h\, na Eno Cultura. \nCorre\, as vagas são limitadas! \nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Vinhos Espumantes * Eno Cultura
DESCRIPTION:ESPECIAL FINAL DE ANO: CURSO ESPUMANTES 🥂 \n🗝️ Para fechar o ano com chave de ouro\, no último workshop de 2023 vamos brindar com uma seleção exclusiva de vinhos espumantes. Não fique de fora! \nVenha conhecer os diferentes estilos e entender os diversos métodos de produção usados na elaboração desse tipo tão especial de vinhos. \n🍾 Vamos explorar também uma grande diversidade de uvas e regiões\, além de degustar as várias nuances da bebida que mais combina com a celebração. \nSAVE THE DATE: \n📆 18/12\, às 19h\, na Eno Cultura. \nAguardamos vocês! \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 13 de Janeiro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 27 de Janeiro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Tasting Experience Avançado – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 29\, 30 e 31 de Janeiro / 01 e 02 de de Fevereiro 2024.\nHora: 18h às 22:30h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nA degustação de vinhos é uma experiência sensorial que permite conhecer\, entender e avaliar um vinho\, além de possibilitar lançar palpites sobre safra\, origem e uvas\, aguçar os sentidos e evoluir na parte organoléptica. \nPara ganharmos confiança em degustações\, é necessário percorrer uma jornada\, com orientações de especialistas\, muitas garrafas abertas e discussões entre colegas. \nPor isso\, criamos o Tasting Experience\, uma possibilidade a mais para você degustar aproximadamente 70 vinhos baseadas na Técnica Sistemática do WSET 3. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 4 - Diploma - D6 Independent Research Assignment * Eno Cultura
DESCRIPTION:WSET Nível 4 – Diploma – D6 Independent Research Assignment \nData de vencimento em 31 de janeiro de 2024. \nLocal: Al. Lorena 150\, São Paulo. \nO que é o WSET 4 – Diploma?  O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo? Sua experiência é construída tanto teoricamente\, por meio de um estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto na prática\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível especializado. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos de renome. \nImportante:  \n\nO programa foi projetado para que os candidatos concluam entre 24 a 36 meses.\nO material de estudo está totalmente disponível online; sua assinatura é válida por 36 meses.\nO programa de diploma está disponível apenas em inglês; um bom nível de habilidades de comunicação é obrigatório para os candidatos.\nÉ obrigatória a aprovação nas provas de Teoria e Degustação dos WSET Level 3 Awards in Wine.\n\nOs módulos: \nUnidades de Fundação: D1 e D2. \nUnidades de conhecimento do produto: D3\, D4\, D5 e D6. \nWSET Nível 4 – D6 Independent Research Assignment \n\nComo pesquisar um assunto específico relacionado ao vinho.\n\nAvaliação: Um trabalho de pesquisa de 3.000 palavras. \nPor favor\, leia atentamente as instruções do formulário de submissão. \nINSCRIÇÕES ATÉ: 05 de janeiro de 2024. \nInscreva-se!
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DESCRIPTION:Dia: 17 de Fevereiro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 19\, 20\, 21\, 22 e 23 de fevereiro de 2024.\nDia/Hora: 19/02 a 22/02 das 18h às 22h30; e 23/02 das 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 4 - Diploma - Hybrid - D5 Fortified Wines * Eno Cultura
DESCRIPTION:WSET Nível 4 – Diploma – Hybrid – D5 Fortified Wines. \nCronograma Híbrido. \nOnline: \nDatas: 05 de março de 2024\, das 19h às 20h30\n07 de março de 2024\, das 19h às 20h30\n12 de março de 2024\, das 19h às 20h30\n14 de março de 2024\, das 19h às 20h30\n19 de março de 2024\, das 19h às 20h30\n21 de março 2024\, das 19h às 20h30\n26 de março de 2024\, das 19h às 20h30 \nPresencial (Al. Lorena 150\, São Paulo): \n02 de maio de 2024\, das 16h às 20h\n03 de maio de 2024\, das 16h às 20h\n04 de maio de 2024\, das 10h às 14h \nData do exame: 12 de junho \nOs alunos precisam realizar os exames D1 e D2 antes de realizar outros exames (a acrescentar). \nO que é o WSET 4 – Diploma?  O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo? Sua experiência é construída tanto teoricamente\, por meio de um estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto na prática\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível especializado. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos de renome. \nImportante:  \n\nO programa foi projetado para que os candidatos concluam entre 24 a 36 meses.\nO material de estudo está totalmente disponível online; sua assinatura é válida por 36 meses.\nO programa de diploma está disponível apenas em inglês; um bom nível de habilidades de comunicação é obrigatório para os candidatos.\nÉ obrigatória a aprovação nas provas de Teoria e Degustação dos WSET Level 3 Awards in Wine.\n\nOs módulos: \nUnidades de Fundação: D1 e D2 \nUnidades de conhecimento do produto: D3\, D4\, D5 e D6 \nWSET Nível 4 – D5 Fortified Wines\n\nComo a viticultura\, a vinificação\, a maturação\, a legislação vitivinícola e a actividade vitivinícola influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos principais vinhos fortificados.\nComo provar e avaliar vinhos fortificados usando a Abordagem Sistemática de Degustação de Vinho® (SAT) Nível 4 da WSET.\n\nAvaliação: exame presencial de 1 hora e meia composto por questões de resposta aberta e prova cega de três vinhos fortificados. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-4-diploma-hybrid-d5-fortified-wines-eno-cultura/
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SUMMARY:Degustação Guiada – Beni di Batasiolo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Viva a tradição e sabor da Itália! 🤩🇮🇹 \n➡️ A vinícola Beni di Batasiolo\, localizada na região de Langhe\, na Itália\, é uma referência na produção de vinhos de alta qualidade. \n➡️ Valorizando o compromisso com a tradição e a inovação\, a vinícola elabora os clássicos do Piemonte\, que refletem o terroir único da região. \nEssa é uma oportunidade única de viver uma experiência italiana com tradição e ganho de conhecimento sobre o Piemonte e seus encantos! O evento será conduzido em inglês por Andrea Cravero\, Diretor de Exportação da Batasiolo. \nVeja os vinhos que serão degustados: \n🔸DOLCETTO D`ALBA DOC BRICCO VERGNE\n🔸BARBERA D`ALBA DOC SOVRANA\n🔸GAVI DOCG COMUNE DI GAVI GRANÉE\n🔸BARBARESCO DOCG\n🔸BAROLO DOCG\n🔸BAROLO DOCG CEREQUIO \n🗓️ Data: 06/03\n🕢 Horário:19h\n📍 Local: Eno Cultura \nChame um amigo e garanta a sua vaga! \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Guiada – Domaine du Four Bassot * Eno Cultura
DESCRIPTION:Descubra a essência da Côte Chalonnaise na nossa próxima DEGUSTAÇÃO GUIADA! 🇫🇷 \nVenha participar de uma degustação comparativa do Domaine du Four Bassot\, com incríveis 4 vinhos da AOC Mercurey. Sendo 2 deles PREMIERS CRUS elaborados com a Pinot Noir! 🍇 \n🗓️ Data: 07/03\n🕙 Horário: das 10h30 às 12h\n💸 Valor: R$ 450 \nApresentação será conduzida\, em português\, por Anna Rita Zanier\, Sommelière da Anima Vinum\, com a participação do enólogo Sébastien Gault.\nLocal: Eno Cultura (Alameda Lorena\, 150 – Jardim Paulista). \nVeja quais vinhos estarão nessa degustação comparativa: \n▫️AOC Mercurey Clos de la Chiquette Chardonnay 2016\n▫️AOC Mercurey Clos de la Chiquette Chardonnay 2019\n▫️AOC Mercurey 1er Cru Clos des Fourneaux Monopole Pinot Noir 2020\n▫️AOC Mercurey 1er Cru Clos des Fourneaux Monopole Pinot Noir 2021 \nO Domaine du Four Bassot possui 27 hectares de vinhas na Côte Chalonnaise. O cultivo é sustentável\, seguindo muitas práticas orgânicas e biodinâmicas sem certificação. \n“Amor pela natureza e respeito pelos outros são os valores que nos movem”\, essa frase é refletida nas ações de toda a equipe do Domaine. \nAproveitamos a oportunidade para agradecer a Anima Vinum\, que é nosso parceiro e faz um belíssimo trabalho de curadoria de produtores independentes da Borgonha e de Champagne\, na França. 🍷 \n🏃 As vagas são limitadas! \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 09 de Março.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 11\, 12\, 13\, 14\, 15\, 25\, 26\, 27 e 28 de Março.\nDia/Hora: 11/03 a 27/03 das 10h às 12h e 28/03 das 10h às 11h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-2-sao-paulo-eno-cultura-11/
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 16 de Março.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 4 Diploma – D1 Wine Production & D2 Wine Business * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 19\, 20\, 21 e 22 de Março.\nHorário: 9h às 18h.\nLocal: Eno Cultura (Alameda Lorena\,150 – Jardim Paulista – SP). \nD1 – Wine Production: \n19 de março de 2024 das 9h às 17h30;\n20 de março de 2024 das 10h às 17h30;\n21 de março de 2024 das 10h às 12h. \nD2 – Wine Business: \n21 de março de 2024 das 13h00 às 17h30;\n22 de março de 2024 das 10h00 às 14h30. \nExame D1 03 de maio de 2024.\nExame D2 12 de junho de 2024. \nÉ necessário que os alunos realizem os exames D1 e D2 antes de realizar outros exames (a acrescentar). \nO que é o WSET 4 – Diploma?   O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo?  Sua experiência é construída tanto teoricamente\, por meio de um estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto na prática\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível especializado. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos de renome. \n\n\nMaiores informações e inscrições em nosso site. Inscreva-se!
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