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SUMMARY:Workshop Vinhos Doces * Eno Cultura
DESCRIPTION:Uma seleção de vinhos doces como você nunca viu em uma sala de aula no Brasil: 👀 \n🔹 Icardi La Rosa Selvatica;\n🔹 Nederburg Winemasters Noble Late Harvest;\n🔹 Giardino Pantesco Passito Di Pantalleria DOC;\n🔹 DV by Château Doisy-Védrines Sauternes;\n🔹 Tokaji Aszú 3 Puttonyos;\n🔹 Ludwig Wagner Ortega Beerenauslese;\n🔹 Rocca delle Macìe Vin Santo del Chianti Classico;\n🔹 Sánchez Romate Pedro Ximénez Duquesa;\n🔹 Inniskillin Vidal Icewine VQA Niagara Peninsula. \nJuntos vamos viajar para diversas regiões vitivinícolas e degustar alguns dos mais icônicos exemplos de vinhos de sobremesa. Passando por uma ampla gama de variedades de uva e métodos de produção\, venha aprender todas as etapas na elaboração desse estilo que há milênios conquista os paladares mais exigentes. \nDesde a concentração do açúcar nas uvas causada pela podridão nobre e pelo congelamento\, passando pelas técnicas de secagem e fortificação\, vamos explorar a história e a arte que envolvem esses verdadeiros néctares. \n🗓️ 28/05.\n🕖 19h.\n📍 Eno Cultura – Alameda Lorena 150. \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Guiada Masciarelli * Eno Cultura
DESCRIPTION:MASCIARELLI\, tradicional vinícola de Abruzzo\, na Itália\, estará dia 11/06 na Eno Cultura! 🇮🇹🍷 \nA vinícola\, fundada por Gianni Masciarelli\, é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade\, especialmente a partir da uva tinta Montepulciano e da branca Trebbiano\, que refletem Abruzzo de forma singular. \nEssa incrível degustação será conduzida por Attilio Alfino\, enólogo da Masciarelli\, em inglês. Vem ver os vinhos do flight: \n🔹Linea Classica Trebbiano d’Abruzzo DOC\n🔹Linea Classica Montepulciano d’Abruzzo DOC\n🔹Villa Gemma Abruzzo DOC Bianco\n🔹Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo DOC\n🔹Marina Cvetic Terre Aquilane IGT Merlot\n🔹Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo DOC \nOs vinhos são importados pela @interfoodbr Interfood. Agradecemos imensamente pelo apoio e parceria! \nEstamos ansiosos para recebê-los nesta incrível degustação! \nArrivederci! 😍 \n🔗 Inscreva-se!
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SUMMARY:Workshop Argiano * Eno Cultura
DESCRIPTION:Junte-se a nós para um workshop imperdível da prestigiada vinícola italiana Argiano\, na Eno Cultura\, em São Paulo. 🇮🇹 \nEssa é uma oportunidade única de explorar os segredos por trás dos extraordinários vinhos da região de Brunello! A vinícola possui 5 séculos de excelência na terra\, com muita história\, tradição e amor em Montalcino. \nConfira os vinhos que serão degustados: \n✨ Brunello di Montalcino DOCG safra 2018 (eleito o Melhor Vinho do Ano pela Wine Spectator em 2023)\n✨ Rosso di Montalcino DOC 2021\n✨ Non Confunditur Toscana IGT 2021\n✨ Solengo Toscana IGT 2020 \nOs vinhos são importados pela @inovinivinhos\, agradecemos a parceria! \nDia: 13/06\, às 19h. \nSabor\, técnica e história – descubra tudo com a Eno Cultura. \n🔗Inscreva-se!
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CATEGORIES:Workshop
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 15 de Junho.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 12/06/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 17\, 18\, 19\, 20 e 21 de junho.\nDia/Hora: 17/06 a 20/06 das 18h às 22h30 e 21/06 das 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 06/06/2024. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Experiência Sensorial – Mestre dos Vinhos – Desafio Brancos do Mundo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Você está pronto para mais um desafio? ♟️ \n➡️ No dia 28/06\, prepare-se para uma experiência envolvente e educativa na EXPERIÊNCIA SENSORIAL – Desafio Brancos do Mundo\, o jogo que vai testar seus conhecimentos e suas habilidades em degustações! \n➡️ Conduzido por Marcos Gomez @marcosgomez\, criador do jogo\, esta partida promete desafiar seus sentidos e proporcionar momentos de pura diversão!\nSerão 5 vinhos brancos às cegas selecionados cuidadosamente. Desvende suas características e conquiste o título de Mestre dos Vinhos! \nO vencedor ganhará como prêmio o jogo MESTRE DOS VINHOS – Brancos do Mundo. 🥰✔️ \n⚠️ CONDIÇÃO ESPECIAL: adquira 2 vagas por R$599\,90. \nInvestimento individual: R$ 350\,00. \nReserve sua vaga agora mesmo e junte-se a nós neste desafio de sabores! \n🔗Garanta o seu ingresso agora!
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SUMMARY:Workshop Vinhos “NoLo”: Menos ou Zero Álcool * Eno Cultura
DESCRIPTION:Você já ouviu falar de vinhos sem álcool? 🤔 \nEste workshop é para os curiosos por novidades no universo do vinho e profissionais da indústria que buscam se manter atualizados em uma tendência global. \nJunte-se a nós para explorar essa mudança de paradigma no consumo de vinho e entender técnicas de produção\, assim como os principais desafios enfrentados. \nMuitas pessoas deixam de consumir vinho por motivos religiosos\, os vinhos sem álcool são uma solução. \nExplore o mundo dos vinhos com baixo ou nenhum álcool! 🌏🍷 \n🗓️ Data: 11/07;\n🕢 Horário: 19h;\n🎫 Valor: R$ 250. \nFlight de degustação: \n6 rótulos Sem álcool \n🔸 Espumante Freixenet Alcohol Free 0\,0%\n🔸 Miguel Torres Natureo De-alcoholised 0\,0 Muscat\n🔸 Miguel Torres Natureo De-alcoholised 0\,0 Cabernet Sauvignon – Syrah\n🔸 Vinoh Desalcoolizado Cabernet Sauvignon\n🔸 Vicente Gandia Cero Coma 0\,0% Blanco\n🔸 Vicente Gandia Cero Coma 0\,0% Tinto Roble \n5 rótulos com Baixo álcool \n🔸 Casillero del Diablo Belight Sauvignon Blanc\n🔸 Vietti Moscato d’Asti DOCG\n🔸 Aveleda Fonte Vinho Verde\n🔸 Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel\n🔸 Dr. Loosen Blue Slate Mosel Riesling Kabinett \nFicou curioso? \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 13 de Julho.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 10/07/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1.\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Vinhos Ícones: Tintos do Brasil * Eno Cultura
DESCRIPTION:VOCÊ NÃO PODE PERDER! 🇧🇷 \nData: 23 de Julho; \nHorário: 19h; \nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nO que torna um vinho ícone? \nReunimos os melhores vinhos tintos produzidos no Brasil para serem degustados em uma mesma noite. 🍷🍇 \nApós muito estudo e uma curadoria cuidadosa de vinícolas de pequeno\, médio e grande portes\, chegamos em incríveis ícones do nosso país. \nSerá uma grande oportunidade de comprovar na prática o porquê deles serem tão especiais. Ao final\, você sairá com uma visão ampla e enriquecedora do que de melhor tem sido produzido no Brasil. Não perca essa oportunidade única!\nQuer saber como participar? 👀 \n➡️ Contribua com uma instituição do Rio Grande do Sul e nos envie o comprovante pelo número (11) 93908-1583\, em até 48 horas. \n➡️ Valor mínimo: R$ 350. Os 25 primeiros que enviarem o comprovante garantem a participação neste workshop. \n➡️ As vagas são limitadas\, então quanto antes você enviar o comprovante\, mais chances terá de garantir a sua inscrição. \nLembramos que comprovantes não enviados não garantem a participação. \n📨 Em caso de dúvidas\, entre em contato conosco pelo direct: https://www.instagram.com/eno_cultura/ \n🔗Maiores informações aqui neste link!
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SUMMARY:Eno Convida – Garbo Enologia Criativa * Eno Cultura
DESCRIPTION:Data: 25 de Julho. \nHorário: 19h. \nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nEno Convida: a Enologia Criativa da Garbo. \nCriada por enólogos apaixonados\, unidos pela valorização da relação entre a natureza e a expertise humana na produção de vinhos. \nO evento será conduzido em português por Guilherme Caio\, Enólogo e Sócio da Garbo. \nComo se inscrever? \nDepois de fazer sua pré-inscrição pelo link: https://forms.gle/1dLBsAZG3WjHW5Y27 e contribuir com a instituição do Rio Grande do Sul\, nos envie o comprovante da doação pelo: (11) 93908-1583\, em até 48 horas. Os 25 primeiros garantem a participação nesta degustação exclusiva. Lembrando que o comprovante tem que ser de uma doação feita no período após a sua pré-inscrição (até 48h depois). \n\nValor mínimo: R$350\,00;\nEno Cultura – Alameda Lorena\, 150.\n\nAs vagas são limitadas\, então quanto antes você enviar o comprovante\, mais chances terá de garantir a sua inscrição. Vale lembrar que comprovantes não enviados não garantem a participação. \n🔗Maiores informações aqui neste link!
URL:https://intelivino.com.br/evento/eno-convida-garbo-enologia-criativa-eno-cultura/
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SUMMARY:Degustação Guiada | Borgonha de Norte a Sul * Eno Cultura
DESCRIPTION:Venha conhecer a Borgonha de Norte a Sul e aprender na prática as diferenças de nuances\, características e sabores dos vinhos de Chablis\, Grand Auxerrois\, Côte de Nuits\, Côte de Beaune\, Côte Chalonnaise. 🇫🇷 \nNa ocasião serão degustados 5 rótulos escolhidos do nosso parceiro\, Anima Vinum @animavinumbrasil: \n🔹 Bourgogne Côte Chalonnaise Vieilles Vignes Masse Chardonnay 2019\n🔹 Bourgogne Tonnerre Le Parc du Château Dampt Chardonnay 2018\n🔹 Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts Arnoux Père et Fils Pinot Noir 2018\n🔹 Rully Les 4 Vignes Michel Briday Pinot Noir 2019\n🔹 Côte de Nuits-Villages Les Perrières Desertaux-Ferrand Pinot Noir 2017 \nAs principais uvas de toda a Borgonha são Chardonnay e Pinot Noir. Algumas áreas com predominância da uva branca e em outras a Pinot Noir domina. 🍇 \nVem aprender com a Eno Cultura!\n📍 A degustação será dia 30/07\, às 19h e promete ser inesquecível! \nConvide um amigo que vai adorar aprender mais sobre Borgonha e venham degustar juntos! \n🔗Inscreva-se neste link!
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SUMMARY:Tasting Experience Avançado – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 05\, 06\, 07\, 08\, 09 e 10 de agosto.\nHora: 18h às 22:30h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nA degustação de vinhos é uma experiência sensorial que permite conhecer\, entender e avaliar um vinho\, além de possibilitar lançar palpites sobre safra\, origem e uvas\, aguçar os sentidos e evoluir na parte organoléptica. \nPara ganharmos confiança em degustações\, é necessário percorrer uma jornada\, com orientações de especialistas\, muitas garrafas abertas e discussões entre colegas. \nPor isso\, criamos o Tasting Experience\, uma possibilidade a mais para você degustar aproximadamente 70 vinhos baseadas na Técnica Sistemática do WSET 3. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Eno Cultura convida: Raúl Pérez * Eno Cultura
DESCRIPTION:Eno Convida\, o único e incrível enólogo\, conhecido como ‘’mago da enologia’’: Raúl Pérez! \nVocê com certeza já ouviu falar dele! Raúl Pérez é uma figura de grande destaque entre os enólogos do movimento conhecido como “Nova Espanha” e foi fundamental para colocar Bierzo no mapa do vinho mundial! \nEleito duas vezes melhor enólogo do mundo\, Raúl iniciou sua jornada na vinificação na vinícola de sua família\, a Castro Ventosa\, fundada em 1752. Lá\, ele aprimorou suas habilidades e desenvolveu um profundo conhecimento da região e de suas uvas principais\, Mencía e Godello. 🍇 \nCom um profundo respeito pela natureza\, Raúl prioriza exercer a mínima influência sobre a uva\, pois essa é sua filosofia de entender o vinho. Seus vinhos são tão característicos quanto ele: cheios de personalidade e despretensiosos. \n🗓️ Estamos empolgados em recebê-lo em nossa sede em São Paulo\, dia 08/08\, às 10h30. \n👉🏼 Se você está tão ansioso quanto nós para este evento\, não perca tempo e garanta sua vaga agora! \n🔗Inscreva-se neste link!
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SUMMARY:Curso Essencial - São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Data: 09 de agosto.\nHora: 09h – 17h45\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena 150 \n\n\nNosso curso para iniciantes foi desenvolvido pensando nos entusiastas que querem explorar o mundo do vinho e conhecer os conceitos que são mais essenciais. Para o curso ficar ainda mais interessante\, desenvolvemos um e-book com ilustrações de fácil absorção e didática simplificada para facilitar o aprendizado! \nVeja aqui o que será abordado neste curso: \nDados relevantes do Brasil\nPrincipais personagens do mundo do vinho\nHistória do vinho\nO que é vinho?\nFases da videira e a composição da uva\nUvas mais relevantes e onde se desenvolvem\nProdução de vinhos e espumantes\nPrincipais características sentidas no nariz e na boca\nPrincipais regiões produtoras\nArmazenamento e serviço do vinho\nHarmonização entre vinho e comida \nApós a realização do curso\, é disponibilizado um quiz na plataforma de ensino com 30 perguntas referentes ao conteúdo. Os alunos que atingirem\, no mínimo\, 80% de acerto\, recebem o certificado digital de conclusão do Curso Essencial. \nGostou? Então inscreva-se agora!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 12\, 13\, 14\, 15 e 16 de agosto.\nDia/Hora: 12/08 a 15/08\, das 18h às 22h30 e 16/08\, das 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 17 de agosto.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 14/08/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Guiada: Argentina Além do Convencional * Eno Cultura
DESCRIPTION:¡Vamos! 🇦🇷\nChegou a hora de explorar a diversidade dos vinhos argentinos! \nA Argentina produz cerca de 77% de Malbec de todo o mundo\, o crescimento dessa uva no país representou mais de 170% desde os anos 2000. É\, de fato\, difícil pensar na Argentina e não lembrar de Malbec. 🍇 \nMas\, muito se tem estudado\, pesquisado\, testado e\, enfim\, produzido de diferente na Argentina. Uvas sendo resgatadas\, produtores jovens dispostos a ousar em variedades nunca antes pensadas em solo argentino e\, nós\, especialistas e entusiastas\, somos agraciados com uma Argentina completamente fora da curva e INCRÍVEL! \nVenha com a gente conhecer e degustar mais de 15 incríveis vinhos que mostram a Argentina muito além do Malbec. Será uma noite memorável que permitirá criar um outro olhar sobre o que tem sido produzido de interessante e incomum no país vizinho. 🍷 \nA DEGUSTAÇÃO será conduzida\, em espanhol\, por Majo Carvajal (@majoccarvajal)\, educadora certificada e especialista em vinhos argentinos. \nQuando? \n🗓️ Data: 21/08;\n🕖 Horário: 19h às 21h;\n🎫 Valor: R$ 350;\n📌 Local: Eno Cultura. \n🔗Inscreva-se neste link!
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SUMMARY:Degustação Guiada Itália | O Lado B – Norte * Eno Cultura
DESCRIPTION:Descubra uma Itália fora do convencional em uma Degustação Guiada ‘’davvero speciali’’ na Eno Cultura! \nApresentaremos vinhos de uvas autóctones e diferentes das que costumamos ver nos vinhos que chegam ao Brasil\, vamos explorar o impressionante potencial da Itália\, que possui a maior diversidade de variedades de uvas nativas do planeta. Confira os detalhes: \nO Lado B da Itália – Norte \n\nData: 22/08;\nHorário: 19h;\nLocal: Eno Cultura.\n\nNa ocasião serão degustados 8 vinhos: \n\nCascina Iuli La Rina\nOreste Buzio Grignolino del Monferrato Casalese DOC\nPeter Zemmer Lagrein\nBorgo Conventi Isonzo del Friuli DOC\nCantine Guidi Vernaccia di San Gimignano DOCG\nBelpoggio di Paolo Toscana IGT\nFerdinando Principiano Langhe DOC\nAlbino Armani Valdadige Terradeiforti DOC\n\nVocê tem a opção de comprar os dois ingressos para as degustações com o Lado B – Combo de Norte a Sul por R$ 600. \n🔗Inscreva-se neste link!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 14 de Setembro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 03/09/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Degustação Guiada Itália | O Lado B – Sul * Eno Cultura
DESCRIPTION:Descubra uma Itália fora do convencional em uma Degustação Guiada ‘’davvero speciali’’ na Eno Cultura! \nApresentaremos vinhos de uvas autóctones e diferentes das que costumamos ver nos vinhos que chegam ao Brasil\, vamos explorar o impressionante potencial da Itália\, que possui a maior diversidade de variedades de uvas nativas do planeta. Confira os detalhes: \nO Lado B da Itália – Sul \n\nData: 20/09\nHorário: 19h\nLocal: Eno Cultura\n\nNa ocasião serão degustados 8 vinhos: \n\nColonnara Lacrima di Morro d’Alba\nBruni Cirò DOC\nBorgotorre Terre di Chieti IGT\nAudarya Monica di Sardegna DOC\nGenerazione Alessandro Trainara Etna DOC\nCantele Rohesia\nMastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio DOC\nCasale del Giglio Lazio IGT\n\n🔗Inscreva-se neste link!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 14 de Dezembro.\nHorário: 9h às 17h45.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 28/11/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal. \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 18 de Janeiro.\nHorário: 09h às 18h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 03/01/2025. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal; \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nA partir de janeiro de 2025 os cursos WSET 1 e WSET 2 terão certificados digitais credenciados pela Accredible. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Tasting Experience Avançado – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 27\, 28\, 29\, 30\, 31 janeiro\, 01 fevereiro.\nHora: 18h às 22:30h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nData limite para compra: 16/01/2025. \nA degustação de vinhos é uma experiência sensorial que permite conhecer\, entender e avaliar um vinho\, além de possibilitar lançar palpites sobre safra\, origem e uvas\, aguçar os sentidos e evoluir na parte organoléptica. \nPara ganharmos confiança em degustações\, é necessário percorrer uma jornada\, com orientações de especialistas\, muitas garrafas abertas e discussões entre colegas. \nPor isso\, criamos o Tasting Experience\, uma possibilidade a mais para você degustar aproximadamente 70 vinhos baseadas na Técnica Sistemática do WSET 3. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/tasting-experience-avancado-sao-paulo-eno-cultura-3/
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SUMMARY:WSET Nível 4 – Diploma – D6 Independent Research Assignment * Eno Cultura
DESCRIPTION:WSET Nível 4 – Diploma – D6 Independent Research Assignment. \nData: 31 de janeiro de 2025. \nLocal: Al. Lorena 150\, São Paulo. \nO que é o WSET 4 – Diploma?   O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo?  Sua expertise é construída tanto teoricamente\, por meio de estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto praticamente\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível de especialista. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos. \nImportante:  \n\nO programa foi elaborado para que os candidatos concluam o curso em um período entre 24 e 36 meses.\nO material de estudo está disponível integralmente online; sua assinatura é válida por 36 meses.\nO programa de diploma está disponível apenas em inglês; um bom nível de habilidades de comunicação é obrigatório para os candidatos.\nÉ obrigatório ser aprovado nos exames teórico e de degustação do WSET Nível 3 Awards in Wine.\n\nOs módulos: \nUnidades Fundamentais: D1 e D2; \nUnidades de conhecimento do produto: D3\, D4\, D5 e D6. \nWSET Nível 4 – D6 Independent Research Assignment:\n\nComo pesquisar um assunto específico relacionado ao vinho.\n\nAvaliação: Uma tarefa de pesquisa de 3.000 palavras. \nPor favor\, leia atentamente as instruções do formulário de submissão. \nInscreva-se!
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SUMMARY:Ver Sacrum – Sustentabilidade e variedades não convencionais em Mendoza * Eno Cultura
DESCRIPTION:Ver Sacrum – Sustentabilidade e variedades não convencionais em Mendoza. \nParticipe de um evento exclusivo com Eduardo Soler\, proprietário da vinícola Ver Sacrum. Nesta oportunidade\, mergulharemos na temática da sustentabilidade na produção de vinhos e exploraremos as variedades não convencionais que estão ganhando destaque na região de Mendoza. \nRótulos apresentados: \nVer Sacrum Geisha Dragon del Desierto 2020 – R$250\nVer Sacrum Garnacha 2023*\nVer Sacrum GSM 2021 – R$198\nVer Sacrum Monastrell 2021 – R$198\nVer Sacrum Gloria Swan 2019 – R$370 \n*Não disponível para venda. \nOs preços apresentados são apenas uma referência de mercado e estão sujeito a alterações sem aviso prévio\, e de acordo com a disponibilidade com a importadora. \nO evento será ministrado em Espanhol. \nQUANDO? \nData: 12 de Fevereiro; \nHorário: 19h às 21h; \nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n🔗Inscreva-se! \nVocê também poderá acompanhar o evento\, de forma gratuita\, pelo YouTube. O link da transmissão está disponível aqui: https://www.youtube.com/live/J5poqUOXUMs. Clique e ative o lembrete! \nObs.: assistir ao evento gratuitamente online não dá direito à degustação dos rótulos.
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 15 de fevereiro.\nHorário: 09h às 18h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal; \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nA partir de janeiro de 2025 os cursos WSET 1 e WSET 2 terão certificados digitais credenciados pela Accredible. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 17\, 18\, 19\, 20 e 21 de março.\nDia/Hora: 17/03 a 20/03\, das 18h às 22h30 e 21/03\, das 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 05/03/2024. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 22 de Março.\nHorário: 09h às 18h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \nTérmino de inscrições: 07/03/2024. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER? \nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal; \nCerca de 10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 4 Diploma – D1 Wine Production & D2 Wine Business * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 24\, 25\, 26\, 27 de março de 2025.\nHorário: 9h às 18h.\nLocal: Eno Cultura (Alameda Lorena\,150 – Jardim Paulista – SP). \nHorário de aula baseado em sala de aula: \nD1 – Produção de Vinho \n24 de março de 2025 das 9h às 17h30;\n25 de março de 2025 das 10h às 17h30;\n26 de março de 2025 das 10h às 00h. \nD2 – Negócio de Vinhos \n26 de março de 2025 das 13h às 17h30;\n27 de março de 2025 das 10h às 14h30. \nExame D1 15 de maio de 2025 das 09h30 às 11h;\nExame D2 11 de junho de 2025 das 11h às 00h. \nOs alunos são obrigados a fazer os exames D1 e D2 antes de fazer outros exames (a serem adicionados). \nO que é o WSET 4 – Diploma?   O Diploma aprofunda sua compreensão de como e por que a produção de vinho e os fatores comerciais influenciam o estilo\, a qualidade e o preço dos vinhos. \nComo?  Sua expertise é construída tanto teoricamente\, por meio de estudo abrangente de um grande número de regiões vinícolas\, quanto praticamente\, desenvolvendo suas habilidades de degustação de vinhos a um nível de especialista. \nOs graduados bem-sucedidos adquirem habilidades analíticas excepcionais e proficiência em degustação avaliativa de vinhos\, ganhando reconhecimento global como especialistas em vinhos. \n\n\nMaiores informações e inscrições em nosso site. Inscreva-se!
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SUMMARY:Eno Convida – Julio Bouchon e os Crus de Longaví * Eno Cultura
DESCRIPTION:Longaví é um projeto de dois amigos de diferentes continentes que se uniram em 2012 para juntos elaborar vinhos. O chileno Julio Bouchon\, conhecido pelos vinhos que levam seu nome e descendente de uma família francesa pioneira no vinho\, e David Nieuwoudt\, proprietário e enólogo da Cederberg\, uma das vinícolas mais prestigiadas da África do Sul. \nA vinícola cria vinhos gastrônomicos e elegantes\, que exibem tipicidade. Com pouca interferência de madeira\, preservando o terroir das vinhas velhas dos vales de Maule\, Itata e Bio Bío\, o projeto resgata uvas patrimoniais e históricas do Chile\, como a Pais\, Carignan e Cinsault. \nPara o projeto dos Crus de Longaví\, foram identificados os pequenos lugares mais exclusivos para produzir os vinhos mais expressivos da região\, depois de muitos anos trabalhando com diferentes viticultores de vinhas velhas de Secano no Interior do Maule. \nQUANDO? \nData: 02 de Abril; \nHorário: 19h às 21h; \nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n🔗Inscreva-se!
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