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Champagne * Portus Cale
Live - InstagramConheça nosso convidado: Thiago foi o primeiro embaixador do Internacional Wine Challenge e com seus 10 anos de vivência em Londres e sua formação na Wine & Spirit Education Trust, fundou a Eno Cultura, reconhecida instituição de educação etílica do Brasil. 🥂
Argentina além da Malbec * Pró-Vinho
Live - InstagramA Argentina tem muito mais a oferecer do que a Malbec, a queridinha dos brasileiros. Neste bate-papo com @lamberto_percussi e o enólogo @ale.roca, você vai descobrir!
Átila Zavarize * ABS-Campinas
Live - InstagramQuarta-feira, dia 15 de Julho as 20h teremos um bate papo ao vivo com Átila Zavarize, enólogo da vinícola catarinense, “Thera”. Também provaremos o novo vinho tinto deste produtor, o “Madai”, um Blend de Syrah, Merlot, Malbec e Cabernet Franc. Garanta seu vinho com a @decantercampinas para provar conosco e reserve sua agenda para nos acompanhar […]
Cozinhando e harmonizando ao vivo * ABS-SP
Live - InstagramEssa será uma live diferente: a chef Paula Stephan vai fazer uma clássica sopa de cebola à moda francesa tradicional, e o vice-presidente Arthur Azevedo fará a harmonização enogastronômica, tudo ao vivo. Será a primeira de uma série de lives com esse formato. Imperdível. Marquem os amigos! Segue a receita para quem quiser preparar e […]
Anima Negra e Terra de Falanis * Mistral
Live - InstagramOs empolgantes vinhos de Anima Negra e Terra de Falanis são uma surpresa desde os rótulos até o último gole. Da Mallorca, região da Espanha que conquistou o status de “cult wine”, as criações possuem distinções únicas, como Plic Plic Plic e Muac. Confira o nosso Bla Bla Bla com Martin Abell nesta quarta, 15/07, […]
Fonseca: tradição e evolução de uma das mais lendárias casas do Porto * Decanter
Live - Instagram🍷😋 Hoje às 18h vamos participar de um bate-papo super especial com @fernando_seixas e o nosso sommelier @sidney_lucas_sommelier. O tema não poderia ser melhor: tradição e evolução de uma das mais lendárias casas do Porto. Gostou, não é mesmo?
American BBQ, De Cabrón e vinhos * Casa Flora
Live - InstagramHoje, a @valeriaranocchia recebe @panhoca para um bate papo sobre American BBQ, De Cabrón e vinhos.
Vinhos de sobremesa e Harmonização * ABS-Rio
Live - InstagramTema: Vinhos de sobremesa e Harmonização No dia 14 nossa professora Ligia Peçanha comanda um bate-papo com o especialista em vinhos Agilson Gavioli aqui no Instagram. Agilson é professor da disciplina de Enologia, Drinks e Aperitivos no curso de Gastronomia da Estácio de Sá de São Paulo. Juntos, vão falar sobre o encantador mundo dos […]
Carlos Cabral * ABS-SP
Live - InstagramNosso convidado: Especialista em vinhos do porto, consultor do grupo Pão de Açúcar. 🍷
Viticultura Biodinâmica no Brasil * The Wine School Brasil
Live - InstagramA prof. Keli Bergamo receberá hoje o enólogo Jefferson Sancineto, maior referência em biodinamismo do país, para uma conversa sobre o tema, bem como sobre seu desenvolvimento no Brasil. Você não pode ficar de fora, hein? 🍇