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SUMMARY:Os aromas e sabores dos vinhos * ABS-RS
DESCRIPTION:Você sabia que uma das partes mais importantes da degustação de vinhos são as análises olfativas e gustativas? São utilizados diversos descritores para apresentar aromas e sabores presentes na bebida\, mas\, de onde surgem essas sensações? O que são aromas primários\, secundários e terciários? 🤔⠀\n⠀\nNesta edição do Bella Ciao\, o professor Vinícius Santiago (@vinimirago) responderá essas questões e apresentará as bases para melhor compreender os aromas e sabores dos vinhos. 🍷⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (31/05)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Jornada do Sommelier * ABS-RS
DESCRIPTION:Para comemorar o dia do Sommelier\, nós da ABS-RS\, preparamos a Jornada do Sommelier! 🍷⠀\n⠀\n⠀\nO evento vai acontecer dia 05/06\, em nosso canal do Youtube\, com diversos painéis voltados exclusivamente para essa profissão. Além disso\, será realizado um concurso cultural\, que vai premiar 3 ganhadores com cursos da ABS-RS! Ah\, para sócios serão disponibilizados materiais exclusivos em uma nova área do site\, fique atento.⠀\n⠀\nConfira a programação acima e não perca essa imersão no mundo dos Sommeliers! 😉
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SUMMARY:Os novos vinhos brasileiros * ABS-RS
DESCRIPTION:O Brasil produz bons vinhos com grande diversidade há anos. As variações vão de tintos leves até potentes e estruturados. Vinhos brancos perfumados até frescos e florais. Espumantes frutados até complexos e intensos. Apesar de tantas opções\, os fermentados nacionais não param de crescer com a constante chegada de novos produtos e estilos. 🍷⠀\n⠀\nNesta aula do Movimento Bella Ciao\, o professor Marcelo Vargas vai mostrar as novidades nas bebidas do Brasil\, os novos perfis e conceitos de produção e as castas que estão ganhando espaço e destaque no mercado nacional. Além\, também\, de abordar as buscas dos consumidores e as novidades que as vinícolas estão trazendo para atender o mercado.⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (07/06)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Chaptalização e outras correções do mosto * ABS-RS
DESCRIPTION:Você sabia que foi Jean-Antoine Chaptal (1756-1832)\, um químico francês\, que descobriu que adicionando açúcar ao mosto poderia resolver o problema do baixo teor alcoólico de vinhos em certas safras\, especialmente de regiões mais frias e úmidas?! ⠀\n⠀\nPois é\, essa descoberta foi extremamente importante e decisiva\, também\, para a padronização da qualidade dos vinhos de Champagne. 🍷⠀\n⠀\nDesde esse feito incrível\, a enologia evoluiu com o objetivo de incrementar a qualidade dos vinhos antes mesmo de a fermentação alcóolica iniciar. ⠀\n⠀\nNeste encontro do Movimento Bella Ciao\, a biomédica e pós-doutora pela Georgetown University\, Caroline Dani\, abordará as principais técnicas que os enólogos aplicam nos mostos em busca da perfeição de seus vinhos. ⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (14/06)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Terroir\, aromas e sabores * SBSomm
DESCRIPTION:Dia 15/06/2021 às 19:00 h temos mais um encontro especial! Desta vez teremos um especialista nos explicando qual o impacto dos solos de um terroir nos aromas e sabores dos vinhos!\n⠀\nGiuliano Pereira pesquisador da Embrapa Uva e Vinho em Bento Gonçalves nos guiará por este fascinante tema que leva profissionais e apreciadores de vinhos a aprofundarem seus conhecimentos em busca das explicações do que percebemos ao degustar um vinho !\n⠀\n⠀\nQuem é o Apresentador?\n⠀\nÉ formado em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras UFLA (1996)\, fez Mestrado em Ciências dos Alimentos na mesma Universidade Federal de Lavras (2001)\, cursou o Diplôme d?Études Approfondies (DEA)\, na Universidade de Bordeaux 2-França (2002)\, Doutorado em Viticultura-Enologia na mesma Universidade de Bordeaux 2 (2005)\, e Pós-Doutorado em Viticultura e Enologia na University of California\, Davis-EUA (UCDavis) (2019). Desde agosto de 2005\, assumiu o cargo de pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Uva e Vinho\, atuando na área de vitivinicultura e enologia. Tem experiência na área de Agronomia\, com ênfase em VITICULTURA-ENOLOGIA\, atuando principalmente nos seguintes temas: sistema de produção de uvas\, técnicas de elaboração de vinhos\, determinação de perfis metabólicos em uvas e vinhos\, análise sensorial\, ressonância magnética nuclear do próton – RMN 1H\, cromatografia líquida – HPLC\, métodos quimiométricos (PCA e PLS). É professor permanente de Vitivinicultura e Enologia Tropical no curso de Mestrado em Horticultura Irrigada na UNEB-Juazeiro-BA\, bem como de Tecnologia de Bebidas no Mestrado em Ciência dos Alimentos da UFS\, em Aracaju-SE. \nVenha conosco entender um pouco mais sobre o assunto diretamente no nosso canal do YouTube pelo endereço abaixo:\n⠀\nhttps://bit.ly/youtubesbsomm
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SUMMARY:Os vinhos brancos que harmonizam com seu inverno * ABS-RS
DESCRIPTION:Basta cair a temperatura que os vinhos brancos somem das prateleiras\, das cartas de vinho e das adegas. Mas\, quem realmente gosta dessa deliciosa categoria não se intimida pelo frio\, e nesse encontro do Movimento Bella Ciao vamos mostrar que com alguns poucos ajustes nos seus hábitos o inverno também pode ser favorável aos brancos. ⠀\n⠀\nO Diretor de Ensino da ABS-RS\, Maurício Roloff\, vai abordar variedades\, estilos\, serviço\, consumo\, harmonização e tudo mais o que você precisa saber para curtir seu vinho sem passar frio. Participe com dicas\, observações\, perguntas e uma boa taça. 🍷⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (21/06)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Descorchados 2021 * Adega
DESCRIPTION:Descorchados – Palestras gratuitas on-line pelo canal do YouTube. \nConfira a programação aqui e participe! \n@guiadescorchados @revistaadega
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SUMMARY:A história da Malbec e a região de Lujan de Cuyo * Marcelo Copello
DESCRIPTION:SEMANA DO MALBEC E DO VINHO ARGENTINO \nA Semana do Malbec e do Vinho Argentino é uma promoção do Consulado da Argentina do Rio de Janeiro\, vai acontecer entre os dias 28/6 à 2/7\, sempre às 19h on-line. Marcelo Copello será o mestre de cerimônias\, cada dia terá um tema e convidados\, entre jornalistas especializados e bodegueiros argentinos. A transmissão será no YouTube\, no canal “Vinho com Marcelo Copello”. O público acompanha ao vivo com perguntas e pode depois assistir as gravações que ficam no canal. \n28/06 – segunda-feira 19h – YouTube “Vinho com Marcelo Copello”\nLIVE 1: A história da Malbec e a região de Lujan de Cuyo \nParticipantes:\nJoaquin Hidalgo\, jornalista argentino\nEuclides Penedo Borges – bodega Penedo Borges\nSergio Casé – enólogo chefe bodegas Trapiche
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SUMMARY:O vale de Uco\, 1ª parte * Marcelo Copello
DESCRIPTION:SEMANA DO MALBEC E DO VINHO ARGENTINO \nA Semana do Malbec e do Vinho Argentino é uma promoção do Consulado da Argentina do Rio de Janeiro\, vai acontecer entre os dias 28/6 à 2/7\, sempre às 19h on-line. Marcelo Copello será o mestre de cerimônias\, cada dia terá um tema e convidados\, entre jornalistas especializados e bodegueiros argentinos. A transmissão será no YouTube\, no canal “Vinho com Marcelo Copello”. O público acompanha ao vivo com perguntas e pode depois assistir as gravações que ficam no canal. \n29/06 – terça-feira 19h – YouTube “Vinho com Marcelo Copello”\nLIVE 2: O vale de Uco\, 1ª parte \nParticipantes:\nPedro Mello e Souza – colunista Jornal O Globo\nAlejandro Vigil – enólogo Bodega El Enemigo\nAndrés Vignoni – enólogo bodega Cobos
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SUMMARY:O vale de Uco\, 2ª parte * Marcelo Copello
DESCRIPTION:SEMANA DO MALBEC E DO VINHO ARGENTINO \nA Semana do Malbec e do Vinho Argentino é uma promoção do Consulado da Argentina do Rio de Janeiro\, vai acontecer entre os dias 28/6 à 2/7\, sempre às 19h on-line. Marcelo Copello será o mestre de cerimônias\, cada dia terá um tema e convidados\, entre jornalistas especializados e bodegueiros argentinos. A transmissão será no YouTube\, no canal “Vinho com Marcelo Copello”. O público acompanha ao vivo com perguntas e pode depois assistir as gravações que ficam no canal. \n30/06 – quarta-feira 19h – YouTube “Vinho com Marcelo Copello”\nLIVE 3: O vale de Uco\, 2ª parte \nParticipantes:\nRicardo Castilho – editor da revista Prazeres da Mesa\nSebastian Zuccardi – proprietário bodega Zuccardi\nEdy del Popolo – viticultor Susana Balbo Wines
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SUMMARY:Salta * Marcelo Copello
DESCRIPTION:SEMANA DO MALBEC E DO VINHO ARGENTINO \nA Semana do Malbec e do Vinho Argentino é uma promoção do Consulado da Argentina do Rio de Janeiro\, vai acontecer entre os dias 28/6 à 2/7\, sempre às 19h on-line. Marcelo Copello será o mestre de cerimônias\, cada dia terá um tema e convidados\, entre jornalistas especializados e bodegueiros argentinos. A transmissão será no YouTube\, no canal “Vinho com Marcelo Copello”. O público acompanha ao vivo com perguntas e pode depois assistir as gravações que ficam no canal. \n01/07 – quinta-feira 19h – YouTube “Vinho com Marcelo Copello”\nLIVE 4: Salta \nParticipantes:\nThiago Mendes – sócio da Enocultura\nThibaut Delmotte – Gerente de Enología bodega Colomé\nArnaldo Etchart – bodega Yacochuya
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SUMMARY:Patagônia * Marcelo Copello
DESCRIPTION:SEMANA DO MALBEC E DO VINHO ARGENTINO \nA Semana do Malbec e do Vinho Argentino é uma promoção do Consulado da Argentina do Rio de Janeiro\, vai acontecer entre os dias 28/6 à 2/7\, sempre às 19h on-line. Marcelo Copello será o mestre de cerimônias\, cada dia terá um tema e convidados\, entre jornalistas especializados e bodegueiros argentinos. A transmissão será no YouTube\, no canal “Vinho com Marcelo Copello”. O público acompanha ao vivo com perguntas e pode depois assistir as gravações que ficam no canal. \n02/07 – sexta-feira 19h – YouTube “Vinho com Marcelo Copello”\nLIVE 5: Patagônia \nParticipantes:\nBeto Duarte – jornalista de vinhos\nLeonardo Puppato – enólogo Família Schroeder (Saurus):\nGuillo Barzi – Humberto Canale
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SUMMARY:Vinhos Ícones do Brasil * Vinhos de Bicicleta
DESCRIPTION:🍷
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SUMMARY:Poda dupla\, poda invertida * ABS-RS
DESCRIPTION:Tanto no Hemisfério Sul quanto no Hemisfério Norte\, a uva é colhida no verão. No entanto\, já faz alguns anos que o Brasil aprimorou uma técnica que ajudou a modificar o ciclo da videira\, permitindo que ela seja colhida também no inverno. 🍇⠀\n⠀\nTrata-se da dupla poda ou poda invertida\, uma técnica aprimorada por pesquisadores da Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais) há alguns anos\, que permite que os produtores colham a uva no período mais seco e\, assim\, possam garantir a qualidade de seus vinhos. 🍷 Quer saber um pouco mais? ⠀\n⠀\nNessa segunda-feira (05/07)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, a Diretora de Relacionamento com o Aluno\, Caroline Dani\, falará sobre essa técnica e suas influências na elaboração de vinhos! Não perca! 😉
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SUMMARY:Varietais ou cortes? * ABS-RS
DESCRIPTION:As mudanças no mundo de vinhos são constantes. Os consumidores têm cada vez mais acesso a novos estilos do produto\, uvas e regiões produtoras\, mas existe um tema que transcende essas novidades e continua gerando embates no mercado: os melhores vinhos são varietais ou são blends de diferentes castas? 🤔⠀\n⠀\nNeste encontro do Movimento Bella Ciao\, os professores Caroline Dani e Marcelo Vargas\, irão debater sobre esse assunto que gera tanta polêmica. Cada um defenderá um lado\, trazendo as vantagens e as desvantagens de cada perfil da bebida. 🍷⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (12/07)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉 \nMas antes\, inscreva-se aqui para garantir seu material: https://www.absrs.com.br/cadastro-aula-especial!
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SUMMARY:Os principais erros do degustador iniciante * ABS-RS
DESCRIPTION:Você conhece\, já bebeu ou ouviu falar dos vinhos fortificados? Hoje\, no ABC do vinho\, vamos conhecer as principais características dessa bebida! 😉⠀\n⠀\nO primeiro registro acerca dos vinhos fortificados é de Arnaud de Villeneuve\, médico do século XIII. Posteriormente\, a técnica foi difundida com os ingleses\, como um método para conservação da bebida em longas viagens marítimas. A fortificação consiste na adição de aguardente\, álcool etílico ou vínico durante a produção. Como o etanol contido nestes destilados é um antisséptico natural\, ele auxilia na preservação do vinho. ⠀\nAlém disso\, o método geralmente torna os vinhos mais alcóolicos (entre 14 e 23%)\, por vezes mais doces\, e desencadeia uma série de alterações sensoriais que proporciona diferentes sensações.⠀\n⠀\nAlguns exemplos de vinho fortificado são os vinhos do Porto\, Jerez e Marsala. 🍷
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SUMMARY:Vinho e charuto * ABS-RS
DESCRIPTION:Para quem adora charutos\, essa é a hora de aprender sobre como harmonizar esse fumo com bons vinhos. 😉 Apreciar charuto sempre está ligado ao prazer\, ou seja\, boa conversa e tranquilidade\, assim como o de saborear vinhos\, então uni-los pode ser uma ótima forma para deixar o momento ainda mais especial! ⠀\n⠀\nAprenda mais sobre esse universo e como harmonizar vinhos e charutos com Raquel Aciole\, Gabriel Lourenço\, Diego Dall’Agnol e a diretora da ABS-RS\, estudiosa e apaixonada por charutos\, Patrícia Binz.⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (26/07)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um bate-papo marcado conosco!
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SUMMARY:Papo com vinho * Evino
DESCRIPTION:Participe inscrevendo-se aqui no Eventbrite. O evento on-line acontecerá exclusivamente no YouTube da Evino. 🍷 \nTeremos também um mini-workshop de harmonização de queijos e vinhos com Jessica Marinzeck\, Sommelière da Evino. PARA GARANTIR O KIT DO WORKSHOP\, CLIQUE AQUI. Sugerimos para a ocasião os seguintes queijos: gorgonzola\, parmesão e brie\, ou similares.** \nA compra do kit para o mini-workshop de harmonização não é obrigatória para a participação no evento on-line. Caso queira adquirir o kit\, clique aqui. \nInscreva-se!
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SUMMARY:A Rainha das Uvas Tintas * Vinhos de Bicicleta
DESCRIPTION:LIVE DEGUSTAÇÃO • A Rainha das Uvas Tintas \nEm comemoração aos 9 anos da Vinhos de Bicicleta vamos realizar uma LIVE DESGUTAÇÃO de dois rótulos da uva apresentada no nosso primeiro vídeo do canal\, Cabernet Sauvignon. E o melhor é que você poderá degustar conosco os mesmos rótulos\, um do Velho Mundo e o outro do Novo Mundo. \nAdquira o kit Rainha das Uvas Tintas por R$ 143\,90: https://www.vinhosdebicicleta.com.br/kit-rainha-das-uvas-tintas \n  \n 
URL:https://intelivino.com.br/evento/a-rainha-das-uvas-tintas-vinhos-de-bicicleta/
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SUMMARY:American Viticultural Area (AVA) * ABS-RS
DESCRIPTION:Você sabe o que é American Viticultural Area (AVA)? 🤔 Ela é uma região designada de viticultura nos Estados Unidos\, fornecendo uma denominação oficial para o benefício mútuo de vinícolas e consumidores. ⠀\n⠀\nPara um vinho ser rotulado com AVA\, pelo menos 85% das uvas que compõem o vinho devem ter sido cultivadas na região\, além da bebida ter que ser totalmente acabada no estado onde o AVA está localizado. ⠀\n⠀\nVocê quer conhecer mais sobre as AVAs nos EUA? A diretora de relacionamento com o aluno da ABS-RS\, Caroline Dani (@carolinedanir)\, apresentará um pouco mais sobre a vitivinicultura norte americana e suas particularidades.⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (02/08)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um bate-papo marcado conosco! 😉
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SUMMARY:Wines of Chile On the Road * Wines of Chile
DESCRIPTION:Nos dias 3 e 4 de agosto\, a Wines of Chile promove no Brasil a terceira edição de sua tradicional feira\, que terá formato 100% digital. \nSerão duas apresentações diárias: às 14:30\, a Feira Virtual voltada para profissionais do mercado de vinhos; às 18:00\, a Masterclass\, com a mediação dos especialistas @diegoarrebola e @jessicamarinzeck . \nEstarão presentes 24 das principais vinícolas chilenas\, que vão mostrar mais de 40 vinhos premium produzidos nas diversas regiões do país. \nPara apresentar seus vinhos\, enólogos e representantes das vinícolas se conectarão diretamente do Chile. \nNas aulas serão abordados temas como Clássicos de Qualidade do Chile\, Vinhos de Costa\, Novas Fronteiras de produção\, Vinhos Premiados e Vinhos de Verão\, entre outros. \nA programação completa do evento já está disponível no Wines of Chile on the Road\, onde você poderá fazer o cadastro e baixar o e-book oficial do evento. \nPara assistir ao vivo: https://winesofchileontheroad.com/assista-ao-vivo/
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SUMMARY:Cogn: A terra dos destilados * ABS-RS
DESCRIPTION:Você conhece a região de Cognac? 🤔 Ela é a região mais emblemática para a elaboração de brandies do mundo\, tornando-se\, inclusive\, sinônimo da própria bebida em muitos lugares. ⠀\n⠀\nNeste encontro do movimento Bella Ciao\, o professor Júlio César Kunz (@juliocesarkunz) aborda a história da criação da bebida\, as particularidades do terroir de Cognac\, incluindo as uvas e o método de elaboração particular além de sugestões de harmonização e drinks.⠀\n⠀\nNão perca\, segunda-feira (09/08)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Syrah vs Shiraz * ABS-RS
DESCRIPTION:Diversas lendas cercam essa casta tão popular: seria originária da Pérsia? Originou o vinho da última ceia? É inegável que seus vinhos estejam entre os mais apreciados no mundo\, dos especiados Crus do Norte do Rhône aos rótulos opulentos e maduros de Barossa na Austrália. \nNeste encontro o professor Vinícius Santiago (@vinimirago) irá apresentar o perfil da Syrah\, suas origens\, principais características ao redor do mundo e sugestões de harmonização. \nNão perca\, segunda-feira (16/08)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um encontro marcado com a gente! 😉
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SUMMARY:Wine Summit - 3ª edição * Wine Summit
DESCRIPTION:No dia 18 de agosto (quarta-feira)\, às 19 horas\, o panorama do primeiro semestre de 2021 e a tributação do mercado de vinhos no Brasil serão os temas abordados por José Renato Camilotti\, doutor em Direito Tributário pela PUC-SP\, pelo Dr. Júlio César Grazziotin\, Consultor e Assessor Tributário e pelo CEO da Ideal BI Consulting\, Felipe Galtaroça na 3ª edição do Wine Summit. \nMarque na sua agenda e inscreva-se! ✔ \nWine Summit – 3ª edição\n🗓️ 18 de agosto\n🕒 19h\n💲🍷 Panorama do primeiro semestre e a tributação do mercado de vinhos no Brasil\n📹 Transmissão ao vivo pelo YouTube: Wine South America\n✍🏻 Inscrição gratuita em www.winesa.com.br/summit \nPainelistas:\n👨 Felipe Galtaroça – CEO da Ideal BI Consulting\n👨 José Renato Camilotti – doutor em Direito Tributário pela PUC-SP\n👨 Dr. Júlio César Grazziotin – consultor e assessor Tributário \nMediação:\n👨 Diego Bertolini – consultor de Mercado \nConvidados:\n👨 Adilson José Santos Carvalhal Junior – presidente da Associação Brasileira de Exportadores e Importadores de Bebidas e Alimentos (B.F.B.A)\n👨 Deunir Argenta – presidente da Uvibra\n👨 Daniel Panizzi – representante da UVIBRA\, no conselho do CONSEVITIS
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SUMMARY:O novo Brasil vitivinícola * ABS-RS
DESCRIPTION:Onde estão as novas regiões mais promissoras para cultivo de uvas e produção de vinhos finos no Brasil? Como a tecnologia tem auxiliado a oferecer à cadeia vitivinícola brasileira cultivares mais resistentes? \nEssas e outras perguntas serão respondidos por Adeliano Cargnin\, chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho que assumiu o cargo em maio. O especialista\, que tem mais de 150 trabalhos científicos publicados\, será entrevistado por Marcos Graciani (@graciani.marcos)\, diretor da ABS-RS. \nNão perca\, segunda-feira (30/08)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um bate-papo marcado conosco! 😉
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SUMMARY:Seminário Vinho & Mercado 2021 * Grupo BACO
DESCRIPTION:Com muito orgulho apresentamos o Seminário Vinho & Mercado 2021\, que chega seu 9º ano. Somos os pioneiro\, criadores do formato e continuamos na vanguarda! Se você é profissional do vinho ou quer vir a ser este evento gratuito é imperdível!. \nVeja a grade painelistas: \nMarcelo Copello – Especialista em vinhos e mercado; Grupo BACO Multimídia. \nSérgio Queiroz – Especialista em mercado de vinhos e marketing\, Grupo BACO Multimídia \n10h00 – 10h30: Um olhar sobre o mercado de vinhos do Brasil e seu futuro promissor\nPor Marcelo Copello – Convidado especial: Deunir Argenta \n10h30 – 10h45: Mesa redonda Vinhos do Brasil – O boom dos vinhos nacionais\, vendas em alta e a aprovação pelos brasileiros.\nPor Flavio Pizzato\, Leandro Baena (Choro da Videira)\, Marcos Salton\, Maria Lucia Rodrigues (Amigas do Vinho) e Murillo de Albuquerque Regina \n10h45 – 11h15: Embalagens transformadoras de consumo: Latas\, BiBs e as novidades do setor. Por Hugo Magalhães da BALL América Latina \n11h15 – 11h45: Os números atuais do mercdo e uma pesquisa inédita BACO – O que o brasileiro quer do vinho nacional?\nPor Jonathas Medroni – Product Audit e Marcelo Copello – Grupo BACO \n11h45 – 12h15: Enoturismo no Brasil: A maturidade do setor.\nPor Guilherme Paulus\, fundador da CVC e sócio da GJP\, Vanja Hertcert\, arquiteta e Daniel Panizzi – Vinícola Don Giovani e atual representante da Uvibra no conselho da Consevitis\n12h:15 – 12:30: Debates \n12h30 – 17h00: Intervalos \n17h00-17h30: O mercado de bebidas no Brasil e no mundo – Os números e oportunidades para o vinho.\nPor Thiago Torelli (Nielsen Brasil) \n17h30 – 18h00: Mercado de Vinhos do Brasil – Um bom negócio para lojistas?\nPor Boccati Vinhos e Tatiana Totel\, CEO da Connect Vinhos \n18h00 -18h30: O papel do principal canal de vendas e tendencias e os preparativos para a retomada pós-pandema\nPor Marcio Milan\, Superintendente da ABRAS \n18h30 – 19h00: A força dos e-commerces nas vendas e o papel na formação de um público consumidor\nPor Marcelo d’Arienzo CEO da Wine \n19h00 -19h30: Perguntas\nAnote na agenda \nDATA: 31/08\, 3 feira\nHORA: Manhã\, a partir das 10h / Tarde\, a partir das 17h \nInscrição gratuita no LINK! 🍷 \nOnde: Canal Youtube do Grupo BACO
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SUMMARY:Harmonização Brasileira de vinho e comida * ABS-RS
DESCRIPTION:Em homenagem ao 7 de setembro\, vamos falar sobre um tema que todo mundo adora: harmonização\, em especial\, com vinhos brasileiros! 🍷 \nVamos analisar comidas típicas brasileiras com vinhos brasileiros\, para aproveitar o que há de melhor na diversidade do país. Aula com a diretora de marketing da ABS-RS Patrícia Binz. (@sommpatricia). \nNão perca\, segunda-feira (06/09)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um bate-papo marcado conosco! 😉
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SUMMARY:Vinhos de altitude de SC * ABS-RS
DESCRIPTION:Vinhos finos\, nobres\, licorosos\, espumantes – natural e moscatel – e brandy são os tipos de bebidas que poderão receber o selo da mais nova indicação geográfica de vinhos do Brasil\, a IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina. \nOs produtos serão elaborados com uvas produzidas em regiões de altitude\, concentradas entre 900 metros e 1.400 metros no estado catarinense\, a região mais fria para produção de vinhos no Brasil. Marcos Graciani\, diretor da ABS-RS\, entrevista Humberto Conti\, presidente da Associação Vinho de Altitude\, e José Eduardo Bassetti\, que esteve por duas vezes na presidência da associação e foi um dos grandes incentivadores na busca da IG para atestar a qualidade dos vinhos de altitude de Santa Catarina \nNão perca\, segunda-feira (13/09)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS (link aqui)\, você tem um bate-papo marcado conosco! 😉
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SUMMARY:Vinhos Inovadores * ABS-RS
DESCRIPTION:Vinho azul\, laranja e violeta? Vinhos em latas\, tampa-rosca ou em sacos? 🤔 O mundo do vinho e mais conhecido por suas tradições e rituais que permanecem por décadas\, séculos e até milênios. Mas o que hoje são clássicos\, um dia foram grandes inovações. \nNeste encontro do movimento Bella Ciao\, o professor Júlio César Kunz traz exemplos históricos de grandes inovações tecnológicas que mudaram para sempre o mundo do vinho\, seja no seu estilo\, embalagens ou até mesmo no modo de comunicação\, além de exemplos atuais. \nNão perca\, segunda-feira (27/09)\, às 18h45\, no canal do Youtube da ABS-RS\, você tem um bate-papo marcado conosco! 😉
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SUMMARY:Pinot Noir * Vinhos de Bicicleta
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