A Pinot Noir na Côte de Beaune * ABS-Rio
ZoomMasterClass imperdível a caminho! O professor Weyler Lima selecionou quatro fantásticos exemplares de Pinot Noir da Côte de Beaune. Reconhecida por seus Chardonnay de qualidade inigualável, a região também se notabilizou por produzir vinhos de Pinot Noir elegantes e complexos. Para a MasterClass Weyler elegeu vinhos de produtores consagrados e de jovens talentos já estabelecidos […]
Vinhos do Novo Chile/ Laura Hartwig * ABS-Rio
ZoomVocês pediram, nós atendemos! Devido a grande procura para a degustação presencial com Alejandro Hartwig, da vinícola chilena Laura Hartwig, vamos oferecer também a opção de participar em formato online. No dia 20 de outubro estaremos ao vivo em nossa sede, na Praia do Flamengo, e quem desejar assistir de casa poderá escolher entre a […]
MasterClass Médoc – Parte I * ABS-Rio
ZoomE vamos de Bordeaux! Dando sequência à série de degustações sobre a região, nosso presidente Joseph Morgan Jr, Embaixador dos Vinhos de Bordeaux pelo C.I.V.B., apresenta sua quinta MasterClass do ano, agora explorando o Médoc. Ao norte da cidade de Bordeaux, o Médoc é conhecido por produzir alguns dos melhores vinhos tintos da França. São […]
O Vinho e sua Degustação * ABS-Rio
ZoomNosso curso inicial, pelo qual já passaram mais de 4 mil alunos, está disponível em versão online e interativa. O Vinho e sua Degustação inclui um kit de vinhos enviado para a casa dos alunos e é indicado para leigos, apreciadores da bebida, ou interessados em atuar no segmento, sem experiência prévia. O QUE INCLUI ✔ Kit contendo 14 […]
Chocolates de origem encontram vinhos do Brasil * ABS-Rio
ZoomNa 2ª edição do workshop “Chocolates de Origem Encontram Vinhos do Brasil”, vamos degustar nada menos do que 8 chocolates e 4 vinhos nacionais. Guiados pelo professor Rogerio Dardeau e pela chef chocolatière Mirian Rocha, vamos aprender sobre a delicada e instigante harmonização entre essa dupla. O workshop acontece às 19h30 do dia 13 de […]
WSET Nível 2 – Hibrido * Eno Cultura
ZoomQuando: 13, 14, 18, 19, 21, 25, 26 e 28 de outubro Horário: 18h30 - 20h Local: Zoom - online Como será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 30 horas de estudo pessoal). As aulas teóricas serão online e ao vivo, já as degustações e o exame serão presenciais e […]
Vinhos Espanhóis * ABS-Rio
ZoomPaís com a maior superfície plantada de vinhedos, a Espanha será tema de um curso de duas aulas do professor Ricardo Farias nos dias 7 e 14 de outubro. Terceiro maior produtor e maior exportador de vinhos do mundo, o país vem se esmerando na elaboração de produtos cada vez mais elegantes e de grande […]
Curso Sommelier * ABS-RS
ZoomEstava na espera do curso da ABS-RS de formação de sommeliers? Então a espera acabou! 🤩 Dia 07 de outubro, iniciamos a turma 4 do curso de sommelier, que acontecerá nas quintas-feiras das 19h às 22h, de forma online na plataforma Zoom e Apollo. Serão cerca de 99 horas de imersão no mundo do vinho, […]
Degustação AryaWines * ABS-Rio
ZoomVinhos em lata: já experimentou? Pois teremos ninguém menos do que o premiado sommelier Diego Arrebola para nos introduzir no universo dessa modalidade de vinho que tem ganhado cada vez mais espaço no mercado. No dia 5 de outubro, Diego conduz na degustação online de quatro vinhos da AryaWines, da qual é embaixador. Feitos com […]
La Vie en Rose * ABS-Rio
ZoomVinhos rosés: afinal, como chegar a essa linda cor? Produzidos com uvas tintas que passam um tempo reduzido em contato com as cascas, levando à extração de menos pigmento, os rosés já ultrapassaram os brancos em volume de consumo na França. Por aqui, a baixa qualidade dos rosés que tínhamos à disposição nas últimas décadas, […]
Degustação Semillon e Alicante Bouschet * ABS-Rio
ZoomÉ sempre uma enorme satisfação recebermos produtores de vinho para compartilhar conhecimento com nossos alunos. Há quatro gerações se dedicando ao cultivo de vitis vinífera no Brasil, a família Pizzato criou em 1999 a PIZZATO Vinhas e Vinhos. Responsável por todo o processo de elaboração, da produção de uvas à comercialização dos vinhos, a vinícola […]
Regiões produtoras de vinho no Brasil * Eno Cultura
ZoomATENÇÃO: WORKSHOP GRATUITO SOBRE VINHOS DO BRASIL !😱😱😱 Venha participar deste encontro e explore as principais regiões produtoras de vinhos brasileiros. O nosso Workshop vai ser mediada pelos nossos diretores Paulo Brammer e Thiago Mendes! Vamos contar com a presença de convidados especialistas que irão falar um pouco mais das regiões: Campanha Gaúcha Serra Catarinense […]
