Jantar Harmonizado Restaurante Único / Casa Scalecci * ABS-Campinas
Restaurante Único R. Cel. Quirino, 1722 - Cambuí, Campinas - SP, 13025-002, Campinas, SPImperdível: No dia 21/06/2023, às 20:00 hrs, estaremos realizando um super jantar harmonizado no Restaurante Único do Chef Jurandir Meirelles com vinhos da Sicília do produtor Casa Scalecci , vinhos que a cada ano vem conquistando mais e mais admiradores , com perfil gastronomico "Único". Cada passo será acompanhando por um dos vinhos escolhidos pelo […]
Vinhos do Piemonte * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São PauloPiemonte, é uma das mais belas e importantes regiões vinícolas da Itália, reposável pelos grandes ícones Barolo e Barbaresco. Piemonte significa “aos pés da montanha”. essa montanha nada mais é do que os Alpes, que circundam quase toda a região, e tem como uva protagonista a famosa Nebbiolo, responsável por produzir vinhos tintos de longa […]
Vinhos da Bodega Rioja Alta * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São Paulo03/08 – Um passeio pela Espanha com vinhos do grupo Rioja Alta Bodega Rioja Alta. Conhecida por ser uma das referências da Rioja, a Bodega Rioja Alta é um grupo que possui vinícolas fora de sua região de origem e que a fez famosa. Nessa degustação que faremos em parceria com a Zahil, responsável pela […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em setembro 2023 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São Paulo"O Curso Básico de Vinhos" é a porta de entrada nesse fascinante mundo, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída. Aulas as terças-feiras às 19h30min. Local = Rua Boaventura do Amaral, […]
Sherry Week – Jantar Harmonizado * ABS-Campinas
Restaurante Osti R. Heitor Leme de Paula, 111 - Cambuí, Campinas, São PauloA semana internacional do Jerez está chegando. E como já virou tradição, a ABS-Campinas organizará um jantar harmonizado para celebrar essa data especial. Serão 4 pratos que serão harmonizados com 4 estilos de Jerez. Uma oportunidade única para celebrar a data e testar diferentes harmonizações que serão comentadas por Renato Nahas, Formador homologado pelo Conselho […]
Curso Básico de Vinhos * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São Paulo"O Curso Básico de Vinhos" é a porta de entrada nesse fascinante mundo, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída. Aulas as terças-feiras às 19h30min. Local = Rua Boaventura do Amaral, […]
Espanha e suas regiões em ascensão * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São PauloNessa degustação o objetivo é sair do lugar comum e explorar uma Espanha vinícola menos conhecida e badalada. Mas que surpreende pela qualidade de seus vinhos, quando comparado a nomes consagrados e cada vez mais inflacionados, como Rioja e Ribeira del Duero. Garimpamos vinhos de Manchuela, Madrid, La Mancha, Berzio e Castilla y Leon para […]
Degustação Especial Dia das Mulheres * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São PauloCelebrar o dia das mulheres em alto estilo é uma tradição na ABS-Campinas. Iniciaremos o evento com uma recepção regada a espumante. Em seguida, teremos uma degustação conduzida pela diretora da Importadora Mosto Flor, Amanda Camilotti, Sommelière formada pela ABS-Campinas. O tema abordará vinhos elaborados com o raro processo de viticultura de precisão e degustar […]
Feira de Vinhos de Inverno * ABS-Campinas
Cassino Tower Hotel Campinas R. Boaventura do Amaral, 1274 - Centro, Campinas, São PauloNo próximo dia 14/03, a ABS- Campinas terá a honra de receber em sua sede, os principais produtores dos vinhos de inverno do Sudeste, que estão reunidos na Anprovin ( Associação Nacional de Produtores de Vinho de Inverno ) que mudaram o cenário da Viniviticultura Brasileira. Em um formato de Feira / Degustação que iniciará […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em março 2024 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
Formação de Sommeliers e Profissionais * ABS-Campinas
ABS - Campinas Rua Boaventura do Amaral, 1274, Campinas - SP, São PauloA ABS Campinas anuncia, com previsão de início em abril 2024 , o curso de Formação de Sommeliers e Profissionais. Esse curso adota o mesmo conteúdo e segue a mesma metodologia do que já é realizado com enorme sucesso há muitos anos em São Paulo; e é dirigido tanto a quem já trabalha ou deseja […]
