Brindando com o Produtor – Villaggio Bassetti * ABS-Rio
ZoomEvento mensal e gratuito da ABS-Rio, o Brindando com o Produtor de agosto nos leva até a Serra Catarinense! No dia 20 estaremos online com Eduardo Bassetti, proprietário da vinícola Villaggio Bassetti, e juntos degustaremos seus vinhos de altitude. O Brindando com o Produtor faz a ponte entre quem produz e quem consome, levando até […]
MasterClass Merlovers * ABS-Rio
ZoomQuem aí é fã de Merlot? Essa uva que faz sucesso em vinícolas do mundo inteiro será tema de uma MasterClass no dia 31 de agosto. Sob o comando do professor Frederico Novaes, degustaremos exemplares do novo e do velho mundo produzidos com a casta. Versátil, a Merlot é usada em alguns dos melhores vinhos […]
Reservas do Dão * ABS-Rio
Zoom🇵🇹 Vamos conhecer o Dão? Instituída em 1908, essa região demarcada localizada ao Centro do país é conhecida como a Borgonha portuguesa e encanta enoturistas do mundo todo. No dia 9 de setembro a sommelière Sandra Cordeiro vai nos guiar através da história, clima, solo e tradições do Dão, além de conduzir a degustação de […]
MasterClass Graves e Sauternes * ABS-Rio
ZoomE vamos de Bordeaux! Embaixador dos Vinhos de Bordeaux pelo C.I.V.B. - Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux -, nosso presidente Joseph Morgan Jr. dá continuidade à sequência de Masterclasses sobre a região, tendo agora como foco a margem esquerda. A primeira MasterClass da trilogia será dedicada às AOC’s de Graves, Péssac-Léognan e ainda dos […]
Reserva Portuguesa: Vinhos Premium da Lusovini * ABS-Rio
Zoom🇵🇹Vamos a Portugal? No dia 16 de setembro estaremos com Sónia Martins, enóloga da Lusovini, direto da Terrinha, para uma degustação online dos vinhos premium da vinícola. Com sede no Dão, a Lusovini foi criada em 2009 com o intuito de apresentar ao mundo toda a riqueza que o vinho português oferece. Com mais de […]
Vinhos de Sobremesa * ABS-Rio
ZoomQuem aí é fã de vinhos de sobremesa? Pois no dia 21 de setembro a professora Ligia Peçanha comanda uma aula com a opção de degustação de quatro grandes vinhos representantes do estilo. Ao longo da aula Ligia vai ensinar sobre os quatro principais estilos: os de colheita tardia, os elaborados com uvas botrytizadas, atacados […]
Vinhos da Grande Porto Alegre * ABS-Rio
ZoomO estado do Rio Grande do Sul responde por mais de 80% de todos os vinhos feitos no Brasil. Mas a região vai muito além das vinícolas da Campanha e da Serra Gaúcha. Para conhecermos mais sobre esse grande estado produtor, o professor Rogerio Dardeau selecionou vinhos da região da Grande Porto Alegre, que serão […]
Edição Viñas Calcu Maquis * ABS-Rio
ZoomEvento gratuito da ABS-Rio, que faz a ponte entre quem produz e quem consome vinho, o Brindando com o Produtor chega a sua 15ª edição. No dia 24 de setembro, às 18h, estaremos online com Dalmar Labra e Ricardo Rivadeneira Hurtado, respectivamente diretor e proprietário da vinícola chilena Calcu Maquis. Sobre a Viñas Calcu Maquis: […]
Masterclass Grands Crus de Chablis * ABS-Rio
ZoomRegião mais setentrional da Borgonha, com vinhedos distribuídos por 20 comunas ao longo do vale do rio Serein, Chablis será tema de uma MasterClass do professor Weyler Lima no dia 28 de setembro. Com mais de dois milênios de tradição vitivinícola, desde quando os romanos plantaram as primeiras videiras, Chablis se distingue por produzir elogiados […]
Degustação Semillon e Alicante Bouschet * ABS-Rio
ZoomÉ sempre uma enorme satisfação recebermos produtores de vinho para compartilhar conhecimento com nossos alunos. Há quatro gerações se dedicando ao cultivo de vitis vinífera no Brasil, a família Pizzato criou em 1999 a PIZZATO Vinhas e Vinhos. Responsável por todo o processo de elaboração, da produção de uvas à comercialização dos vinhos, a vinícola […]
La Vie en Rose * ABS-Rio
ZoomVinhos rosés: afinal, como chegar a essa linda cor? Produzidos com uvas tintas que passam um tempo reduzido em contato com as cascas, levando à extração de menos pigmento, os rosés já ultrapassaram os brancos em volume de consumo na França. Por aqui, a baixa qualidade dos rosés que tínhamos à disposição nas últimas décadas, […]
Degustação AryaWines * ABS-Rio
ZoomVinhos em lata: já experimentou? Pois teremos ninguém menos do que o premiado sommelier Diego Arrebola para nos introduzir no universo dessa modalidade de vinho que tem ganhado cada vez mais espaço no mercado. No dia 5 de outubro, Diego conduz na degustação online de quatro vinhos da AryaWines, da qual é embaixador. Feitos com […]
