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SUMMARY:Curso Outros tesouros de Portugal * ABS-Rio
DESCRIPTION:Tema: Outros tesouros de Portugal: Vinhos de Lisboa\, Tejo e Península de Setúbal \nPortugal é um país relativamente pequeno em extensão territorial\, mas é imenso quando se trata de vinhos! São centenas de castas autóctones capazes de gerar vinhos dos mais diversos estilos que são elaborados do norte ao sul do país. Mas\, isso os brasileiros já sabem e há tempos apreciam os clássicos vinhos do Douro\, os tradicionais vinhos do Alentejo e os agradáveis vinhos verdes. \nMas Portugal tem muito mais a oferecer e\, neste curso\, Fernando Lima apresentará três regiões muito próximas da capital portuguesa que produzem vinhos de alta qualidade. São as regiões produtoras de Lisboa\, Tejo e Península de Setúbal. \nAlém de receber o conteúdo teórico\, os alunos terão a opção de degustar um vinho de cada região\, a cada aula\, e poderão participar de uma pequena harmonização\, de forma descontraída e interativa\, orientada pelo professor. \nAula 1:  Introdução à Portugal; Principais castas brancas portuguesas; Regiões do Tejo e Península de Setúbal; Degustação de vinho branco e de vinho fortificado harmonizado com queijo azul. \nAula 2: Principais castas tintas portuguesas; continuação da Região da Península de Setúbal e Lisboa; Degustação de vinho tinto e de vinho fortificado harmonizado com sobremesa. \nAs aulas serão transmitidas através da plataforma ZOOM\, nos dias 23 e 30 de setembro\, terça-feira\, das 19h30 às 21h. \n  \nO curso inclui uma apostila em formato PDF\, assim como apresentações em Power Point para os alunos acompanharem tudo em tempo real\, de forma interativa. A inscrição no curso tem o valor de R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 102\,00 para não associados. Este valor pode ser parcelado em duas vezes. \nO aluno que desejar participar da degustação poderá adquirir os vinhos com desconto especial\, para os inscritos\, de 25%\, fornecido pela Espírito do Vinho. \nVeja os três vinhos selecionados: \nAula 1: \n\nQuinta da Alorna Reserva Branco Arinto & Chardonnay 2017\nJMF Alambre Moscatel de Setúbal Colheita 2013 – parte deste vinho será degustado nesta aula\, harmonizando com um queijo azul (sugestão: Gorgonzola ou Roquefort). A segunda metade da garrafa será degustada na aula 2.\n\nAula 2: \n\nQuinta de Chocapalha Family Estate Tinto 2015\nJMF Alambre Moscatel de Setúbal (usaremos a segunda metade da garrafa degustada aula 1). Nesta aula\, o vinho será harmonizado com uma sobremesa (sugestão: bolos de massa branca\, como laranja ou amêndoas; doces portugueses. Não recomendado doces que contenham chocolate).\n\nCOMPRA DOS VINHOS – opcional \nKit composto pelos três vinhos abaixo (garrafas de 750 ml): \n\nQuinta da Alorna Reserva Branco Arinto & Chardonnay\nQuinta de Chocapalha Family Estate Tinto\nJMF Alambre Moscatel de Setúbal\n\nValor total: de R$ 472\,90 por R$ 350\,00\, para os inscritos no curso. \nPolítica de Frete:. Entrega na cidade do Rio de Janeiro tem frete grátis\nVagas: Limitadas a 100 participantes\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será fornecido após a inscrição).\nObservação:\nRecomenda-se que os participantes providenciem\, por sua conta\, o queijo (60 g por casal) e a sobremesa (1 fatia por pessoa) sugeridas para harmonizar com o vinho fortificado Moscatel de Setúbal. \n  \nSOBRE AS AULAS \nDias: 23 e 30 de setembro\, quartas-feiras\, das 19h30 às 21h\nOnde: Plataforma Zoom (o link será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 102\,00 para não associados (parcelado em até duas vezes) – Esses preços não incluem os vinhos.\nInclui: Apostila em formato PDF.\nOpcional:  Compra dos vinhos na loja Espírito do Vinho\, pelos telefones 2286-8838 ou 99821-5150\, até o dia 17/09. \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Vinhos da região do Tejo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Na próxima terça\, dia 22\, receberemos para uma live aqui em nosso Instagram o português Gonçalo da Cunha Ferreira. Gonçalo é sócio da 4U.wine\, curadoria especializada em vinhos do Velho Mundo\, e vai nos guiar na degustação do tinto Bridão Private Collection 2016.⠀\nDurante a conversa\, que terá mediação do professor Fernando Lima\, Gonçalo vai contar sobre a história do Tejo\, região que vem despontando no cenário vitivinícola português\, e seus diversos terroirs. \nE para os seguidores que optarem por degustar online\, a 4U.wine vai conceder um desconto exclusivo. Confira abaixo todas as informações!⠀\n⠀\nBenefício ABS-Rio + 4U.wine⠀\n10% de desconto (aplicável a todos os vinhos do site)⠀\nEncomendas: 4u.wine⠀\nCódigo para desconto: ABSRJ4U⠀\nValidade: 30/09⠀
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SUMMARY:Curso completo de vinhos dos EUA * ABS-Rio
DESCRIPTION:A Califórnia é responsável por 90% da produção de vinhos dos Estados Unidos\, que apresenta outras grandes regiões vitivinícolas\, como Washington State\, Oregon e Nova York. \nNo curso completo de vinhos dos EUA\, Marcio Monteiro\, professor na ABS-Rio\, vai expor sobre a diversidade das regiões produtoras de vinhos do país\, que é o quarto maior produtor mundial\, e mostrará como os diferentes climas e variedades de uvas propiciam a produção dos vários estilos da bebida. \nEm versão online e interativa\, o curso será transmitido através da plataforma Zoom\, em duas aulas\, nos dias 15 e 22 de setembro\, às 18h. A inscrição tem o valor de R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 102\,00 para não associados. O aluno receberá uma apostila\, em formato PDF\, para acompanhar as apresentações em Power Point\, em tempo real\, de forma interativa. \nAula 1 \n\nIntrodução\nHistória do vinho nos EUA\nClima\, Topografia e Solos\nCastas\nCalifórnia: Napa\, Sonoma e outras regiões\n\n\nAula 2 \n\nWashington State\nOregon\nNew York\nOutros estados\n\nAlém de receber o conteúdo teórico\, os alunos terão a opção de participar da degustação orientada por Márcio Monteiro. Quem se inscrever nas aulas\, poderá adquirir os vinhos fornecidos pela Smart Buy Wines\, com um desconto de 18%\, exclusivo para este curso. \nOs vinhos selecionados são: \nAula 1: Wente Beyer Ranch Zinfandel\, Vale de Livermore 2015 – preço de lista R$206\,00 \nAula 2: Old Soul Cabernet Sauvignon\, California – preço de lista R$159\,00 \n  \nCOMPRA DOS VINHOS – OPCIONAL\nValor total para pedidos na cidade do Rio de Janeiro: de R$ 365\,00 por R$ 324\,00 (desconto de 18% + frete).\nFornecedor: Smart Buy Wines \nPara fazer seu pedido\, acesse: \n\nEntrega na cidade do Rio de Janeiro – use o cupom ABSRIORIO\nEntrega em outras localidades – use o cupom ABSRIOBRA\n\nPolítica de frete: na cidade do Rio de Janeiro\, frete incluso; outras localidades\, use o cupom ABSRIOBRA para obter o valor.\nPrazo para compra: até 30/08/2020\, a fim de garantir a entrega antes da aula.\nValidade da promoção: até 05/09/2020\nContato por WhatsApp: (11) 93326-3201 \n  \nSOBRE AS AULAS\nData: 22 e 29 de setembro de 2020\, terças-feiras\, das 18h00 às 19h30\nOnde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 82 para associados ABS-Rio ativos; R$ 102 para não associados. Pode ser parcelado em duas vezes.\nInclui: apostila em formato PDF\nOpcional: compra dos vinhos.\nVagas: Limitadas a 95 participantes \n  \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso Vinhos e sua Degustação * ABS-Rio
DESCRIPTION:O lançamento do nosso Curso de Vinhos e sua Degustação com aulas online foi um sucesso\, e a primeira turma já está com as vagas esgotadas! \nEntão\, para atender à grande procura\, já estamos recebendo inscrição para a segunda turma\, que terá início em setembro. Assim como os demais cursos regulares\, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no segmento do vinho. \nTransmitido pela plataforma Zoom\, o curso será ministrado em oito aulas\, cada uma com um professor diferente\, aplicando o mesmo conteúdo das aulas presenciais e que já levaram cultura e informação de qualidade a milhares de alunos e profissionais do segmento do vinho formados pela ABS-Rio. \nAo longo do curso\, com investimento facilitado em três parcelas\, serão degustados 14 rótulos\, inclusive espumantes\, todos incluídos no custo. Para essa experiência sensorial\, os alunos receberão todos os vinhos em sua casa\, com frete grátis para a cidade do Rio de Janeiro\, Niterói e demais municípios do Grande Rio. Alunos de outras localidades devem consultar o valor do frete\, através de e-mail ou WhatApp. O conteúdo teórico será organizado numa apostila\, em formato PDF\, disponibilizada no site\, na área do associado\, para os inscritos. \nPara que os vinhos sejam entregues corretamente e dentro do prazo hábil para acompanhamento das aulas\, é imprescindível o preenchimento correto do formulário de inscrição (com endereço completo\, inclusive o CEP)\, assim como é importante respeitar o prazo limite para efetivação das inscrições: \n\naté 14 de setembro: cidade do Rio de Janeiro e Niterói.\naté 11 de setembro: demais municípios do estado Rio de Janeiro.\n\n\nConheça a programação! \nAula 1 – 21 de setembro\nTema: Vinhedo\nProfessor: Joseph Morgan Jr.\nVinho: Nicolas Potel Bourgogne Blanc Vieilli en Fût de Chêne\, 2014\, 375 ml \nAula 2 – 23 de setembro\nTema: Brancos e Tintos\nProfessor: Ricardo Farias\nVinhos: Torrontes Capricci Piattelli Salta\, 2018\, 375 ml; e Domaine Paul Mas Cabernet Sauvignon\, 2015\, 187 ml \nAula 3 – 28 de setembro\nTema: Especiais\nProfessor: Fernando Lima\nVinhos: Bisquertt Petirrojo Reserva Rosé\, 2018\, 375 ml; e Madeira justino’s 3 anos\, 375 ml \nAula 4 – 30 de setembro\nTema: Espumantes\nProfessor: Celio Alzer\nVinhos: Cava juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut \, 375 ml; e Espumante Adolfo Lona Rosé Charmat\, 187 ml \nAula 5 – 05 de outubro\nTema: Visual e Olfativo\nProfessor: Sergio Galhardo\nVinhos: Carmen Insigne Sauvignon Blanc\, 2019\, 187 ml; Cabriz Colheita Seleção Tinto\, 2017\, 375 ml \nAula 6 – 07 de outubro\nTema: Gustativo\nProfessor: Luiz Malzone\nVinhos: Campagnola Pinot Grigio Veneto Doc\, 2017\, 187 ml; e Falernia Syrah Reserva\, 2015\, 375 ml \nAula 7 – 14 de outubro\nTema: Harmonização\nProfessor: Euclides Penedo Borges\nVinhos: Tilia chardonnay\, 2018\, 375 ml; e Bordeaux Château Cleyrac 2016\, 375 ml \nAula 8 – 19 de outubro\nTema: Serviço\nProfessor: Marcos Lima\nVinho: Espumante Chandon\, meia garrafa. \n  \nLeia todo o conteúdo programático \nDatas: 21\, 23\, 28\, 30 de setembro; e 05\, 07\, 14 e 19 de outubro de 2020\, às 2as e 4as feiras\nHora:  de 19h30 a 21h30\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nPreços: R$ 1.070 (associados ABS-Rio); R$ 1.188\,00 (não sócios). Parcelamento em até 3 vezes no cartão de crédito.\nInclui: 14 garrafas de vinho e apostila\nEntrega dos vinhos: frete grátis para a cidade do Rio de Janeiro e Niterói. Para demais localidades\, dentro do estado do Rio de Janeiro\, consulte o frete.\nMais informações: WhatsApp 98496-1082 / 98250-5266 / abs@abs-rio.com.br \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Restaurante Lasai e sua carta de vinhos sustentáveis * ABS-Rio
DESCRIPTION:Sommelière do Lasai desde 2017\, quando passou a responder pela carta de vinhos do restaurante\, Maíra Freire estará conosco em uma live imperdível. Na próxima quarta\, dia 16 de setembro\, a profissional vai contar sobre sua experiência na idealização de uma carta de vinhos sustentáveis para o celebrado restaurante\, detentor de uma estrela Michelin\, e no serviço enquanto expressão estética. ⠀\n⠀\nA live contará com mediação de nosso presidente Joseph Morgan. Para participar basta entrar aqui no Instagram às 20h de terça e clicar sobre o logo\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.⠀\n⠀\n⠀\nLive: Restaurante Lasai e sua carta de vinhos sustentáveis ⠀\nCom Maíra Freire\, sommelière do Lasai ⠀\nDia 16 de setembro\, terça-feira\, às 20h⠀
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SUMMARY:Desvendando os Crus e Grand Crus da França * ABS-Rio
DESCRIPTION:A ABS-Rio tem o prazer de contar\, mais uma vez\, com a parceria da especialista Helena Teixeira\, que apresentará a palestra Desvendando os Crus e Grand Crus da França\, expondo as minucias dessas diferentes classificações e os mitos e verdades sobre os  vinhos que delas usufruem. \nÀ medida que nos aprofundamos no conhecimento das regiões vinícolas da França\, é inevitável que nos deparemos com um complexo conjunto de regras que definem as diferentes denominações de origem dos vinhos de cada região. Além dos decretos de criação e regulamentação das AOCs\, existem outras classificações que podem se aplicar a determinados vinhos\, algumas oficiais e outras trazidas até os dias de hoje por razões históricas ou pela força da tradição e da cultura local de algumas regiões. \nOs conceitos de cru e grand cru estão inseridos nesse contexto da evolução da legislação versus a força da história e das tradições regionais. É por esta razão que essas classificações são bastante diferentes entre si e\, não sendo possível uniformizá-las\, frequentemente provocam confusão no seu entendimento. \nNo evento\, transmitido através da plataforma Zoom\, Helena Teixeira vai abordar: \nPrincipais regiões vinícolas da França; definição\, conceitos e características de um cru; breve histórico da criação das AOCs; classificações regionais dos crus\, com ênfase nas regiões de Champagne\, Borgonha e Bordeaux\, que detêm os Crus e Grand Crus mais conhecidos e prestigiados. \nHelena é associada da ABS desde 2014. Em 2016/2017 participou da formação Études et Métiers du Vin\, programa de 10 meses oferecido pelo Cordon Bleu de Paris\, concentrado no estudo dos vinhos e regiões vinícolas da França. Em 2018 foi aprovada no exame de certificação nível 3 pelo WSET – Wine and Spirit Education Trust\, em Londres\, onde\, em janeiro de 2020\, iniciou o treinamento preparatório para as provas para obtenção do Diploma (nível 4). \nOs inscritos na palestra receberão uma apostila\, em formato PDF\, para acompanhar o evento\, que contará com apresentações em Power Point. O valor será de R$ 55\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 66\,00 para não associados. \nAlém de receber o conteúdo teórico\, os inscritos terão a opção de participar da degustação orientada por Helena Teixeira. Quem se inscrever na palestra poderá adquirir o vinho\, fornecido pela loja Espírito do Vinho\, com desconto especial de 35%. \n  \nCOMPRA DO VINHO – OPCIONAL – apenas 40 garrafas disponíveis\nVinho Château Noaillac Médoc 2015 – de R$ 278\,00 por R$ 178\,00 – para os inscritos no evento \nFornecedor: loja Espírito do Vinho\nContato: 2286-8838 ou 99821-5150\nValidade da promoção: até o dia 14/09.\nPolítica de Frete: gratuito para o Rio de Janeiro. \n  \nSOBRE O EVENTO\nData: 16 de setembro de 2020\, quarta-feira\nHora: das 19h30 às 21h\nOnde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 55\,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 66\,00 para não associados.\nInclui: apostila em formato PDF\nOpcional: Compra do vinho.\nVagas: Limitadas a 100 participantes. \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 14 de setembro a 16 de novembro de 2020\, às 2as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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SUMMARY:O mercado do Vinho e a Pandemia * ABS-Rio
DESCRIPTION:Você percebeu mudanças no seu consumo de vinho nos últimos meses? Pesquisas mostram que\, com a pandemia\, diversos países tiveram um crescimento expressivo da venda da bebida. Para falar sobre o assunto\, receberemos na próxima terça Filipe Novais\, enólogo e gerente regional da importadora Grand Cru.⠀\n⠀\nCom mediação de Joseph Morgan\, presidente da ABS-Rio\, Filipe vai comentar de que forma o isolamento social influenciou um novo perfil de consumo. Para participar basta entrar aqui no Instagram às 20h do dia 8 e clicar sobre o logo da ABS-Rio\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.⠀ \nLive: O mercado do Vinho e a Pandemia⠀\nCom Filipe Novais\, enólogo e gerente regional da importadora Grand Cru⠀\nDia 08 de setembro\, terça-feira\, às 20h.⠀
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SUMMARY:Curso Oficina Vinho & Comunicação * ABS-Rio
DESCRIPTION:Criado para todos os apaixonados por vinho\, esta é uma oficina para aqueles que\, de algum modo\, já comunicam suas experiências e os que desejam iniciar projetos pessoais usando as redes sociais para comunicar com segurança e qualidade sobre vinho. Esta oficina virtual apresenta linguagem informal\, porém organizada e criativa. Vinho é estilo de vida\, e certamente há muito espaço e muitos canais para diversos tipos de apreciadores compartilharem suas experiências\, quer sejam iniciantes\, iniciados ou já experientes no assunto. \nFacilitadora: Tita Moraes\, gastrônoma\, especializada em jornalismo gastronômico\, mercado de vinhos\, enogastronomia\, comportamento de consumo e pesquisa de mercado. Sommelière na Casa Flora Importadora. \nModulo I – O Vinho & Eu \nA oficina será oferecida através da plataforma ZOOM\, ao longo de 4 encontros (um por semana) com duas horas de duração cada – carga horária total de 8 horas. Em função da dinâmica do curso\, as vagas serão limitadas a\, no máximo\, 30 inscrições. \nMetodologia\nAulas práticas e teoria da prática\, on-line. \nSeleção dos melhores vinhos de entrada e linhas especiais de velho e de novo mundo para iniciar uma jornada de aprendizagem e compreensão em contato com diferentes estilos. Grupos de conversas virtuais e experimentação guiada. Apresentação de slides e fichas técnicas simplificadas. Prova e apresentação de 2 rótulos diferentes para cada encontro. \nEstrutura\n \n\nAula 1 – Capacidade Sensorial\nAula 2 – Brancos e Roses\nAula 3 – Tintos\nAula 4 – Espumantes\, Fortificados e Doces\n\nObjetivo\nAtravés do contraste entre vinhos de diferentes países\, castas e estilos\, fazer com que o participante prove e conheça um pouco mais sobre as próprias preferências olfato-gustativas\, levando-o à reflexão sobre capacidade sensorial enquanto são apresentadas e discutidas as características de cada vinho selecionado. Apresentação dos principais canais gratuitos de comunicação. Atividades para ampliar a capacidade sensorial. Diálogos sobre ética na comunicação e consumo de bebida alcoólica. \nProposta\nOferecer ferramentas para o participante sentir que tem toda autonomia necessária para comprar e compreender vinhos diferentes\, apresentar opções de vinhos acessíveis\, sanar possíveis dúvidas sobre processos de elaboração e regionalidade\, estimular a curiosidade e o consumo eliminando o receio e insegurança no ato da escolha\, promover networking entre apreciadores com o intuito de formar grupos regulares de degustação. Identificar plataforma adequada para a comunicação de acordo com o interesse do participante. \nO curso tem o valor de R$ 498\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 548\,00 para não associados (incluindo o fornecimento de todos os vinhos*)\, e pode ser parcelados em até 4 vezes\, via cartão de crédito\, sem juros. \nA cada encontro\, Tita Moraes guiará os alunos na degustação de dois vinhos\, já inclusos na inscrição e entregues sem custo adicional para endereços localizados na cidade do Rio de Janeiro. \nPara esta oficina\, serão degustados os seguintes os vinhos: \nAula 1 \n\nCatena Zapata Alamos Chardonnay 2018 – 187 ml\nPizzato Fausto Cabernet Sauvignon 2018 – 187 ml\n\nAula 2 \n\nCampagnola Pinot Grigio Veneto DOC 2017 – 187 ml\nBisquertt Petirrojo Reserva Rosé 2018 – 375 ml\n\nAula 3 \n\nTons de Duorum Tinto 2016 – 375 ml\nRouthier e Danicarrere RED Merlot – 187 ml\n\nAula 4 \n\nEspumante Adolfo Lona Rosé Charmat Baby NV 187 ml\nMessias Tawny NV 375 ml\n\nPor razões alheias à nossa vontade\, pode ser necessária a substituição de algum vinho. Mas nesse caso\, tenha a certeza de que ele será substituído por outro de mesmo volume e qualidade igual ou superior. \n\nDias: 03\, 10\, 17 e 24 de setembro\, quintas-feiras\nHora: 19h30 às 21h30\nOnde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 498\,00 para associados ABS-Rio ativos; e R$ 548\,00 para não associados (parcelado em até 4 vezes).\nInclui: Apresentação em formato PDF\, 4 aulas interativas e 8 garrafas de vinhos de 187ml e 375ml\n(*) Política de Frete: gratuito para a cidade do Rio de Janeiro. Para demais localidades\, consultar\, antes de confirmar a inscrição.\nVagas: 30 participantes. \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:EUA além da Califórnia * ABS-Rio
DESCRIPTION:Quando pensamos em vinhos americanos🇺🇸 na mesma hora vem à mente a região de Napa Valley. Apesar de 90% da produção estar concentrada na Califórnia\, estados como Washington\, Oregon e Nova York produzem exemplares interessantíssimos da bebida.⠀\n⠀\nPara falar sobre o tema\, convocamos o professor Márcio Monteiro\, que nos brindará com uma live na próxima terça-feira. Márcio vai guiar a degustação online de um exemplar de Columbia Valley\, no estado de Washington. O Powers Cabernet Sauvignon 2016 está disponível a um valor promocional através da loja Grand Cru de Copacabana (de R$ 139\,90 por R$ 118\,92)\, em uma parceria exclusiva da ABS-Rio.⠀ \nA live contará com mediação de Laura Cavallieri\, Diretora da Comunica e assessora de comunicação da ABS. Para participar basta entrar aqui no Instagram às 20h de terça e clicar sobre o logo\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.⠀\n⠀\nLive: EUA além da Califórnia⠀\nDia 01 de setembro\, terça-feira\, às 20h⠀\nVinho: Powers Cabernet Sauvignon\, Washington⠀\nDe R$ 147\,90 por R$ 125\,72 com o código ABSPOWERS\, para todos os seguidores ABS-Rio⠀ \nCompras: Grand Cru Copacabana – WhatsApp (21) 98901-4964 ⠀\nPeça até o dia 29/08 e receba em casa a tempo da live.
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SUMMARY:Curso Grenache/Garnacha no Velho Mundo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Na década de 1990\, a Grenache era a casta tinta mais plantada do mundo. Em 2018\, estava em 5º lugar entre as castas tintas mais plantadas e mais conhecidas. Na Espanha\, é a 4ª casta mais plantada e na França\, é a terceira. Esses dois países concentram 87% do plantio da uva em todo o mundo. \nJorge Lucki afirma: “Há uma questão de comunicação com relação à Grenache. A despeito de ser componente fundamental de tintos da grandeza dos Châteauneufdu Pape e da região catalã do Priorato\, entre outros\, o consumidor em geral a desconhece. Isso ocorre pelo fato de ela não estar citada nos rótulos\, atendendo à legislação europeia”. \nO curso Grenache/Garnacha no Velho Mundo\, apresentado por Francisco Brossard e Frederico Novaes\, professores na ABS-Rio\, pretende discorrer sobre a importância desta casta e seus blends\, apresentando em destaque suas características nos dois principais países do Velho Mundo\, França e Espanha. \nSerão duas aulas em versão online e interativa\, transmitidas pela plataforma ZOOM\, nos dias 01 e 08 de setembro\, das 18h às 19h30. \nAula 1:  Histórico e características da Grenache; Grenache na França.\nAula 2: Estatísticas relacionadas à França e à Espanha; Garnacha na Espanha. \nO curso inclui uma apostila em formato PDF\, assim como apresentações em Power Point para os alunos acompanharem as aulas em tempo real\, de forma interativa. A inscrição no curso tem o valor de R$ 82 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 102 para não associados; e pode ser parcelado em duas vezes. \nAlém do conteúdo teórico\, a cada encontro\, o professor guiará os alunos na degustação de um vinho. Quem desejar acompanhar essa atividade poderá adquirir os dois vinhos com um desconto especial de 25% – apenas para os inscritos no curso. A degustação\, assim como a aquisição dos vinhos é opcional. \nConheça os vinhos a serem degustados: \nAula 1: Domaine Paul Mas Grenache Noir 2016\nAula 2: Punto y SeguidoGarnachaViñas VIejas 2009 Castillo de Maluenda \n  \nCOMPRA DOS VINHOS  –  opcional\n\nDomaine Paul Mas Grenache Noir 2016\nPunto y Seguido Garnacha Viñas VIejas 2009 Castillo de Maluenda\n\nTotal: de R$ 253\,00 por R$ 190\,00 – para os inscritos no curso\nFornecedor: Espírito do Vinhos\nContato para compra: 21 2286-8838 / WhatsApp  21 99821-5150\, com Anibal Patrício\nPolítica de Frete: consultar no ato da compra \nSOBRE AS AULAS\nDias: 01 e 08 de setembro\, terças-feiras\, das 18h às 19h30\nOnde: Plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 82 para associados ABS-Rio ativos; R$ 102 para não associados (parcelado em duas vezes).\nInclui: Apostila em formato PDF\nVagas: Limitadas a 100 participantes \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso Master Class de Vinhos do Alentejo * ABS-Rio
DESCRIPTION:A ABS-Rio realizará sua primeira turma da Master Class de Vinhos do Alentejo\, em versão online. Para quem ainda não conhece\, trata-se de uma formação oficial da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana – CRVA. \nLocalizada ao sul de Portugal e com um clima geralmente soalheiro\, a região do Alentejo tem a fama de produzir vinhos no estilo “novo mundista”\, mas realçando as técnicas antigas de produção de vinhos de talha. \nPor ser o maior território de Portugal\, o Alentejo apresenta uma ampla diversidade geológica e de microclimas\, o que lhe permite produzir diferentes estilos de vinhos\, mesclando\, como poucos\, as castas nativas\, como Antão Vaz\, Roupeiro\,Trincadeira e Aragonês\, com as internacionais Syrah\, Cabernet Sauvignon\, Chardonnay\, dentre outras. O Alentejo se destaca\, ainda\, por exibir uma gastronomia das mais ricas e originais do país. \nO curso será conduzido pelo sommelier Wallace Neves\, professor no curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho\, da ABS-Rio\, e transmitido através da plataforma ZOOM. Os alunos acompanharão a aula com apostila do CVRA\, em formato PDF\, e apresentações em Power Point preparadas pelo professor\, que vai promover uma degustação online\, opcional\, de dois vinhos. Todos os inscritos receberão certificado de conclusão. \nO valor da inscrição é R$73\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$85\,00 para não associados\, e pode ser parcelado em duas vezes. \nOs vinhos selecionados por Wallace são do portfólio da importadora Adega Alentejana e serão comercializados pela loja Espírito do Vinho\, com um desconto especial e exclusivo para os inscritos que optarem por participar da degustação online. Veja as orientações abaixo: \nCOMPRA DOS VINHOS – opcional\nDesconto exclusivo para os inscritos neste curso. \n\nTinto de Talha 2017\nDe R$92\,00 por R$70\,00\n\n\nPaulo Laureano Vinhas Velhas D.O.C 2015\nDe R$145\,00 por R$110\,00\n\n\nTotal: de R$237\,00 por R$180\,00\nFornecedor: Espírito do Vinhos\nContato: Aníbal Patrício – telefone/WhatsApp: 21 2286-8838 ou 21 99821-5150\nFrete: grátis para Rio de Janeiro. Para outros localidades\, consulte o lojista. \n  \nSOBRE AS AULAS\nQuando: 27 de agosto de 2020\, quinta-feira\, das 19h30 às 21h\nOnde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 73\,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 85\,00 para não associados.\nInclui: Apostila em formato PDF.\nVagas: Limitadas a 100 participantes \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação - Barra
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 27 de agosto a 15 de outubro de 2020\, às 5as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Barra\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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LOCATION:ABS-Rio – Unidade Barra da Tijuca\, Av. das Américas\, 3333 – sala 802 – Ed. Blue Chip - Barra da Tijuca\, Rio de Janeiro - RJ\, 22631-003\, Rio de Janeiro\, RJ\, Brasil
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SUMMARY:Vinícola Thera/Terroir de Santa Catarina * ABS-Rio
DESCRIPTION:Com Átila Zavarize (enólogo da Thera) 🍷
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SUMMARY:Concursos de Sommeliers * ABS-Rio
DESCRIPTION:Com Wallace Neves 🍷
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SUMMARY:Curso Vinhos e sua Degustação * ABS-Rio
DESCRIPTION:A ABS-RIO ESTREIA O CURSO DE VINHOS E SUA DEGUSTAÇÃO EM VERSÃO ONLINE! \nSe é necessário ficarmos em casa\, então\, façamos isso com prazer\, saboreando bons vinhos e ampliando nossos conhecimentos sobre a bebida. A primeira turma online do curso de Vinhos e sua Degustação já está com inscrições abertas. Assim como os demais cursos regulares\, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no segmento do vinho. \nTransmitido pela plataforma Zoom\, o curso será ministrado em oito aulas\, cada uma com um professor diferente\, aplicando o mesmo conteúdo das aulas presenciais e que já levaram cultura e informação de qualidade a milhares de alunos e profissionais do segmento do vinho formados pela ABS-Rio. \nAo longo do curso\, com investimento facilitado em três parcelas de R$ 360\,00 (preço especial de lançamento)\, serão degustados 14 rótulos\, inclusive espumantes\, todos incluídos no custo. Para essa experiência sensorial\, os alunos receberão todos os vinhos em sua casa\, com frete grátis para a cidade do Rio de Janeiro\, Niterói e demais municípios do Grande Rio. Alunos de outras localidades devem consultar o valor do frete\, através de e-mail ou WhatApp. O conteúdo teórico será organizado numa apostila\, em formato PDF\, disponibilizada no site\, na área do associado\, para os inscritos. \nPara que os vinhos sejam entregues corretamente e dentro do prazo hábil para acompanhamento das aulas\, é imprescindível o preenchimento correto do formulário de inscrição (com endereço completo\, inclusive o CEP)\, assim como é importante respeitar o prazo limite para efetivação das inscrições: \n\naté 12 de agosto: cidade do Rio de Janeiro\, Niterói e demais municípios do Grande Rio.\naté 07 de agosto: demais localidades.\n\n  \nConheça a programação! \nAula 1 – 17 de agosto\nTema: Vinhedo\nProfessor: Joseph Morgan Jr.\nVinho: Nicolas Potel Bourgogne Blanc Vieilli en Fût de Chêne\, 2014\, 375 ml \nAula 2 – 19 de agosto\nTema: Brancos e Tintos\nProfessor: Ricardo Farias\nVinhos: Torrontes Capricci Piattelli Salta\, 2018\, 375 ml; e Domaine Paul Mas Cabernet Sauvignon\, 2015\, 187 ml \nAula 3 – 24 de agosto\nTema: Especiais\nProfessor: Fernando Lima\nVinhos: Bisquertt Petirrojo Reserva Rosé\, 2018\, 375 ml; e Madeira justino’s 3 anos\, 375 ml \nAula 4 – 26 de agosto\nTema: Espumantes\nProfessor: Celio Alzer\nVinhos: Cava juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva Brut \, 375 ml; e Espumante Adolfo Lona Rosé Charmat\, 187 ml \nAula 5 – 31 de agosto\nTema: Visual e Olfativo\nProfessor: Sergio Galhardo\nVinhos: Carmen Insigne Sauvignon Blanc\, 2019\, 187 ml; Cabriz Colheita Seleção Tinto\, 2017\, 375 ml \nAula 6 – 02 de setembro\nTema: Gustativo\nProfessor: Luiz Malzone\nVinhos: Campagnola Pinot Grigio Veneto Doc\, 2017\, 187 ml; e Falernia Syrah Reserva\, 2015\, 375 ml \nAula 7 – 09 de setembro\nTema: Harmonização\nProfessor: Euclides Penedo Borges\nVinhos: Tilia chardonnay\, 2018\, 375 ml; e Corbière Château Étang des Colombes Tradition\, 2014\, 375 ml \nAula 8 – 14 de setembro\nTema: Serviço\nProfessor: Marcos Lima\nVinho: Espumante Chandon\, meia garrafa. \nLeia todo o conteúdo programático \n  \nDatas: 17\, 19\, 24\, 26 e 31 de agosto; e 02\, 09 e 14 de setembro de 2020\, às 2as e 4as feiras\nHora:  de 19h30 a 21h30\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nPreço especial de lançamento: apenas 3 parcelas de R$ 360\,00 (no cartão de crédito)\nInclui: 14 garrafas de vinho e apostila\nEntrega dos vinhos: frete grátis para a cidade do Rio de Janeiro\, Niterói e demais municípios do Grande Rio. Para demais localidades\, consulte o frete.\nMais informações: WhatsApp 98496-1082 / 98250-5266 / abs@abs-rio.com.br \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 13 de agosto a 01 de outubro de 2020\, às 5as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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SUMMARY:A Riqueza das Diferenças * ABS-Rio
DESCRIPTION:Na próxima terça-feira nosso presidente Joseph Morgan recebe para uma live Tita Moraes\, sommelière da importadora Casa Flora. Especialista em mercado de vinhos e jornalismo gastronômico\, Tita vai conduzir os participantes em uma reflexão sobre capacidade sensorial. Através de uma forma particular\, Tita – que apresenta a bebida como ferramenta de autoconhecimento – vai destacar de que maneira o antagonismo e a diversidade ajudam na compreensão dos variados estilos de vinho. Para participar\, basta entrar aqui no Instagram da ABS-Rio às 20h e clicar sobre o logo\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO. 🍷 \n 
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SUMMARY:Vinhos Gregos * ABS-Rio
DESCRIPTION:Com Dionísio Chaves e mediação de Joseph Morgan 🍷
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 11 de agosto a 29 de setembro de 2020\, às 3as feiras.\nHora: de 15h30 a 17h30\nLocal: ABS Flamengo\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
URL:https://intelivino.com.br/evento/curso-de-vinho-e-sua-degustacao-2/
LOCATION:ABS-Rio -Unidade Flamengo\, Praia do Flamengo 66\, Bl. B sala 311\, Rio de Janeiro\, RJ\, 22210-903\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:Curso Como Receber com Queijos e Vinhos * ABS-Rio
DESCRIPTION:Queijos e vinhos foram feitos um para o outro e formam um belo par\, tanto num encontro a dois quanto numa recepção em casa reunindo amigos e apreciadores das boas coisas da vida. É um evento simples de montar\, mas tem seus segredinhos para que tudo transcorra harmoniosamente e a experiência seja gratificante. \nCom a apresentação de seu professor Celio Alzer\, a ABS-Rio programou o curso Como receber com queijos e vinhos\, em versão online\, transmitido pela plataforma ZOOM\, em duas aulas\, nos dias 07 e 14 de agosto\, sexta-feira\, das 18h às 19h30. \nCelio preparou uma apostila\, em formato PDF\, assim como apresentações em Power Point para os alunos acompanharem as aulas em tempo real\, de forma interativa. A inscrição no curso tem o valor de R$82\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$102\,00 para não associados\, podendo ser parcelado em duas vezes. \nPrograma das aulas: \nAula 1: apresentação das diversas famílias de queijos\, sua origem\, história e características.\nAula 2: como montar um encontro de queijos e vinhos: produtos\, quantidades\, cuidados na compra\, armazenamento e apresentação. \nAlém do conteúdo teórico\, a cada aula Celio Alzer guiará os alunos na degustação de dois queijos e dois vinhos. Para quem desejar acompanhar a degustação – que é opcional – basta providenciar a aquisição dos rótulos e queijos planejados pelo professor: \nAULA 1 \n\nVinhos: De Martino Isla de Maipo Sauvignon Blanc 2018; e Terranoble Reserva Pinot Noir 2016\nQueijos: cabra e brie\n\nAULA 2 \n\nVinhos: Família Schroeder Saurus Chardonnay 2018; e Porto Fonseca Ruby\nQueijos: Emmental\, Maasdam ou Gouda; e Gorgonzola\n\nPara facilitar a compra dos queijos\, pelos alunos que desejarem participar da degustação\, a ABS-Rio fez uma pesquisa de preços. Veja: \nDisponíveis no Pão de Açúcar – preços da primeira semana de julho/2020 \n\nGorgonzola Vigor: peça de 200 g = 17\,00 (quilo = 90\,00)\nGorgonzola Faixa Azul: peça de 200 g = 19\,00 (quilo = 92\,00)\nAzul Bergader alemão: 100 g = 16\, 29\nEmmentalPolenghi: peça de 285 g = 29\,00 (quilo = 99\,00)\nEmmental Vigor: peça de 336 g = 33\,57 (quilo = 99\,90)\nGoudaKroon holandês: peça de 152 g = 13\,68 (quilo = 99\,99)\nMaasdamKroron holandês: peça de 726 g = 43\,49 (quilo = 59\,00)\nBrie Vigor: peça de 168 g = 15\,68 (quilo = 93\,90)\nBrie Campolindo: peça de 110 g = 8\,80 (quilo = 79\,99)\nBrie duplo creme Montagnard: peça de 218 g = 20\,91 (quilo = 95\,90)\nCablanca: peça de 190 g = 50\,00 (quilo = 250\,00)\n\n\nDisponíveis no Zona Sul – preços da primeira semana de julho/2020 \n\nGorgonzola São Vicente: peça de 216 g = 17\,26 (quilo = 79\,90)\nMaasdam Kroon: peça de 230 g = 27\,58 (quilo = 119\,90)\nBrie Campolindo: peça de 130 g = 11\,69 (quilo = 89\,90)\nBrie d’Isigny francês: peça de 266 g = 39\,87 (quilo = 149\,90)\nCablanca (cabra): peça de 272 g = 67\,97 (quilo = 249\,90)\nCabriola Boursin de cabra: pote = 32\,90.\n\n\nPães e Frutas \n\nmaçã vermelha e pera d’água\nPara os pães\, apresentamos as sugestões livres do professor Celio\, deixando a escolha por conta de cada aluno.\n\n\nSUGESTÃO DE CELIO ALZER\n“Sobre os pães\, nos cursos da ABS costumo adquirir em dois lugares: La Byciclette (rua Pacheco Leão\, 320 loja D – tel.: 3256-9052 – em frente à TV Globo) e Talho Capixaba (Ataulfo de Paiva\, 1022 – tel.: 2512-8760 e rua Marquês de São Vicente\, 10 – tel.: 2422-1270). Na primeira\, gosto (e recomendo) o pão de campagne ou a  baguete mais grossa (que é a mesma massa) e o pão de nozes e passas (ótimo com o Gorgonzola). No Talho\, gosto da baguete terroir e do pão da avó. Mas qualquer baguete de qualidade ou pão tipo campagne resolve bem.” \n  \nCOMPRA DOS VINHOS – opcional\nDesconto de 25% exclusivamente para os inscritos neste curso. \n\nFamília Schroeder SaurusChardonnay 2018 – de R$ 109\,40 por 82\,00\nTerranoble Reserva PinotNoir 2016 – de R$ 123\,10 por 92\,00\nDe Martino Isla de Maipo Sauvignon Blanc 2018 – de R$ 90\,70 por R$ 68\,00\nPorto Fonseca Ruby – de R$ 175\,00 por 132\,00\n\nTotal: de R$ 498\,20 por R$ 374\,00\nFornecedor: Espírito do Vinhos\nContato: Aníbal Patrício – telefone/WhatsApp: 21 2286-8838 ou 21 99821-5150\nFrete: grátis para Rio de Janeiro. Para outros localidades\, consulte o lojista. \n\nSOBRE AS AULAS\nData/hora: 07 e 14 de agosto de 2020\, sexta-feira\, das 18h00 às 19h30\nOnde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição)\nValor: R$ 82 para associados ABS-Rio ativos; e R$ 102 para não associados. Pode ser parcelado em duas vezes.\nInclui: Apostila em formato PDF\nVagas: Limitadas a 100 participantes \n  \n\nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Curso África do Sul: 361 anos de tradição vitivinícola * ABS-Rio
DESCRIPTION:A primeira produção de vinho na África do Sul remonta ao ano de 1659. Nos anos seguintes\, a produção ficou bem estabelecida em regiões famosas como Stellenbosch\, Constantia\, Paarl\, Franschhoek\, Walker Bay e\, mais recentemente\, com o surgimento de novas fronteiras como Paardeberg e Skurfberg. \nRegiões vinícolas de rara beleza natural\, com várias vinícolas no entorno da Cidade do Cabo\, como Klein Constantia\, produtora do icônico Vin de Constance – o preferido de Napoleão Bonaparte -\, e também de cidades próximas\, muitas delas abrigando construções de importância histórica. \nA África do Sul é líder mundial em produção vitivinícola sustentável\, pioneira na introdução de mecanismos de certificação dos vinhos que atestam observância às normas de proteção ambiental\, uso eficiente de energia e água\, proteção da biodiversidade e dos solos e com foco na saúde\, segurança e condições adequadas de trabalho e que permitem a perfeita rastreabilidade de todas as etapas de produção dos vinhos. \nPara expor sobre este país incrível a ABS-Rio programou este curso preparado cuidadosamente pelo professor Weyler Lima\, que morou por quatros anos na África e\, durante esse período\, teve a oportunidade de visitar inúmeras propriedades vinícolas. As aulas\, em versão online e interativas\, com apresentações em Power Point\, serão transmitidas através da plataforma ZOOM\, em duas quintas-feiras\, nos dias 06 e 13 de agosto\, das 19h30 às 21h. \nO curso inclui uma apostila em formato PDF para os alunos acompanharem todo o conteúdo passado por Weyler\, em tempo real\, de forma interativa. A inscrição no curso tem o valor de R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 98\,00 para não associados\, e pode ser parcelado em duas vezes. \nAlém do conteúdo teórico\, a cada aula o professor vai guiar os alunos na degustação de um vinho. Serão dois vinhos comercializados pela importadora Mistral\, em mais uma parceria exclusiva\, com um desconto especial no kit para os inscritos que optarem pela degustação online. A aquisição dos vinhos é opcional. \nO kit com as duas garrafas estará disponível a um preço promocional\, de R$ 315\,00 por R$ 252\,00\, exclusivamente\, para os inscritos no curso e limitado a um kit por aluno. Veja os rótulos selecionados: \n\nVinologist Chenin Blanc 2019 (Boekenhoutskloof) – código 32264 (aula 1)\nDe: R$  R$ 180\,59 Por: R$ 144\,47\nDanie de Wet Pinotage 2018 (De Wetshof) – código 31458 (aula 2)\nDe: R$  134\,49 Por: R$ 107\,59\n\nCOMPRA DOS VINHOS – OPCIONAL\nFornecedor: loja Mistral\, do Rio de Janeiro\nValor promocional: de R$ 315\,00 por R$ 252\,00 – exclusivo para alunos do curso.\nContato: (21) 3175-4001 / 3175-4002 / WhatsApp (21) 99127-5690 e (21) 99129-3472\nFrete: gratuito para o Rio de Janeiro; para outras localidades\, a combinar. \n  \nSOBRE AS AULAS\nDatas: 06 e 13 de agosto de 2020\, quintas-feiras\, das 19h30 às 21h\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 98\,00 para não associados. Pode ser parcelado em duas vezes.\nInclui: Apostila em formato PDF\nVagas: Limitadas a 100 participantes \n  \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Herdade da Malhadinha e o Novo Alentejo * ABS-Rio
DESCRIPTION:Com Paulo Nicolay e mediação de Fernando Lima 🍷 \n 
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SUMMARY:Curso Vinhos Brasileiros do Rio Grande do Sul * ABS-Rio
DESCRIPTION:A vitivinicultura brasileira está em franca expansão. No entanto\, o Rio Grande do Sul detém a produção de mais de 80% dos vinhos finos brasileiros. De lá saem vinhos notáveis\, alguns com reconhecimento internacional\, outros igualmente especiais\, mas ainda pouco conhecidos. Vamos olhar isso mais de perto? \nA ABS-Rio programou um curso sobre a magnífica produção de vinhos do Brasil\, em versão online e interativa. Apresentadas pelo professor e especialista em vinhos brasileiros Rogerio Dardeau\, as aulas serão transmitidas pela plataforma ZOOM\, em duas terças-feiras\, nos dias 04 e 11 de agosto\, das 18h às 19h30. \nO aluno receberá uma apostila em formato PDF para acompanhar as aulas\, que terão apresentações em Power Point. A inscrição no curso tem o valor de R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 98\,00 para não associados\, e pode ser parcelado em duas vezes. \nAlém do conteúdo teórico\, Rogério Dardeau conduzirá o público numa degustação\, opcional\, de dois vinhos em cada aula. Para participar os alunos poderão adquirir apenas dois vinhos (kit 1) ou os quatro (kit 2)\, fornecidos pela Vinum Rio\, com desconto especial de 10% no kit\, exclusivamente para os inscritos. \nAcompanhe a programação: \nAULA 1\nA novíssima IP Campanha Gaúcha e mais: as Missões\, o Vale Central\, o Alto Uruguai\, os Campos de Cima da Serra\, a Grande Porto Alegre e outros lugares onde vinhos finos são elaborados no Rio Grande do Sul. \nDegustação: Batalha Espumante Nature e Guatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2019 \nAULA 2\nA Serra Gaúcha\, as Indicações Geográficas da região e a Serra do Sudeste. \nDegustação: Pizzato Legno Chardonnay 2018 e Don Guerino Terroir Selection Teroldego 2018 \n  \nCOMPRA DOS VINHOS – OPCIONAL\nKit 1: 2 vinhos (1 de cada aula) – de R$ 220\,00 por R$ 198\,00 \n\nGuatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2019 (R$ 75\,00)\nDon Guerino Terroir Selection Teroldego 2018 (R$ 145\,00)\n\nKit 2: 4 vinhos (2 de cada aula) – de R$ 435\,00 por R$ 391\,50 \n\nBatalha Espumante Nature (R$ 85\,00)\nGuatambu Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2019 (R$ 75\,00)\nPizzato Legno Chardonnay 2019 (R$ 130\,00)\nDon Guerino Terroir Selection Teroldego 2018 (R$ 145\,00)\n\nFornecedor: Vinum Rio\nContato: 21 99355-9749 /  ataidevenancio@gmail.com  / Ataíde Venâncio\nFrete: a combinar \n  \nSOBRE AS AULAS\nDatas: 04 e 11 de agosto de 2020\, terças-feiras\, das 18h às 19h30\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será informado após a inscrição).\nValor: R$ 82\,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 98\,00 para não associados (parcelado em até duas vezes).\nInclui: Apostila em formato PDF.\nVagas: Limitadas a 100 participantes \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Castas Resistentes * ABS-Rio
DESCRIPTION:Tema: Castas Resistentes \nCom Eduardo Giovannini (Quinta Barroca da Tília) e mediação de Rogério Dardeau.
URL:https://intelivino.com.br/evento/castas-resistentes-abs-rio/
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SUMMARY:Curso Que França é Essa? * ABS-Rio
DESCRIPTION:O Sudoeste da França é um território único\, com longa história e paisagens excepcionais\, além de ser a 4ª região vinícola do país em área de vinhedos plantados. É uma de suas regiões de maior tradição enogastronômica. Os vinhos da região acompanham de maneira excepcional as comidas locais. O ponto em comum entre suas 30 Denominações de Origem Protegida (AOP) é o uso de uma grande variedade de uvas locais\, que dá aos vinhos tipicidade marcante. \nPara apresentar em detalhes essas duas regiões\, a ABS-Rio estreia o curso Que França é essa. Conduzidas pelos professores Frederico Novaes e Ligia Peçanha\, as aulas vão abordar as principais AOPs\, as castas e seus produtores mais importantes. Iremos também degustar juntos (a degustação é opcional) dois rótulos de castas bastante conhecidas no Brasil: Tannat e Malbec. Você vai se surpreender com as diferenças que esses terroirs\, de origem francesa\, alcançam na comparação com aqueles do Uruguai e da Argentina. \nO curso foi planejado com preços especiais\, saindo a R$ 82\,00 para associados ativos da ABS-Rio e R$ 98\,00 para o público em geral. A transmissão será pela plataforma ZOOM\, em duas aulas\, e inclui uma apostila em formato PDF e apresentações em Power Point para os alunos acompanharem tudo em tempo real\, de forma interativa. \nAlém do conteúdo teórico\, a cada aula os professores irão guiar os alunos na degustação de um vinho. Serão dois rótulos do portfólio da importadora Decanter e comercializados pela loja Espírito do Vinho\, com um desconto especial e exclusivo para os inscritos que optarem pela degustação online. \nO kit promocional contém os dois vinhos selecionados\, e sua aquisição é opcional para quem desejar acompanhar a degustação online. Veja todas as informações: \n\nAlain Brumont Petit Torus 2014 (aula 1)\nDe R$ 133\,20 por R$ 100\,00\nChâteau Lagrézette Purple Malbec 2016 (aula 2)\nDe R$ 129\,80 por R$ 100\,00\n\n  \nONDE COMPRAR \nEspírito do Vinho: (21) 2286-8838 / (21) 99821-5150 (WhatsApp).\nPreço do kit com os dois vinhos: de R$ 263\,00 por R$ 200\,00*\nFrete: entregas na cidade do Rio de Janeiro serão isentas de frete; para demais regiões\, solicitar custo diretamente na loja.\n(*) Preço promocional exclusivo para os inscritos no curso. Limitado a um kit por aluno. \nSOBRE AS AULAS \nDatas: 22 e 29 de julho de 2020\, terças-feiras\, das 19h30 às 21h\nOnde: Plataforma ZOOM – ON LINE (o link de acesso será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 82 para associados ABS-Rio ativos; R$ 98 para não associados (parcelado em até duas vezes).\nInclui: duas aulas online e uma apostila em formato PDF.\nOpcional: kit com duas garrafas (750 ml cada) selecionadas pela ABS-Rio\, no valor promocional de R$ 200\,00.\nVagas: Limitadas a 100 participantes \n  \n 
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SUMMARY:África do Sul * ABS-Rio
DESCRIPTION:Tema: África do Sul \ncom Fred Novaes e mediação de Alex Borges.
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SUMMARY:Curso Harmonizando Cervejas e Queijos * ABS-Rio
DESCRIPTION:Ministrado pelo sommelier e mestre em Estilos Pedro Barcellos e transmitido pela plataforma Zoom\, o curso Harmonizando cervejas e queijos será apresentado em duas aulas\, nos dias 21 e 28 de julho\, com duração de uma hora e meia\, cada. Pedro vai abordar as principais diretrizes de harmonização e aplicá-las na prática\, conduzindo os alunos numa degustação online e opcional. Todo o conteúdo das aulas será disponibilizado para os alunos\, que receberão tudo organizado numa apostila\, em PDF\, com a descrição dos queijos\, das cervejas e das harmonizações. \nA inscrição sai a R$ 82\,00 para associados ativos da ABS-Rio; e R$ 98\,00 para não associados. \nPara acompanhar a degustação online o aluno deverá adquirir os kits de queijos e cervejas montados pelo nosso mestre cervejeiro e fornecidos por nossos parceiros Clube do Queijo e Buena Importadora. \nA compra para a degustação é opcional\, e os preços promocionais são exclusivos para os inscritos no curso. \n  \nONDE COMPRAR\nKit de queijos Harmonização Guiada ABS-Rio – peso médio: 640 g\n\nTrança (MG) – 125 g\nJuá (MG) – 200 g\nMandala (SP) – 150 g\nCuesta Azul (SP) – 170 g\n\nFornecido por Clube do Queijo\nCódigo para compra promocional: será informado no ato da inscrição.\nValor do kit: de R$ 115\,00 por R$103\,00\nFrete: de R$ 10\,00 a R$ 15\,00. Conferir com o fornecedor.\nContato: WhatsApp (21) 97102-9362 \n  \nKit de cervejas – quatro unidades  \n\nZlata Praha 500 ml / 4\,7%Abv (República Tcheca). Estilo: Bohemia Pilsner\nOrval 330 ml / 6\,2%Abv (Bélgica). Estilo: Belgian Pale Ale\nSt Bernardus Tripel 330 ml / 8\,0%Abv (Bélgica). Estilo: Belgian Tripel\nGulden Draak 330 ml / 10\,5%Abv (Bélgica) Estilo: Belgian Strong Dark Ale\n\nFornecido por Buena Importadora\nCódigo para compra promocional: será informado no ato da inscrição.\nValor do kit: De R$ 101\,60 por R$ 81\,28\nFrete: grátis. \n  \nSOBRE AS AULAS\nData: 21 e 28 de julho de 2020\, terça-feira\nHorários: 18h às 19h30\nLocal: Plataforma Zoom (o link de acesso será informado no ato da inscrição)\nValor: R$ 82\,00 para associados / 98\,00 para não sócios (parcelado em 2x no cartão) \n  \nINSCREVA-SE!
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SUMMARY:Vinhos da Espanha * ABS-Rio
DESCRIPTION:Ricardo Farias\, diretor e professor na ABS-Rio\, apresentará o curso Vinhos da Espanha\, realizado em versão online e interativa\, transmitido através da plataforma ZOOM\, ao longo de três segundas-feiras\, nos dias 13\, 20 e 27 de julho\, das 19h30 às 21h. \nA Espanha é o país que possui a maior superfície de vinhedos\, é o terceiro produtor e o maior exportador do mundo. Para obter esses números\, vem se esmerando no aprimoramento de seus vinhos\, cada vez mais elegantes e quase sempre com um excelente custo/benefício. Vamos conferir essa afirmativa no curso sobre vinhos espanhóis\, que abordará as principais regiões produtoras do país\, como Rioja\, Ribera Del Duero\, Penedés e outras. \nOs alunos receberão uma apostila em formato PDF\, para acompanhamento das aulas em tempo real\, de forma interativa. Além do conteúdo teórico\, exposto também com apresentações em Power point\, Ricardo Farias guiará os alunos na degustação de um rótulo a cada aula. \nA participação na degustação é opcional\, e o aluno que quiser fazer parte dessa experiência poderá adquirir o kit com os três vinhos selecionados pelo professor Ricardo. \nKIT DE VINHOS PARA A DEGUSTAÇÃO – OPCIONAL\n– De R$ 601\,70 por R$ 399\,90 com frete INCLUSO. \n\nMonte Araya Reserva D.O.Ca. Rioja 2014 (aula 1)\nProtos Roble D.O. Ribera del Duero 2018 (aula 2)\nToro Loco Barricas &Tinajas 2016 (aula 3)\n\nA ABS-Rio fechou uma parceria inédita com a WINE\, que criou um hotsite com 12 vinhos espanhóis\, além do KIT do curso. \nPara comprar o KIT não é necessário inserir o CUPOM. Para os demais\, vinhos\, insira o cupom ABSWINE20. \nHotsite: https://www.wine.com.br/w/parceria-abs-rio \nNão deixe para a última hora porque o prazo médio de entrega é de 6 dias úteis ! \nData: 13\, 20 e 27 de julho de 2020\, segunda-feira\, das 19h30 às 21h.\nOnde: Plataforma ZOOM (o link será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 98\,00 para associados ativos; R$ 118\,00 para não associados (parcelado em até duas vezes).\nVagas: Limitadas a 100 participantes \nCOMPRE AGORA NO SITE!
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SUMMARY:Aprendendo a degustar charutos * ABS-Rio
DESCRIPTION:Aprendendo a degustar charutos \ncom Michele Louise e mediação de Mario Vivas.
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