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SUMMARY:Vinhos da Espanha * ABS-Rio
DESCRIPTION:Ricardo Farias\, diretor e professor na ABS-Rio\, apresentará o curso Vinhos da Espanha\, realizado em versão online e interativa\, transmitido através da plataforma ZOOM\, ao longo de três segundas-feiras\, nos dias 13\, 20 e 27 de julho\, das 19h30 às 21h. \nA Espanha é o país que possui a maior superfície de vinhedos\, é o terceiro produtor e o maior exportador do mundo. Para obter esses números\, vem se esmerando no aprimoramento de seus vinhos\, cada vez mais elegantes e quase sempre com um excelente custo/benefício. Vamos conferir essa afirmativa no curso sobre vinhos espanhóis\, que abordará as principais regiões produtoras do país\, como Rioja\, Ribera Del Duero\, Penedés e outras. \nOs alunos receberão uma apostila em formato PDF\, para acompanhamento das aulas em tempo real\, de forma interativa. Além do conteúdo teórico\, exposto também com apresentações em Power point\, Ricardo Farias guiará os alunos na degustação de um rótulo a cada aula. \nA participação na degustação é opcional\, e o aluno que quiser fazer parte dessa experiência poderá adquirir o kit com os três vinhos selecionados pelo professor Ricardo. \nKIT DE VINHOS PARA A DEGUSTAÇÃO – OPCIONAL\n– De R$ 601\,70 por R$ 399\,90 com frete INCLUSO. \n\nMonte Araya Reserva D.O.Ca. Rioja 2014 (aula 1)\nProtos Roble D.O. Ribera del Duero 2018 (aula 2)\nToro Loco Barricas &Tinajas 2016 (aula 3)\n\nA ABS-Rio fechou uma parceria inédita com a WINE\, que criou um hotsite com 12 vinhos espanhóis\, além do KIT do curso. \nPara comprar o KIT não é necessário inserir o CUPOM. Para os demais\, vinhos\, insira o cupom ABSWINE20. \nHotsite: https://www.wine.com.br/w/parceria-abs-rio \nNão deixe para a última hora porque o prazo médio de entrega é de 6 dias úteis ! \nData: 13\, 20 e 27 de julho de 2020\, segunda-feira\, das 19h30 às 21h.\nOnde: Plataforma ZOOM (o link será enviado após a inscrição).\nValor: R$ 98\,00 para associados ativos; R$ 118\,00 para não associados (parcelado em até duas vezes).\nVagas: Limitadas a 100 participantes \nCOMPRE AGORA NO SITE!
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SUMMARY:Cervejas – Escolas Alemãs * ABS-Rio
DESCRIPTION:Nosso professor cervejeiro Pedro Barcellos comanda uma aula sobre a escola alemã de cervejas. Pedro\, que atua no Módulo III do nosso curso de formação profissional\, vai falar sobre regionalidade\, a tradição da escola alemã\, e sobre a Reinheitsgebot – a famosa “lei da pureza” da cerveja.⠀
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SUMMARY:Curso Introdução à Degustação * ABS-Rio
DESCRIPTION:Os apaixonados por vinho terão a oportunidade de fazer um curso introdutório de degustação online com o nosso professor Euclides Penedo Borges. Serão duas aulas incrementadas com a degustação orientada de quatro rótulos\, dois em cada aula. \nOs vinhos\, cuja aquisição é opcional\, são recomendados para que o aluno tenha a experiência sensorial que lhe permita melhor aprendizado. O kit com quatro vinhos será fornecido pela importadora Mistral com desconto de 20% sobre o preço do site\, exclusivamente para os inscritos no curso. \n  \nConfira os rótulos selecionados: \n\nAlamos Chardonnay 2018 (375 ml)\nPreço: De R$ 62\,62 por R$ 50\,09\n\n\nPinot Grigio Delle Venezie DOC 2018 (375 ml)\nPreço: De R$ 75\,69 por R$ 60\,55\n\n\nD’Alamel Cabernet Sauvignon  2017 (375 ml)\nPreço: De R$ 64\,80 por R$ 51\,84\n\n\nLuis Pato Baga e Touriga  2015 (375 ml)\nPreço: De R$ 92\,02 por R$ 73\,62\n\n\n\nCOMPRA DO KIT – OPCIONAL\nImportadora Mistral RJ: (21) 3175-4001 / 3175-4002 / WhatsApps 99127-5690 / 99129-3472.\nPreço total do KIT: R$ 236\,10\nFrete: entregas na cidade do Rio de Janeiro serão isentas de frete; para demais regiões\, solicitar custo diretamente na loja. \n\nOs alunos também poderão optar pela aquisição do livro Degustando Vinhos: A prática da degustação para iniciantes e iniciados\, de autoria do professor Euclides Penedo Borges. O material pode ser encomendado pelo site da Editora Mauad-X com 10% de desconto (até 28/07)\, com a utilização do código ABSRIO. O desconto é cumulativo com outros descontos do site. \n  \nDatas: 08 e 15 de julho de 2020\, quarta-feira\, das 19h30 às 21h. \nOnde: ZOOM (o link será enviado após a inscrição). \nValor: R$ 92\,00 para associados ativos; R$ 109\,00 para não associados (parcelado em até duas vezes). \nOpcionais: \n\nKit com quatro garrafas (375 ml cada) no valor total de R$ 236\,00. Loja Mistral: (21) 3175-4001 / (21) 3175-4002 / WhatsApps (21) 99127-5690 / 21 99129-3472\nLivro Degustando Vinhos: A prática da degustação para iniciantes e iniciados. Editora Mauad-X\n\nVagas: Limitadas a 50 participantes
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SUMMARY:Mamma Jamma - Rótulos para restaurante * ABS-Rio
DESCRIPTION:Receberemos para uma live Marcello Poltronieri\, sócio da pizzaria Mamma Jamma. A rede lançou uma marca de vinhos\, a MJ\, e nossos seguidores terão a oportunidade de acompanhar de casa com dois rótulos – disponíveis a um valor exclusivo. A live terá ainda a presença de Joseph Morgan\, nosso presidente\, que vai guiar os participantes na degustação. O kit com duas garrafas (R$ 119) pode ser encomendado até o dia 6 de julho diretamente pelo telefone de cada filial da @mammapizzeria.⠀
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação - Barra
DESCRIPTION:O curso O Vinho e sua Degustação está com inscrições abertas! Assim como os demais cursos regulares \, este curso é indicado aos apreciadores da bebida\, mas também pode ser o primeiro passo para quem está pensando em investir profissionalmente no vinho. \nSão 8 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: de 02 de julho a 20 de agosto de 2020\, às 5as feiras.\nHora:  de 19h15 a 21h30\nLocal: ABS Barra\nPreço: R$ 1.375\,00* (R$ R$ 1.350\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, parcelado em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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LOCATION:ABS-Rio – Unidade Barra da Tijuca\, Av. das Américas\, 3333 – sala 802 – Ed. Blue Chip - Barra da Tijuca\, Rio de Janeiro - RJ\, 22631-003\, Rio de Janeiro\, RJ\, Brasil
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SUMMARY:Rosé Piscine * ABS-Rio
DESCRIPTION:Já no dia 2 de julho\, nossa live será às 17h. Receberemos o jornalista Rogério Rebouças\, especialista em vinhos franceses\, diretamente da cidade de Lézignan Corbières\, no Languedoc ✈️ Com mediação do professor Marcio Monteiro\, Rogério vai nos apresentar o Rosé Piscine\, o vinho francês mais vendido no Brasil em 2018 e 2019. Feito com a uva Negrette\, o Piscine é muito utilizado no preparo de drinks. \nAproveite e participe do sorteio de uma garrafa Magnum do Rosé Piscine\, que vai rolar na quinta-feira aqui no Instagram!
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SUMMARY:Chile – Projeto Novo Chile * ABS-Rio
DESCRIPTION:No dia 30\, terça\, receberemos David Giacomini\, produtor da vinícola chilena La Recova\, no Valle de Casablanca\, falando sobre o projeto Novo Chile. David\, que participou de grupos de degustação da ABS-Rio\, é o responsável pela elaboração do premiado vinho Avid\, que conquistou 92 pontos no Guia Descorchados. David plantou suas primeiras vinhas🍇 em 2005 e colheu a primeira safra em 2010. Com mediação da professora Ligia Peçanha\, a live acontece às 20h\, nosso horário tradicional\, aqui no Instagram.
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SUMMARY:Lillet\, o Aperitivo de Bordeaux * ABS-Rio
DESCRIPTION:Lillet\, o Aperitivo de Bordeaux com Eliane Merloti e mediação Joseph Morgan Jr.
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SUMMARY:Vinhos Argentinos e Uruguaios * ABS-Rio
DESCRIPTION:A ABS-Rio oferece mais um curso online\, desta vez sobre vinhos da Argentina e do Uruguai. Apresentado pelo professor Fernando Lima\, o curso será transmitido através da plataforma Zoom\, em duas aulas\, nos dias 24 de junho e 1 de julho\, quartas-feiras\, das 19h30 às 21h. \nO curso inclui uma apostila em formato PDF para os alunos acompanharem o conteúdo em tempo real\, de forma interativa. Além do conteúdo teórico\, Fernando Lima selecionou um rótulo argentino e um uruguaio para serem degustados\, um em cada aula. O kit com os dois vinhos importados pela Decanter será fornecido e entregue pela loja Espírito do Vinho\, que está oferecendo um desconto de 25% sobre o valor total\, com exclusividade para os alunos matriculados no curso. \nA aquisição dos vinhos é opcional. Confira os rótulos: \n\nLas Moras Los Intocables Black Malbec 2018 (750 ml)\nPreço: De R$ 160\,80 por R$ 120\,00\nBouza Tannat 2017 (750 ml)\nPreço: De R$ 209\,00 por R$ 150\,00\n\nData: \n24 de junho e 1 de julho\, quartas-feiras\, das 19h30 às 21h.
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SUMMARY:Serviço do vinho * ABS-Rio
DESCRIPTION:Serviço do vinho com Marcos Lima sem mediador.
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SUMMARY:Vinhos italianos * ABS Rio
DESCRIPTION:Em sua 27ª edição\, o curso de vinhos italianos – apresentado tradicionalmente por nosso professor Célio Alzer – acontece este ano em versão online e interativa. Limitado a 95 participantes\, o curso será oferecido através da plataforma Zoom\, ao longo de três segundas-feiras\, nos dias 22 e 29 de junho\, e 06 de julho\, das 19h30 às 21h. \nCom duração total de quatro horas e meia\, o curso inclui uma apostila em formato PDF para os alunos acompanharem as aulas em tempo real\, de forma interativa. A inscrição no curso tem o valor de R$ 98 para associados ABS-Rio ativos\, e R$ 118 para não associados (pelo conjunto das três aulas)\, e podem ser parcelados em até duas vezes. \nAlém do conteúdo teórico\, a cada segunda-feira o professor Célio Alzer irá guiar os alunos na degustação de um rótulo. Serão três vinhos fornecidos e entregues pela importadora Zahil com um desconto de 25% (no kit de três garrafas) para os inscritos que optarem pela degustação online. A aquisição dos vinhos é opcional. \nOs kits promocionais contendo as três garrafas estarão disponíveis exclusivamente para os alunos matriculados no Curso de Vinhos Italianos\, sendo um kit por aluno\, com os seguintes exemplares: \n\nAzienda Cantarutti Alfieri – Cantarutti Pinot Grigio – Friuli 2018 (750 ml)\nPreço: R$ 130\,00 – com desconto por R$ 97\,50\nRosso Sangervasio IGT 2013 (750 ml)\nPreço: R$ 154\,00 – com desconto por R$ 115\,50\nCantolio – Arunte Negroamaro 2017 (750 ml)\nPreço: R$ 108\,00 – com desconto por R$ 81\,00\n\nData: \nDias 22 e 29 de junho\, e 06 de julho\, das 19h30 às 21h.
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SUMMARY:Chandon do Brasil: Quatro Espumantes\, Quatro Carácteres * ABS-Rio
DESCRIPTION:François Hautekeur\, enólogo da Chandon no Brasil e gerente de comunicação enológica da Moët Hennessy\, apresentará uma live sobre os espumantes Chandon\, drinks à base da bebida e harmonização. Com mediação de Joseph Morgan Jr.\, o evento contará com uma degustação online\, orientada pelos especialistas. \nDelivery para a degustação \nPara quem deseja participar da degustação\, providenciamos dois kits de espumantes que poderão ser encomendados para entrega em casa. Estão à sua disposição: \n\nTrês garrafas Baby Chandon (187 ml) com as versões brut\, rosé e Riche\, por R$ 69\,00;\nQuatro garrafas de 750 ml com os espumantes brut\, rosé\, Riche e Passion\, por R$ 252\,00.\n\nOs pedidos devem ser feitos pelo telefone (21) 98494-7334 (Michelli Marques) até o dia 12 de junho. \nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.
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SUMMARY:Whisky * ABS-Rio
DESCRIPTION:A ABS-Rio terá uma live com o especialista em whisky Alexandre Tito\, numa transmissão sobre este destilado que faz sucesso há mais de 500 anos. Prepare-se para curtir essa live com muita história e muita informação boa sobre whisky\, whiskey\, uísque… cowboy ou on the rocks\, o que vale é saber apreciar! \nAlexandre Tito Rego é co-founder da iniciativa Whisky Rio\, uma promotora de eventos de whisky e digital whisky influencer; e especialista de whisky da e-commerce Single Malt Brasil\, importadora oficial dos Glencairns Glass\, whiskies: Arran\, Compass Box\, Glen Scotia e Loch Lomond \nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO. \nData: 10 de junho de 2020\, quarta-feira\nHora: 20 horas \nAs lives já realizadas podem ser assistidas em nosso canal no YouTube.
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SUMMARY:Vinhos do Loire * ABS Rio
DESCRIPTION:A ABS-Rio apresenta uma live sobre vinhos franceses do Vale do Loire\, que\, por seus lindos castelos\, vilarejos e colinas às margens do maior rio da França\, foi declarado pela Unesco um patrimônio mundial\, no ano 2000\, com a denominação “paisagem cultural”. \nCarregando o título de Jardim da França\, a região produz os refinados e longevos vinhos com a uva Sauvignon\, muito apreciados no Brasil; espumantes\, secos e rótulos com diversos graus de doçura com a versátil Chenin Blanc; complexos vinhos da casta Melon de Bourgogne sur lie\, da região de Muscadet; e os elegantes tintos Cabernet Franc e Pinot Noir. \nToda essa rica variedade francesa será tema da live Vinhos do Loire\, apresentada por Fred Novaes\, professor\, monitor e diretor da ABS-Rio\, com a parceria do especialista Rogério Dardeau\, fazendo a mediação do evento.
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SUMMARY:Sobre Cachaça - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Agostinho Novo apresentará uma live sobre cachaças\, no próximo dia 03 de junho. \nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.
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SUMMARY:Vinhos Rosés da Provence - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Ligia Peçanha\, monitora\, professora e diretora da ABS-Rio\, apresentará uma live sobre vinhos rosés da Provence\, França. \nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.
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SUMMARY:Harmonizando Vinhos e Chocolates * ABS-Rio
DESCRIPTION:Mirian Rocha\, chef chocolatier e sommelière de cacau e chocolates\, criadora da coleção de chocolates para vinhos Edel & Suess (Pfalz – Alemanha 2008)\, fará uma live sobre o cacau de origem\, seu terroir e fermentação\, e vai deixar muita gente com água na boca. \nCom mediação da gastrônoma e consultora de bebidas Francesca Sanci\, o encontro vai explorar o mundo da chocolateria e curiosidades\, com destaque para: \n\nChocolate de origem\, definição\nOs paralelos entre os processos de fabricação de vinhos e chocolates abordagem sobre: varietal; colheita; terroir; origem e IG; fermentação e processos pós-colheita; e rosácea sensorial.\nHarmonização conduzida pelo vinho\nHarmonização conduzida pelo chocolate\nChocolate na gastronomia\n\nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.
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SUMMARY:Passeando pelo Dão - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Fernando Lima\, especialista em vinhos\, professor e diretor da ABS-Rio\, apresentará uma live sobre vinhos do Dão. Um evento para viajar por essa apaixonante região portuguesa\, explorar seus vinhos\, enoturismo e curiosidades desta terrinha que dá água na boca.
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SUMMARY:De Engenheiro a Produtor de Café no Rio de Janeiro - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Paulo Tassinari\, mestre de baristas e torra\, vai fazer uma live inspiradora\, na qual vai expor sobre uma das bebidas mais apreciadas pelo brasileiro e contar como tornou-se um expert em café. Paulo vai revelar histórias da sua jornada de mais de 40 anos em meio a plantações de café e como deu início a uma nova fase na sua vida: o plantio de vitis viníferas e agriturismo em sua fazenda\, nas montanhas de São José do Vale do Rio Preto\, no estado do Rio de Janeiro\, onde mantém sua empresa\, a Café Tassinari. \nA live contará com a participação de Joseph Morgan Jr.\, presidente da ABS-Rio\, como mediador desse bate-papo imperdível. \nPara assistir à live\, basta acessar a página da ABS-Rio no Instagram e clicar sobre o logo da ABS\, que estará sinalizado com a legenda AO VIVO.
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SUMMARY:Curiosidades do Mundo do Vinho - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:O professor Euclides Penedo Borges\, produtor de vinho e diretor da ABS-Rio\, fará sua primeira live pela Associação na próxima terça-feira\, dia 19. Euclides assina a coluna Curiosidades Enológicas do boletim ABS Notícias\, que está em sua edição 290\, na qual discorre sobre o vinho pelo mundo\, suas histórias e vivências pessoais. No evento\, o professor apresentará várias curiosidades do mundo do vinho.
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SUMMARY:Coquetelaria e Mixologia. A história do gin - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Francesca Sanci\, mixologista e sommelièr fala sobre “Coquetelaria e Mixologia. A história do gin.”
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SUMMARY:Vinhos de negociante - Live no Instagram da ABS-Rio
DESCRIPTION:Rogerio Dardeau\, professor ABS-Rio\, fala sobre “Vinhos de negociante”
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