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SUMMARY:Tasting Experience Avançado - Bento Gonçalves * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 20\, 21\, 22\, 23 e 24 de Novembro.\nHora: 18h às 22:30h.\nLocal: a definir. \nA degustação de vinhos é uma experiência sensorial que permite conhecer\, entender e avaliar um vinho\, além de possibilitar lançar palpites sobre safra\, origem e uvas\, aguçar os sentidos e evoluir na parte organoléptica. \nPara ganharmos confiança em degustações\, é necessário percorrer uma jornada\, com orientações de especialistas\, muitas garrafas abertas e discussões entre colegas. \nPor isso\, criamos o Tasting Experience\, uma possibilidade a mais para você degustar aproximadamente 70 vinhos baseadas na Técnica Sistemática do WSET 3. \nInscreva-se!
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LOCATION:Bento Gonçalves – A definir\, Bento Gonçalves\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:Experiência Sensorial-Mestre dos Vinhos-Desafio Tintos do Mundo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Gosta de desafios e de conhecimento? ✅ \n📌 Dia 14/11 acontecerá mais uma partida do jogo Mestre dos Vinhos – Desafio Tintos do Mundo\, @mestre_dos_vinhos. Marcos Gomez @marcosgomez\, criador do jogo\, conduzirá a experiência na Eno Cultura\, R. Alameda Lorena\, 150 – SP. \nVenha melhorar as suas habilidades sensoriais de forma lúdica e divertida nesse desafio empolgante! \nO mundo dos vinhos é dinâmico e o jogo propõe\, de forma interativa\, degustações às cegas de diferentes vinhos tintos. Os participantes/equipes devem desvendar as características dos exemplares e quem fizer mais pontos recebe o título de MESTRE DOS VINHOS. ♟️🍷 \nSerão degustados 5 vinhos tintos às cegas! Vai ficar de fora? \n👉🏽 Garanta a sua vaga! \n🔗Inscreva-se!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
CATEGORIES:Workshop
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Recife * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 11 de Novembro.\nHora: 09h às 17h45.\nLocal: Nommade- Estr. Real do Poço\, 62 – Poço da Panela\, Recife – PE\, 52061-200. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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LOCATION:Nommade\, Estr. Real do Poço\, 62 - Poço da Panela\, Recife - PE\, 52061-200\, Recife\, PE\, 52061-200\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:WSET Nível 2 – Florianópolis * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 06\, 07\, 08\, 09 e 10 de Novembro.\nHorário: 06 a 09 das 18h às 22h30 e 10 das 18h às 19h.\nLocal: a definir. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\nInscreva-se!
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LOCATION:Florianópolis – A definir\, Florianópolis\, Santa Catarina\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:WSET Nível 2 - Porto Alegre * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 06\, 07\, 08\, 09 e 10 de Novembro.\nHorário: 06 a 09 das 18h às 22h e 10 das 18h às 19h.\nLocal: a confirmar. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\nInscreva-se!
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LOCATION:Porto Alegre – A definir\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:IWC – Intermediate Wine Certificate - Híbrido * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 30 de outubro e 01\, 06\, 08\, 13\, 14\, 22 de novembro.\nHorário: 19:00 – 20:30.\nLocal: Plataforma Zoom. \nPara quem é este curso? \nInteressados em seguir carreira de Sommelier ou para quem deseja desfrutar do assunto com mais propriedade. \nEste curso conta com: \n\nMais de 40 vinhos;\nLivro completo com 196 páginas;\n10 horas de aula online e 9 horas presencial;\nSão necessários 40 horas de estudo prévio;\nA avaliação é feita presencialmente;\nCurso 100% em português.\n\nO que você vai aprender? \n\nA história do vinho;\nViticultura: ciclo\, gestão e problemas da videira;\nA compreender as uvas mais utilizadas;\nAbordagens corretas e metódicas na avaliação de vinhos;\nA adquirir conhecimento e experiência na avaliação sensorial;\nElaboração e estilos de vinhos tranquilos\, espumantes e fortificados;\nTerminologias corretas\, informações do rótulo e conceitos de\ndenominação de origem;\nTécnicas de serviço\, as teorias e práticas de harmonização;\nA forma correta e os impactos da armazenagem dos vinhos.\n\nAo final do curso\, você irá dominar com confiança diversos tipos e estilos da bebida e suas origens. Isso fará com que você se sinta confortável para indicar\, selecionar e comprar vinhos. \nImportante: \nAulas Teóricas (Online e Ao vivo):\nNos dias: 30 outubro 01\, 06\, 08\, 13\, 14\, 22 de Novembro\nHorário: 19h às 20h30 \nAs aulas práticas e a prova serão presenciais:\nSão Paulo: 04\, 05\, 06 e 07 de Março de 2024 \nHorário: das 18h às 22h \nInscreva-se!
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CATEGORIES:Curso,Curso Online
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 28 de Outubro.\nHorário: 9h às 17h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 2 – Híbrido * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 24\, 25\, 26 e 31 Outubro e 01\, 07\, 08 e 09 Novembro.\nHorário: 18h30 – 20h.\nLocal: Zoom – online. \nComo será o curso? \nVocê irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 30 horas de estudo pessoal). \nAs aulas teóricas serão online e ao vivo\, já as degustações e o exame serão presenciais e você pode optar pela data e local indicadas abaixo. \nSerão 12 horas de aulas teóricas. \nAulas Teóricas (Online e Ao vivo): \nDatas: 24\, 25\, 26 e 31 Outubro e 01\, 07\, 08 e 09 Novembro.\nHorário: 18h30 às 20h. \nCaso você não consiga assistir as aulas teóricas nos dias e horários acima\, não se preocupe\, elas ficarão gravadas para serem acompanhadas no melhor dia e horário para você\, até a data da sua prova. \nTurmas Presenciais \nLocal: São Paulo.\nData: 21\, 22\, 23 e 24 Novembro.\nHorário: 18h às 22h. \nLocal: Rio de Janeiro.\nData: 21\, 22\, 23 e 24 Novembro.\nHorário: 18h às 22h. \nLocal: Belo Horizonte.\nData: 27\, 28\, 29 e 30 Novembro.\nHorário: 18h às 22h. \nPara realizar a compra\, é necessário selecionar a cidade de degustação de sua escolha ou selecione a opção “Sem Degustação” caso não tenha interesse nas degustações presenciais e deseje realizar somente a prova presencial. \nInvestimento: \nR$ 4.100\,00 – sem degustação / R$ 5.750\,00 com degustação. \nInscreva-se!
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CATEGORIES:Curso Online
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SUMMARY:Masterclass com 5 Espumantes de Franciacorta comandada por Loris Biatta * Eno Cultura
DESCRIPTION:⚠️ Temos a honra de anunciar mais uma MASTERCLASS na Eno Cultura! \nEm parceria com a importadora Sicilianess receberemos Loris Biatta\, proprietário da Le Marchesine\, que conduzirá uma aula sobre Franciacorta e os diferentes estilos que vinificam por lá. \n🇮🇹 A vinícola é uma das empresas de maior prestígio e de mais rápido desenvolvimento da Lombardia\, com 47 hectares de vinhas inscritas nos registros DOC e DOCG. \nConfira no carrossel os 5 espumantes que serão degustados. 🥂 \nA masterclass será ministrada em italiano com tradução para português. \n📅 Data: 23/10;\n🕖 Horário: 19h;\n🎫 Valor: R$ 300;\n📍 Local: Eno Cultura (Alameda Lorena\, 150 – Jardim Paulista – SP). \nNão fique de fora\, as vagas são limitadas. \n🔗Inscreva-se!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Belo Horizonte * Eno Cultura
DESCRIPTION:QUANDO? \nData: 21 de outubro. \nHorário: 09h às 17h45. \nLocal: Casa do Porto R. Bernardo Mascarenhas\, 45 – Cidade Jardim\, Belo Horizonte – MG\, 30380-010. \nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\n\nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-1-belo-horizonte-eno-cultura-2/
LOCATION:Casa do Porto\, R. Bernardo Mascarenhas\, 45 - Cidade Jardim\, Belo Horizonte - MG\, 30380-010\, Belo Horizonte\, MG\, 30380-010\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Porto Alegre * Eno Cultura
DESCRIPTION:Quando: 21 de outubro.\nHorário: 09h às 17h45.\nLocal: Avenida São Pedro\, 854 – São Geraldo Porto Alegre – RS\, 90230-123. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria\, sommeliers e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\n\nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-1-porto-alegre-eno-cultura-6/
LOCATION:Sommelier Vinhos – Porto Alegre\, Avenida Sao Pedro\, 854 - São Geraldo Porto Alegre - RS\, 90230-123\, Porto Alegre\, RS\, 90230-123\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:WSET Nível 3 – Recife * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 19\, 20\, 21\, 22\, 26\, 27\, 28 e 29 Outubro.\nHora: 19\, das 18h30 às 22h30\, 20 das 18h às 22h30\, 21 e 22 das 10h às 18h\, 26 e 27 das 18 às 22h30\, 28 das 10h às 18h e 29 das 10h às 12h30.\nLocal: a definir. \nPRA QUEM?\nProfissionais experientes da indústria e consumidores experts. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nOs fatores chave na produção de vinho: localização\, viticultura\, vinificação\, estágio e engarrafamento;\nCaracterísticas chave dos principais vinhos tranquilos\, espumantes\, e fortificados do mundo;\nComo ampliar sua compreensão dos temas para fazer recomendações fundamentadas;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 3;\n80 horas de estudo pessoal;\n+70 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha\, 4 questões dissertativas e 2 testes de degustação às cegas\, sendo necessária uma média de 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 3 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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DESCRIPTION:Dias: 16\, 17\, 18\, 19 e 20 de outubro de 2023.\nDia/Hora: 16\, 17\, 18 e 19 outubro das 18h às 22h30 e 20 das 18h às 19h (somente a prova).\nLocal: Grand Cru Jardim Botanico – R. Lopes Quintas\, 180 – Jardim Botânico\, Rio de Janeiro – RJ\, 22460-010. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-2-rio-de-janeiro-eno-cultura-6/
LOCATION:Grand Cru Jardim Botânico\, R. Lopes Quintas\, 180 - Jardim Botânico\, Rio de Janeiro - RJ\, 22460-010\, Rio de Janeiro\, RJ\, 22460-010\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 2 – Salvador * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 16\, 17\, 18\, 19 e 20 de Outubro.\nDia/Hora: 16/10 a 19/10 das 18h às 22h30; 20/10 das 18h às 19h.\nLocal: A definir. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Online * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 09\,11\,16\,18 Outubro.\nHorário: 18:30 – 20:00.\nLocal: Zoom online. \n\n\nVamos enviar para o endereço que você escolher o material de estudo e o kit aula. \nO que tem no kit aula? \n1 livro WSET 1\n6 vinhos cuidadosamente selecionados\, em garrafas de 50 ml\, 187 ml\, e 375 ml\n2 sachês com quantidades diferentes de ácido\n2 sachês com quantidades diferentes de açúcar\n1 sachê com tanino em pó\nFitinha PTC para teste de tolerância de amargor \nImportante: \nAntes de cada aula\, você será orientado a providenciar alguns itens para garantirmos o sucesso das dinâmicas nas aulas\, como taças e ingredientes de fácil acesso. \nO frete do kit aula é à parte do valor do curso\, pois varia de acordo com o endereço de entrega. \nA prova\, precisa ser realizada presencialmente\, por favor\, selecione a data e cidade em que deseja fazer sua prova.\nCaso não haja a opção de cidade mais próxima à você\, entre em contato conosco e iremos te ajudar a encontrar a melhor data e horário. \n\n\nInscrições abertas!
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SUMMARY:Degustação Vertical de 8 safras do Concentus Gran Reserva com o Enólogo Flávio Pizzato! * Eno Cultura
DESCRIPTION:Mais uma Masterclass incrível vai acontecer na Eno Cultura! 🍷 \nDegustação Vertical de 8 safras históricas do Concentus Gran Reserva com o Enólogo Flávio Pizzato! \n🗓️ Data: 05/10;\n🕖 Horário: 19h;\n🎫 Valor: R$ 250;\n📍 Local: Eno Cultura (Alameda Lorena\, 150 – Jardim Paulista – SP). \nSerão degustadas as safras: 2004\, 2007\, 2010\, 2012\, 2015\, 2018\, 2020 e 2021.\nAlgumas delas estão entre as melhores da história do Vale dos Vinhedos. \nO Concentus Gran Reserva é um dos ícones da Pizzato e\, desde 2022 quando ocorreu a 1ª safra\, sempre esteve entre os vinhos brasileiros de corte mais bem avaliados. \nVenha participar desse momento único e perceba o potencial de evolução do Concentus ao degustar 8 safras! 😉 \n🔗Inscreva-se!
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SUMMARY:Uma experiência pela Ilha da Madeira com os altamente pontuados vinhos da Henriques & Henriques * Eno Cultura
DESCRIPTION:Chegou a hora de anunciarmos a Masterclass com Humberto Jardim\, principal guardião de uma das casas de vinhos mais antigas de Portugal: Henriques & Henriques! 🇵🇹🍷 \n📆 Dia 02/10\, às 19h\, na Eno Cultura\, em São Paulo. \nOrgulhosamente produzindo e exportando o verdadeiro e incrível vinho Madeira desde 1850\, a Henriques & Henriques carrega a tradição e paixão por vinho em seu DNA. \n👉🏼 A H&H é uma das poucas vinícolas a ter apostado forte numa vinha própria\, na Ribeira do Escrivão (Câmara de Lobos). Os vinhedos em espaldeira estão implantados no basalto tradicional na ilha\, em altitudes que vão dos 600 aos 750 metros. \nOs vinhos são importados exclusivamente pela importadora Portus Cale\, @portuscalevinhos. Agradecemos imensamente a parceria! 😄 \n👉🏼 Garanta agora o seu ingresso para participar dessa fantástica experiência com 8 vinhos da Madeira! \n🔗Inscreva-se!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
CATEGORIES:Masterclass
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Florianópolis * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 30 de setembro.\nHorário: 09h às 17h45.\nLocal: a definir. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
URL:https://intelivino.com.br/evento/wset-nivel-1-florianopolis-eno-cultura-5/
LOCATION:Florianópolis – A definir\, Florianópolis\, Santa Catarina\, Brasil
CATEGORIES:Curso
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SUMMARY:AWC – Advanced Wine Certificate * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 26 e 27 de setembro; 03\, 04\, 05\, 10\, 11\, 17\, 18\, 19\, 24\, 25\, 26 e 31 outubro\nHora: 19h às 20:30h\nLocal: Zoom – online \n\n\nPara quem é este curso? \nProfissionais da indústria de bebidas experientes\, head sommeliers\, cargo gerencial e consumidores experts. \nO que você irá aprender? \n\nA ampliar conhecimento e compreensão em vinhos\, destilados e cervejas;\nPrincipais formas de produção e regiões de origem;\nEntender com propriedade as legislações e Denominações de Origem;\nA desenvolver habilidades de degustação às cegas;\nA gastronomia local das principais regiões produtoras;\nA desenvolver suas habilidades de serviço\, técnicas de harmonização e práticas adequadas de gestão de adega.\n\nAo final do curso\, os alunos serão capazes de avaliar vinhos com precisão e de utilizar a sua compreensão aprofundada para fazer recomendações fundamentadas. \nAulas Teóricas (Online e Ao vivo): \n26 e 27 de setembro; 03\, 04\, 05\, 10\, 11\, 17\, 18\, 19\, 24\, 25\, 26 e 31 de outubro \nAs aulas práticas e a prova serão presenciais: \nSão Paulo – 27\, 28\, 29 e 30 novembro 01 e 02 dezembro \nHorário: \n27\, 28\, 29 e 30 de novembro\, 01 de dezembro\, das 18h às 22h e 02 de dezembro das 10h30 às 17h \n\n\nInscreva-se!
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CATEGORIES:Curso Online
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SUMMARY:WSET Nível 2 – Bento Gonçalves * Eno Cultura
DESCRIPTION:QUANDO? \nData: 25\, 26\, 27\, 28\, 29 de Setembro. \nHorário: 25/09 a 28/09 das 18h às 22h30 e 29/09 das 18h às 19h. \nLocal: a definir. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nATENÇÃO: A partir de janeiro de 2022 será exigido o comprovante de vacinação para participar dos cursos presenciais. \n\n\nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – Recife * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 25\, 26\, 27\, 28 e 29 de Setembro.\nHora: 25 a 28 das 18h às 22h e 29 das 18h às 19h.\nLocal: a confirmar. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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LOCATION:Recife – A definir\, Recife\, PE\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Salvador * Eno Cultura
DESCRIPTION:QUANDO? \nData: 23 de setembro. \nHorário: 09h às 17h45. \nLocal: a confirmar. \nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\n\nInscreva-se!
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SUMMARY:Curso Essencial - São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Data: 23 de setembro\nHora: 09h – 17h45\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena 150 \n\n\nNosso curso para iniciantes foi desenvolvido pensando nos entusiastas que querem explorar o mundo do vinho e conhecer os conceitos que são mais essenciais. Para o curso ficar ainda mais interessante\, desenvolvemos um e-book com ilustrações de fácil absorção e didática simplificada para facilitar o aprendizado. O curso será presencial e tem como objetivo trazer para a sala de aula interatividades com atividades práticas\, dinâmicas e muita degustação. \nVeja aqui o que será abordado neste curso: \nDados relevantes do Brasil\nPrincipais personagens do mundo do vinho\nHistória do vinho\nO que é vinho?\nFases da videira e a composição da uva\nOnde as uvas se desenvolvem e quais são as principais\nProdução de vinhos e espumantes\nPrincipais características sentidas no nariz e na boca\nPrincipais regiões produtoras\nArmazenamento e serviço do vinho\nHarmonização entre vinho e comida \nNo final do curso\, os alunos receberão o certificado Eno Cultura. \nGostou? Então inscreva-se agora!
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LOCATION:Eno Cultura SP\, Alameda Lorena\, 150 - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01424-000\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 3 – Rio de Janeiro * Eno Cultura
DESCRIPTION:Data: 18\, 19\, 20\, 21\, 22 de Setembro e 02\, 03\, 04\, 05\, 06\, 07 de Outubro.\nHorário: 18h às 22h30.\nLocal: a definir. \nPRA QUEM?\nProfissionais experientes da indústria e consumidores experts. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nOs fatores chave na produção de vinho: localização\, viticultura\, vinificação\, estágio e engarrafamento;\nCaracterísticas chave dos principais vinhos tranquilos\, espumantes\, e fortificados do mundo;\nComo ampliar sua compreensão dos temas para fazer recomendações fundamentadas;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 3;\n80 horas de estudo pessoal;\n+70 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha\, 4 questões dissertativas e 2 testes de degustação às cegas\, sendo necessária uma média de 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 3 serão divulgados de 6 a 8 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Curitiba * Eno Cultura
DESCRIPTION:QUANDO? \nData: 16 de setembro. \nHorário: 09h às 17h45. \nLocal: Restaurante Vindouro – R. Guarda-Mor Lustosa\, 129 – Juvevê\, Curitiba. \nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\n\nInscreva-se!
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LOCATION:Restaurante Vindouro\, Rua Guarda-Mor Lustosa\, 129 - Juvevê\, Curitiba - PR\, 80030-420\, Curitiba\, PR\, 80030-420\, Brasil
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SUMMARY:WSET Nível 3 – Híbrido * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 12\, 13\, 14\, 19\, 20\, 21 e 26 de Setembro e 3\, 4\, 5\, 9\, 10\, 11\, 16\, 17 e 18 de Outubro.\nHorário: 18h30 às 20h.\nLocal: Zoom – online. \n\n\nComo será o curso? \nVocê irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 80 horas de estudo pessoal). \nAs aulas teóricas serão online e ao vivo\, já as degustações e o exame serão presenciais e você pode optar pela data e local indicadas abaixo. \nSerão mais de 25 horas de aulas teóricas + 13 horas dedicadas exclusivamente à degustação dos vinhos e prática de harmonização. \nAulas Teóricas (Online e Ao vivo): \nDias: 12\, 13\, 14\, 19\, 20\, 21 e 26 de Setembro e 3\, 4\, 5\, 9\, 10\, 11\, 16\, 17 e 18 de Outubro.\nHorário: 18:30h às 20h. \nCaso você não consiga assistir as aulas teóricas nos dias e horários acima\, não se preocupe\, elas ficarão gravadas para serem acompanhadas no melhor dia e horário para você\, até a data da sua prova. \nDegustações Presenciais + Provas: \nLocal: São Paulo – Eno Cultura – Al. Lorena\, 150 – Jardim Paulista\nData: 29\, 30 e de 31 Janeiro 01\, 02 e 03 de Fevereiro 2024.\nHorário: A definir \nLocal: Bento Gonçalves – Miolo – RS-444\, 21 – Vale dos Vinhedos\, Bento Gonçalves – RS\, 95711-000\nData: 20\,21\,22\,23\,24\,25 Novembro\nHorário: 20\, 21 das 18h às 22h30\, 22\, 23 das 18h às 21h30\, 24 das 18h às 20h e 25 das 10h às 12:45 \n*o último dia das aulas presenciais é dedicado à prova prática e teórica. \nPara realizar a compra\, é necessário selecionar a cidade de degustação de sua escolha ou selecione a opção “Sem Degustação” caso não tenha interesse nas degustações presenciais e deseje realizar somente a prova presencial. \nImportante:\n\nO frete do envio do material é à parte do valor do curso.\nA Eno Cultura se reserva o direito de  postergar a data das degustações em função de quórum mínimo.\n\nInvestimento: R$6.800\,00 sem degustação – R$10.050\,00 com degustação. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Rio de Janeiro * Eno Cultura
DESCRIPTION:Quando? 02 de setembro.\nHorário: 09h – 17h.\nLocal: a definir. \nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dia: 26 de Agosto.\nHorário: 9h às 17h.\nLocal: Eno Cultura – Alameda Lorena\, 150. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 1 – Bento Gonçalves * Eno Cultura
DESCRIPTION:Quando: 26 de Agosto.\nHorário: 09h – 17h.\nLocal: a definir. \n\n\nPRA QUEM?\nProfissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nPrincipais tipos e estilos de vinho;\nAs castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;\nPrincípio de harmonização;\nServiço de vinho;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 1;\n08 horas de estudo pessoal;\n+10 VINHOS DEGUSTADOS. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no final do curso com 30 questões múltipla escolha. Necessário 70 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 1 serão divulgados de 3 a 4 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \n\n\nInscreva-se!
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SUMMARY:WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
DESCRIPTION:Dias: 21\, 22\, 23\, 24 e 25 de Agosto de 2023.\nDia/Hora: 21/08 a 24/08 das 18h às 22h30; 25/08 18h às 19h.\nLocal: Eno Cultura – Al. Lorena\, 150. \nPRA QUEM?\nProfissionais da indústria e consumidores entusiastas. \nO QUE IRÁ APRENDER?\nComo é produzido o vinho;\nFatores que influenciam o estilo do vinho;\nPrincipais castas e suas características;\nRegiões mais importantes do mundo;\nEspumantes\, vinhos doces e fortificados;\nTerminologia utilizada nos rótulos;\nPrincípios de harmonização;\nComo descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2;\n30 horas de estudo pessoal. \nPara receber a certificação Internacional\, o aluno precisa fazer uma avaliação no último dia de curso com 50 questões múltipla escolha. Necessário 55 % de acerto para APROVAÇÃO.\nOs RESULTADOS de Nível 2 serão divulgados de 4 a 6 semanas a partir da chegada das provas em Londres. \nInscreva-se!
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