A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente, que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. Dedicam-se à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda Moscatéis e Azeite. Este projeto materializado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostaram desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses, que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro. Ao leme da enologia e produção está o Paulo Coutinho, que acompanha a vinícola desde 1994. Contam com o apoio técnico de Pascal Chatonnet nos vinhos do Douro desde 1992, e tiveram o privilégio de trabalhar com Jeremy Bull nos vinhos do Porto nos anos da viragem do século. A qualidade foi sempre o lema, como o atestam as inúmeras distinções nacionais e internacionais atribuídos aos vinhos e azeites e aos vários serviços da Quinta do Portal.