Adepta da filosofia terroirista, a Vallontano Vinhos Nobres exprime, em cada uma das garrafas de vinhos e espumantes elaboradas, um profundo respeito à natureza, ao solo, ao clima e à cultura local. Localizada no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, a Vallontano propõe-se, desde 1999, a elaborar vinhos finos de qualidade superior. Hoje, elabora, aproximadamente, 60 mil garrafas de vinhos finos e espumantes por ano, com arte, profissionalismo e amor dedicados à vitivinicultura. É o vinho brasileiro em seu melhor, com identidade própria, primando pela elegância, refinamento e extensa capacidade de harmonizar com diversos tipos de comida.
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Criação e desenvolvimento: André Pagliaro
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