“Venham, irmãos, estou bebendo estrelas” disse Dom Perignon ao criar o champagne na França, em 1668. A ideia é que isso aconteça no Sacra Rolha. Todos estão convidados a beber estrelas e desfrutar do ambiente criado especialmente para a apreciação de vinhos, champagnes e espumantes no charmoso bairro da Vila Mariana, em São Paulo. Fruto da paixão e da vontade de ter um ambiente pensado e especializado no serviço de enologia, o Sacra Rolha traz para a cidade o que já é cotidiano na Europa e em países mais íntimos do vinho: o costume e o prazer de se apreciar bons vinhos a preços justos e confortáveis.