Formação de Sommeliers e Profissionais – Módulo II * ABS-SP

O Módulo de Países (módulo II) é um dos três exigidos para a Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP, é uma viagem virtual por todos os países produtores, do Velho e do Novo Mundo, que serão conhecidos nos mínimos detalhes: uvas, clima, geografia, solo e técnicas de vitivinicultura particulares de cada um. Ao longo desse módulo serão degustados vinhos representativos de cada país, com ênfase na tipicidade e em suas principais características.

Essa turma esta prevista para início em 27 de janeiro (quinta-feira) às 20h.

A duração deste módulo é de 47 (quarenta e sete) aulas ministradas uma vez semana, com carga horária de 118 horas/aula.

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