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ABC da Vinha e do Vinho * FGV-RJ
20 de julho de 2020 às 18:30 - 22:00
R$1.290
O curso ABC da Vinha e do Vinho tem como objetivo capacitar seus alunos com informações atualizadas sobre a produção da uva e do vinho. Abordará as diferentes variáveis que definem os tipos de castas e a qualidade das uvas que se destinarão à vinificação, estudando como o clima, os tipos de solos, a cultura de uma região, influenciam na diversidade de tipos e estilos de vinhos. Será estudada a anatomia de uma vinícola desde o cultivo das uvas, até o amadurecimento dos vinhos para a comercialização.
Você irá:
conhecer brevemente a história do vinho em seu caminhar com a humanidade desde a primeira pisa no Mundo Antigo até o estágio atual no Mundo Contemporâneo;
compreender as variedades de castas comercialmente mais importantes utilizadas na produção dos vinhos no mercado mundial, e suas influências nos tipos, estilos, e qualidade dos vinhos;
entender a anatomia de uma vinícola desde o cultivo das vinhas (viticultura), da produção do vinho, até o seu amadurecimento e estocagem (vinicultura).
Aulas mediadas por tecnologia através da plataforma Zoom.
Frequência: Semanal
LIVE – Seg e Ter das 18:30h às 22h (horário de Brasília)
Início:20/07/2020
Data limite de inscrição: 20/07/2020
2 semanas
Carga Horária: 16 horas/aula
Formas de Pagamento: Boleto Bancário ou Cartão de Crédito – compra recorrente (Visa e Mastercard).
A compra recorrente (cartão de crédito) permite que o valor da parcela seja descontado mensalmente no cartão do aluno, sem bloquear o valor total do curso no limite de cartão.
Até 10/07/2020
R$ 1.290,07 à vista ou até 4x de R$ 327,35.
Até 20/07/2020
R$ 1.420,00 à vista ou até 4x de R$ 360,32.
