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Formação de Sommeliers e Profissionais – Módulo II * ABS-SP
25 de maio de 2023 às 14:30 - 16:30
R$6.700
O módulo “Países Produtores” é um dos três exigidos para a Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP. Será uma viagem virtual por todas as principais regiões produtoras, do velho e do novo mundo, que serão conhecidos nos mínimos detalhes: uvas, clima, geografia, solo e técnicas de vitivinicultura particulares de cada um. Ao longo desse módulo serão degustados vinhos representativos de cada país, com ênfase na tipicidade e em suas principais características.
Essa turma contará com aulas online (ao vivo) e provas presenciais e está prevista para iniciar dia 25 de maio de 2023 (quinta-feira) às 14h30.
A duração deste módulo é de 48 (quarenta e oito) semanas, com aulas ministradas uma vez por semana. Carga horária total de 120 horas.
O Curso de Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP é dirigido a quem já trabalha ou pretende trabalhar no mercado de vinhos, seja como sommelier profissional, seja como consultor/assessor de produtores, importadoras e lojas especializadas.
