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Vinhos de dupla-poda * Sbsomm
15 de setembro de 2021 às 19:00 - 20:30
R$100,00
A dupla-poda (colheita de inverno) que tem como característica principal a modificação do ciclo natural de colheita da uvas para o inverno, onde os dias quentes e as noites frias (amplitude térmica) tem papel preponderante na colheita de uvas de excelente qualidade, demonstrando todo o potencial desta nova fronteira vitícola. Venha com a gente conhecer mais sobre esta técnica e degustar excelentes vinhos de inverno de 4 regiões distintas (Vinícola Artesã em São Gonçalo do Sapucaí –MG, Vinícola Arcano em Franca – SP, Vinícola Casa Geraldo em Andradas – MG, Vinícola Casa Verrone em Itobí – SP).
Dia 15/9 às 19h nossos sommeliers formados Marcelo Grespan, Rafaela Lourençon e Paulo Homem se juntarão a nós em uma deliciosa degustação sobre estes vinhos.Serão degustados 4 vinhos de vinícolas distintas para um belo painel de vinhos brasileiros de dupla poda: Vinícola Artesã : Sauvignon Blanc safra 2020, Vinícola Arcano : Rose safra 2020, Vinícola Casa Geraldo: Cabernet Sauvignon Gran Reserva safra 2019 e Vinícola Casa Verrone – Syrah Gran Speciale safra 2018.
