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QUANDO?

Data: 17 a 21 de janeiro
Horário: 17 a 20 das 18:00  – 22:30 e 21 das 18:00 – 19:00
Local: Grand Cru Chapecó

PRA QUEM?
Profissionais da indústria e consumidores entusiastas

O QUE IRÁ APRENDER?
Como é produzido o vinho
Fatores que influenciam o estilo do vinho
Principais castas e suas características
Regiões mais importantes do mundo
Espumantes, vinhos doces e fortificados
Terminologia utilizada nos rótulos
Princípios de harmonização
Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2
30 horas de estudo pessoal

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