Sherry Week – Jantar Harmonizado * ABS-Campinas
Restaurante Osti R. Heitor Leme de Paula, 111 - Cambuí, Campinas, São PauloA semana internacional do Jerez está chegando. E como já virou tradição, a ABS-Campinas organizará um jantar harmonizado para celebrar essa data especial. Serão 4 pratos que serão harmonizados com 4 estilos de Jerez. Uma oportunidade única para celebrar a data e testar diferentes harmonizações que serão comentadas por Renato Nahas, Formador homologado pelo Conselho […]
Jantar Harmonizado Sherry Week * ABS-Campinas
Restaurante Osti R. Heitor Leme de Paula, 111 - Cambuí, Campinas, São PauloHá nove anos é celebrada, sempre no início de novembro, a Semana Internacional do Jerez, ou Sherry Week. Em todos os continentes são promovidos eventos para celebrar esse vinho tão particular e especial. Anualmente a ABS-Campinas celebra essa data, sempre com um evento muito especial. Na edição de 2022 vamos explorar um dos aspectos mais […]
Jantar Harmonizado Quinta Alta * ABS-Campinas
Restaurante Osti R. Heitor Leme de Paula, 111 - Cambuí, Campinas, São PauloFique ligado para esse jantar enogastronômico, que acontecerá no dia 10/08, organizado em parceria da ABS-Campinas e @vecchio.mondo no Restaurante Osti. Para maiores informações e reserva: Fabrício Bagarolli (19) 99838-7000 ou [email protected]. Confira o menu e harmonizações: Passo 1 . Salada de folhas com fatias de presunto cru, queijo brie empanado, tomatinhos e balsâmico . Qalt […]
Jantar harmonizado com Jerez * ABS-Campinas
Restaurante Osti R. Heitor Leme de Paula, 111 - Cambuí, Campinas, São PauloHá oito anos é celebrada, no início de novembro, a Semana Internacional do Jerez, ou Sherry Week. Em todos os continentes são promovidos eventos para celebrar esse vinho tão particular e especial. E na edição de 2021, a ABS-Campinas irá explorar um dos aspectos mais marcantes do Jerez, a harmonização com comida. Para tanto, convidamos […]
