80º Curso Básico de Vinhos * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPA Sociedade Brasileira de Sommeliers - SBSomm é uma entidade sem fins lucrativos dedicada à difusão da cultura do vinho, com mais de 20 anos de experiência e foco no que há de mais atualizado nas escolas de vinho de todo o mundo. Oferece cursos e diversas outras atividades para sommeliers profissionais e apreciadores de vinhos de todo o Brasil, […]
Degustação Jerez * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPCelebre a Elegância dos Vinhos de Jerez na SBSomm! Você está convidado para uma experiência enológica única e exclusiva. Em honra à Jerez Week, a SBSomm tem o prazer de apresentar uma noite fascinante dedicada aos prestigiosos vinhos de Jerez. Nesta ocasião especial, mergulhe no encanto e na tradição dos vinhos de Jerez com a […]
Vinhos do Velho Mundo * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPAs técnicas de cultivo e processamento das uvas para elaboração de vinho, passadas através das gerações ao longo de milhares de anos nos levam a pensar em tradição; reproduzir necessita controle e regulamentação; manter a personalidade do vinho é possível com o cultivo de uvas em condições semelhantes, o que nos reporta ao terroir. Isto tudo nos leva […]
Vinhos da França * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPMergulhe em um curso de história, geografia e tradição sobre a nação mais famosa e importante do mundo do vinho. Conheça as uvas mais famosas que dominaram o mundo e como se expressam em suas regiões de origem. Deguste vinhos fascinantes, aprendendo sobre regiões francesas e os inventores da palavra terroir, com o conceituado professor Bruno […]
Masterclass: Defeitos do Vinho * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPMasterclass Defeitos do Vinho com Prof. Bruno Vianna DipWSET e candidato MW. Prepare-se para embarcar em uma jornada sensorial única, onde exploraremos os diversos defeitos que podem afetar a qualidade e o prazer de degustar um bom vinho. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de aprofundar seu conhecimento sobre os principais defeitos que podem ocorrer […]
Masterclass: Harmonizações Clássicas * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPMasterclass Harmonizações Clássicas com Prof. Marcus Zanetti Filho DipWSET. Prepare-se para desvendar os segredos por trás das combinações perfeitas entre vinhos e alimentos, mergulhando em um mundo de sabores e prazeres gastronômicos. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de explorar as harmonizações clássicas do vinho, descobrindo quais combinações podem elevar sua experiência culinária a um […]
Masterclass: Champagne * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPMasterclass Champagne com Profa. Bianca Veratti DipWSET. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de mergulhar na história fascinante e na tradição por trás dessa prestigiosa bebida borbulhante. A professora Bianca Veratti DipWSET, especialista em Champagne irá guiá-lo em uma jornada repleta de descobertas, revelando os segredos da sua produção e compartilhando conhecimentos sobre as características […]
Vinhos Fortificados: Porto e Madeira * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPVinhos Fortificados - Porto e Madeira com Prof. Tufi Meyer DipWSET e candidato MW. Deixe-se encantar pelas histórias e tradições das regiões deslumbrantes de onde esses vinhos provêm. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de desvendar os segredos do processo de produção de Vinho do Porto e Madeira, explorar as diferentes categorias e estilos desses […]
Vinhos Fortificados – Jerez * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPVinhos Fortificados - Jerez, com Prof. Bernardo Pinto DipWSET. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de explorar uma variedade de vinhos fortificados renomados, conhecendo suas origens históricas, métodos de produção e características distintas. Uma aula que irá guiá-lo através de uma jornada sensorial, proporcionando um mergulho profundo na cultura e na arte de apreciar essas […]
Vinhos Fortificados – Porto e Madeira * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPVinhos Fortificados - Porto e Madeira, com Prof. Tufi Meyer DipWSET e candidato MW. Deixe-se encantar pelas histórias e tradições das regiões deslumbrantes de onde esses vinhos provêm. Nesta masterclass, você terá a oportunidade de desvendar os segredos do processo de produção de Vinho do Porto e Madeira, explorar as diferentes categorias e estilos desses […]
79º Curso Básico de Vinhos * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPA Sociedade Brasileira de Sommeliers - SBSomm é uma entidade sem fins lucrativos dedicada à difusão da cultura do vinho, com mais de 20 anos de experiência e foco no que há de mais atualizado nas escolas de vinho de todo o mundo. Oferece cursos e diversas outras atividades para sommeliers profissionais e apreciadores de vinhos de todo o Brasil, […]
Tesouros Vinícolas do Rhône Sul * SBSomm
SBSomm Rua Conceição, 233 – Sala 1903, Campinas - SP, SPQuerido(a) apreciador(a) de vinhos, É com grande entusiasmo que a SBSomm convida você para uma experiência verdadeiramente extraordinária. Prepare-se para ser cativado pelos sabores e aromas incomparáveis dos vinhos do Rhône Sul em nossa tão esperada Degustação Especial. Nesse evento exclusivo, iremos explorar uma seleção cuidadosamente selecionada de vinhos notáveis, apresentando verdadeiras estrelas do Rhône […]
