O Rio Grande e os seus terroirs * ABS-RS
Live - YoutubeVocê já deve ter ouvido falar que no estado do Rio Grande do Sul se produz mais de 85% da produção nacional, mas será que todo o vinho aqui produzido traz uma única característica? Vamos conversar com a Enóloga e Sommelier Nathalia Paz da Cooperativa Nova Aliança, para entendermos como esses diferentes terroirs podem contribuir […]
Curso Sommelier Profissional – Presencial * ABS-RS
Serra Gaúcha Rio Grande do SulO programa mais tradicional da ABS-RS está com inscrições abertas! ❤ O curso de Sommelier Profissional Presencial oferece uma experiência completa aos alunos, com encontros que ocorrem na principal região produtora de vinhos do Brasil, a Serra Gaúcha. Ao longo do curso, são abordados os principais temas para a formação profissional em vinhos, dos fundamentos […]
Uvas Emblemáticas do Brasil * ABS-RS
Live - YoutubeDiversos países do Novo Mundo ganharam o mercado internacional com uvas emblemáticas. No Brasil, há quem defenda que uma cepa deva ser escolhida para ser o cartão de visitas ao redor do mundo. No entanto, as mais variadas características de múltiplos terroirs desde regiões tropicais no Vale do São Francisco até a fronteira com o […]
Curso Sommelier Online * ABS-RS
Link a ser enviadoA formação da ABS-RS une as tradicionais técnicas de degustação com as inovadoras soluções online, permitindo que os alunos acompanhem as aulas ao vivo, de onde quer que estejam, ou quando lhes for mais conveniente, pois todos os encontros ficam gravados e disponíveis aos participantes em nossas plataformas digitais. As degustações à distância de mais […]
Imersão Vinhos do Brasil * ABS-RS
Hotel & Spa do Vinho, Autograph Collection Rodovia Rs 444 Km 21 - Vale Dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95701-600, Bento Gonçalves, RSVocê já pensou em se aprofundar no universo dos vinhos brasileiros? Seja você um entusiasta, um profissional ou apenas um apreciador da bebida, nosso curso Vinhos do Brasil é para você. 🍷🇧🇷 Conteúdo abordados: 🌐 Indicações Geográficas 🏙 Vinícolas Urbanas e Microprodutores 🌿 Vinhos Orgânicos, Biodinâmicos e Naturais 🌴 Vinhos Tropicais e Dupla Poda 🍷 […]
Curso Sommelier Profissional – Presencial * ABS-RS
Serra Gaúcha Rio Grande do SulO programa mais tradicional da ABS-RS oferece uma experiência completa aos futuros sommeliers, pois os encontros ocorrem na principal região produtora de vinhos do Brasil. Ao longo de sete meses, são abordados os principais temas para a formação profissional em vinhos, dos fundamentos da vitivinicultura aos mais importantes países e regiões. 🍇🍷 A carga teórica […]
Curso de Sommelier Master: Países e Regiões – Velho Mundo * ABS-RS
Link a ser enviadoMaster: Países e Regiões - Velho Mundo 🌎🍷 O programa é organizado entre duas divisões consolidadas do setor: Velho Mundo - Europa Clássica e Novo Mundo e Outras Fronteiras. Nesta etapa da formação, são abordados em detalhes os países que estabeleceram os principais conceitos e padrões vitivinícolas do planeta – França, Itália, Espanha, Portugal e […]
Termos importantes do Mundo do Vinho em Inglês * ABS-RS
Link a ser enviadoNa próxima segunda-feira teremos uma masterclass incrível com a professora Karina Flores Gattelli, proprietária da Trust Idiomas, mestra pela University of Birmingham na língua inglesa. Em uma área com enorme demanda do conhecimento em outros idiomas, em especial o inglês, a professora Karina traz os termos mais importantes para você entender, desde o cultivo da […]
Vinhos da Nova Zelândia * ABS-RS
Link a ser enviadoA Nova Zelândia vitivinícola se estende por 1.100km, de uma região norte subtropical até Central Otago, com alguns dos vinhedos mais austrais do mundo. Seus vinhos são marcados por variedade de estilos, mas sempre com grande concentração e pureza de aromas e sabores frutados. Nesta masterclass o professor Vinícius Santiago apresenta as características gerais deste […]
A União faz a Força? Como Atuar em Parcerias no Mundo do Vinho * ABS-RS
Live - YoutubeDentre as diferentes formas de fazer com que todos cresçam no mundo do vinho, está a união na forma de Associação. A Associação de Produtores de Vinhos dos Altos Montes – Apromontes – é uma associação de vinícolas localizadas nos municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua. Com a missão de promover a organização […]
Harmonização Essencial * ABS-RS
Bento Gonçalves - A definir Bento Gonçalves, RSVocê é um amante de comida que aprecia a combinação perfeita de sabores? Você é apaixonado por vinhos e quer melhorar suas experiências culinárias? Se sim, então o curso "Harmonização Essencial" é exatamente o que você estava procurando! No curso Harmonização Essencial, você aprende como elevar a qualidade e a experiência gastronômica. Nosso curso é […]
Curso Sommelier Profissional – Presencial * ABS-RS
Serra Gaúcha Rio Grande do SulO curso mais tradicional da ABS-RS está com vagas abertas. Torne-se um Sommelier Profissional com certificado reconhecido internacionalmente pela ASI. Confira alguns motivos pelos quais você não pode perder este curso: 🍷 Degustação premium de pelo menos R$ 30 mil em vinhos. ✨ Professores altamente qualificados, com certificações internacionais e ampla experiência no mercado. 🍇 […]
