José Luiz Borges, professor e diretor da ABS-SP e Eduardo Sartori , presidente da ABS-Campinas estarão juntos num live cujo tema será o Dão, uma discussão sobre os vinhos desta tradicional região vitivinícola de Portugal.

A harmonização dessa vez será entre Vinho Verde e Bacalhau. De novo, vamos ter uma apresentação sobre a região e comentários sobre a combinação do prato proposto com o vinho.

Vamos conversar, hoje, sobre a harmonização de vinhos de sobremesa, com Mario Telles, fundador, professor e diretor da ABS-SP, e Eduardo Sartori, presidente da ABS-Campinas.

Não percam a live de hoje com Gustavo Andrade de Paulo, presidente da ABS-SP, e Camilo Lima, embaixador da Lima Smith no Brasil, sobre os brasileiros descobrindo Portugal.

Na live de hoje, Mario Telles, diretor da ABS-SP, irá fazer um bate papo com José Roberto Dantas, presidente da ABS-Pernambuco. Não percam!