A harmonização dessa vez será entre Vinho Verde e Bacalhau. De novo, vamos ter uma apresentação sobre a região e comentários sobre a combinação do prato proposto com o vinho.

Vamos conversar, hoje, sobre a harmonização de vinhos de sobremesa, com Mario Telles, fundador, professor e diretor da ABS-SP, e Eduardo Sartori, presidente da ABS-Campinas.

Não percam a live de hoje com Gustavo Andrade de Paulo, presidente da ABS-SP, e Camilo Lima, embaixador da Lima Smith no Brasil, sobre os brasileiros descobrindo Portugal.

Na live de hoje, Mario Telles, diretor da ABS-SP, irá fazer um bate papo com José Roberto Dantas, presidente da ABS-Pernambuco. Não percam!  

Hoje, teremos o prazer de conversar com um dos mais atuantes e respeitados editores e críticos de vinho de Portugal: Nuno Pires. Com ampla experiência na divulgação da cultura do vinho e realização de eventos, Nuno nos contará um pouco sobre sua história e projetos em Portugal e no Brasil. Não percam!  

Na live de hoje teremos um ótimo bate papo com José Luiz Borges e Adega Alentejana - Manuel Chicau e Rosely Ferreira dos Santos, sobre a história da Adega Alentejana, vinda para o Brasil, desafios enfrentados e superados. Vamos falar também sobre azeites e sobre a importação de vinho de outras regiões de Portugal. Mercado […]

Bom dia, na live de hoje às 18 horas vamos viajar para Serra Gaúcha com Glória Almeida e Gilberto Braghetta, será uma deliciosa viagem. Abra seu vinho e embarque conosco! @gloriamda @alternatur @gilbertobraghetta

A live de hoje promete!!! Não percam!!! Christian Wylie e Arthur Azevedo irão abordar as grandes mudanças que aconteceram no Uruguai nos últimos anos, as contribuições da Garzón para a vitivinicultura do país e as perspectivas futuras da Tannat e de outras varietais que começam a ganhar protagonismo na forma de vinhos muito interessantes. Marquem […]

Na live de hoje Mario Telles irá entrevistar Alex Atala, o conceituado chef de cozinha. Muitas histórias e dicas. Você não pode perder!!! @alexatala @mariotellesjunior*

Bom dia, na live de hoje, Gustavo e Júnior irão falar sobre Chile - Vale do Maipo. Você não pode perder, marque os amigos e vamos embarcar. @gustavo_andrade_de_paulo @juniormedeiros77

Tema: Viagem Serra da Mantiqueira Renata Jorge e Gilberto Braghetta

🍷 Daniela Bravin e Mario Telles Junior