WSET Nível 1 * Eno Cultura
ZoomDia: 09, 11, 16 e 18 de março Hora: 19h às 20h30 Local: Zoom online Vamos enviar para o endereço que você escolher o material de estudo e o Kit aula. O que tem no Kit aula? 6 vinhos cuidadosamente selecionados, em garrafas de 50 ml, 187 ml, 200 ml e 375 ml 2 saquinhos […]
WSET Nível 1 – Florianópolis * Eno Cultura
Link a ser enviadoDia: 13 de março Hora: 09h - 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de […]
WSET Nível 1 – Recife * Eno Cultura
Link a ser enviadoDia: 13 de março Hora: 09h - 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de […]
Histórias e memórias de Steven Spurrier * Eno Cultura
Live - InstagramPara homenagear o legado do incrível Steven Spurrier, convidamos um painel com grandes especialistas que tiveram o prazer de conhecer, estudar ou trabalhar com ele. Iremos falar de histórias, memórias e sua importante contribuição ao universo dos vinhos. Junte-se a nós dia 15/03 às 19h, aqui em nosso Instagram. Vamos reviver momentos muito especiais.
Clube de Degustação – WSET * Eno Cultura
Link a ser enviadoVeja abaixo os temas que selecionamos para o nosso Clube de Degustação de março: Encontro 1 (17/03): O cerne do nosso estudo será o amadurecimento sobre borras. Qual o impacto sensorial de vinhos brancos que passam um tempo sobre as leveduras mortas após a fermentação? Para tirarmos nossas conclusões, iremos degustar, às cegas, dois brancos […]
Evolução – Aromas terciários * Eno Cultura
Link a ser enviadoNo segundo encontro do Clube de Degustação que ocorrerá dia 30/03, às 19h, vamos degustar 2 vinhos, um do Novo Mundo e outro do Velho Mundo, que tiveram suas uvas colhidas em 2012, são quase 10 anos. Dentre as milhares de moléculas aromáticas presentes no vinho, as mais importantes somam cerca de 400 (que podem […]
FWS – Híbrido * Eno Cultura
ZoomComo será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 120 horas de estudo pessoal). As aulas teóricas serão online e ao vivo, já as degustações e o exame serão presenciais e você pode optar pela data e local indicadas abaixo. Serão 18 horas de aulas teóricas + 8 horas dedicadas exclusivamente à degustação […]
FWS – Híbrido – s/degustação * Eno Cultura
ZoomObs.: Sem degustação. Como será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 120 horas de estudo pessoal). As aulas teóricas serão online e ao vivo, já as degustações e o exame serão presenciais e você pode optar pela data e local indicadas abaixo. Serão 18 horas de aulas teóricas + 8 horas […]
Curso essencial de vinhos * Eno Cultura
ZoomQuer aprender sobre vinhos no conforto de sua casa? Apresentamos o Curso Essencial de Vinhos Online. Com uma didática diferenciada e materiais que facilitarão a absorção de conteúdo, este curso foi pensado em você, entusiasta, que tenha pouco ou nenhum conhecimento em vinhos. Apresentamos, durante o curso, os conceitos mais essenciais para que você possa […]
Blends inusitados * Eno Cultura
Link a ser enviadoPreparados para mais um Clube de Degustação Online? Olha só como vai ser: Dia 13/04, às 19h, vamos degustar 2 vinhos brancos elaborados a partir de blends inusitados, ou seja, a mistura realizada entre as uvas não é tão comum de se encontrar. Os enólogos trabalharam muito bem para encontrar o equilíbrio perfeito entre as […]
Grandes Maisons para o desenvolvimento da AOC Champagne * Eno Cultura
Live - InstagramLive imperdível sobre A Importância das Grandes Maisons para o desenvolvimento da AOC Champagne com François Hautekeur (@vinhocomvoce) da @moetchandon e mediação do nosso diretor Thiago Mendes (@itstmendes) hoje às 19h.
WSET Nível 2 * Eno Cultura
ZoomDia: 03, 04, 06, 10, 11, 13, 17 e 18 de maio Horário: 18h30 - 20h Local: Zoom - online Como será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 30 horas de estudo pessoal). As aulas teóricas serão online e ao vivo, já as degustações e o exame serão presenciais e […]
