Vinho é uma bebida que possui muitas substâncias saudáveis e que, desde que consumido de forma moderada, pode trazer benefícios à saúde.
Isso sem falar que o vinho combina com as mais variadas ocasiões, o que o torna uma bebida para ser degustada no cotidiano, não somente em ocasiões mais sociais.
Confira porque o vinho é uma bebida que pode ser utilizada no dia a dia e algumas dicas de combinação para melhor desfrutar dessa iguaria.
Vinhos podem ser parte do dia a dia
Uma iguaria como o vinho merece ser degustada de forma usual, não somente em grandes eventos. Portanto, se você saboreia uma taça de vinho somente em ocasiões pontuais, está privando seu paladar de experiências incríveis.
Por exemplo, no inverno, degustar uma taça de vinho configura uma das melhores sensações que se pode ter. E considerando que a bebida traz benefícios à saúde, consumir vinho diariamente se torna uma opção ainda mais irresistível.
Muito se questiona acerca da veracidade de que o vinho é benéfico ao coração, mas isso é um fato. Vinho é um líquido saudável para a saúde cardiovascular de forma geral.
O que nem todos sabem, é que o resveratrol, substância encontrada na composição do vinho, reduz os riscos de câncer no organismo. Outra vantagem de degustar o vinho no cotidiano. Sem falar que o fermentado de uva também é um grande aliado do cérebro, seu consumo no cotidiano pode potencializar a capacidade da mente.
Vinho é uma bebida que pode e merece ser consumida no dia a dia, dado os benefícios e seu sabor único.
Dicas para utilizar o vinho no dia a dia
Como dito anteriormente, o consumo do vinho moderadamente é benéfico, por que não jantar tomando um bom vinho? Ou tomar uma taça antes de dormir, enquanto organiza as tarefas para o dia seguinte.
Vinho combina com qualquer ocasião, mas tudo é uma questão de harmonizar. Assim como acontece com outras bebidas, como a cerveja, por exemplo, que combina com tira-gosto.
Muitos pratos combinam com vinho e não somente os mais sofisticados. É importante desmistificar tal bebida destilada como de nicho mais sofisticado. Afinal, o vinho é uma iguaria versátil e que possui combinações diversas.
Da mesma forma que ostras e risoto são combinações que caem como uma luva quando associadas ao vinho, pizzas de sabores tradicionais também o são.
Outra questão é saber qual tipo de vinho combina com determinado prato. Por exemplo, o vinho branco é um dos mais versáteis e harmoniza à perfeição com sobremesas e determinados aperitivos.
Espumantes são outros que combinam com uma infinidade de pratos, podendo, por exemplo, combinar com pratos mais requintados ou até mesmo com saladas.
Vinhos tintos de aroma frutados tendem a combinar com carne vermelha ou massas, pois reforçam a experiência sensorial do prato. Porém, não se restringe a jantares. Vinhos também combinam com pipoca, o que torna a experiência de assistir uma série ou filme ainda mais prazerosa.
Ou seja, o vinho é uma bebida para ser consumida regularmente, não existe motivo para não desfrutar deste quitute nas mais variadas ocasiões e com as mais diversas finalidades.
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